Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

JAPAN SENCHA ASANOKA SATSUMASENDAI KAGOSHIMA BIO - zelený čaj

Kód: 1489

Viete, ako vonia ráno? Zabudnite na trochu pripálenú slaninu a kávu. Japonci túto skorú časť dňa vnímajú omnoho poetickejšie. Podľa nich je zahalená v opare lesov a mora. Presne to totiž v dokonalej a lákavej rovnováhe ucítite zo šálky Sencha asanoka, ktorej meno sa voľne prekladá práve ako ranná aróma. Prvotriedny zelený čaj v organickej kvalite si ako raritu vychutnajú aj ozajstní čajovom znalci.

Veľké balenia:
Malé balenia:
85,30 € /250 g 34,10 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 8. 6. 2023
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Japonsko
Región
Región:
Kagoshima
Chuť
Chuť:
Násladlá, Kvetová, Travnatá
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

100%

Nálev a chuť čaju

Svetlo zelená farba nálevu s naozaj bohatou chuťou, v ktorej môžete objaviť sladkú hru kvetov a trávy vo sviežej a harmonické kombinácii s len ľahko zvieravým koncom.

Pôvod čaju

Prefektúra Kagoshima ležiaca na juhozápadnej strane ostrova Kjúšú je zelenými čajmi preslávená. Vďaka blízkosti oceánu je tu klíma teplé a vľúdne na pestovanie čajovníkov. Veľmi špecifickou oblasťou je potom región okolo mesta Satsumasendai. Tu sa pestovatelia nemusia báť nečakaných mrazíkov, a preto si trúfli na jeden z najnovších kultivarov Camellia sinensis menom Asanoka.

Táto odroda nie je tak odolná voči teplotným výkyvom ako najrozšírenejšia Yabukita. Jej pestovanie je tak vskutku teritoriálne ohraničené a čaje z asanoky sa považujú za pokladnicu chutí s puncom rarity.

Sencha patrí medzi najobľúbenejšie japonské zelené čaje. Ako u väčšiny týchto čajov z krajiny vychádzajúceho slnka sa aj u Senchi vykonáva na začiatku spracovania zastavenie oxidácie lístkov rýchlym naparovaním. Vďaka tomu si udržujú sviežu a jasnú zelenú farbu. Čajové lístky z kultivaru asanoka potom majú intenzívny tmavý odtieň, ktorý ešte vynikne, keď sa sencha uvála do tenkých ihličiek a potom vysuší.

Výnimočný zážitok zo sencha asanoka je navyše podčiarknutý svojbytnou chuťou umami, ktorá sa objavuje v prvom náleve. Avšak aj ďalšie šálky Vás presvedčia, že odroda Asanoka je pre senchu tá pravá a ponúka nepreberné množstvo hravých aj plných tónov. Vzácnosť tohto čaju potvrdzuje aj jeho pôvod z výhradne organických plantáží.

Účinky čaje

Zelený čaj
Účinky zeleného čaju

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 2-3 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Zelený čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania je 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.

Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


JAPAN MIYAZAKI GYOKURO BIO
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN MIYAZAKI GYOKURO BIO

Japonský kráľ z tienistých záhrad v bio kvalite. Zelený čaj vycibrenej chuti, ktorá si Vás celkom podmaní svojou jemnosťou a pritom výraznou intenzitou. Vďaka svojej sýtej farbe si vyslúžil pomenovanie nefritová slza a celkovo vo Vás zanechá dojem, ktorý si budete vychutnávať všetkými zmyslami. Nie nadarmo je Gyokuro považovaný za jeden z najlepších japonských čajov, ktorým sa uctievajú len tí najváženejší hostia, a ten z oblasti Miyazaki patrí medzi unikátne skvosty. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
76,60 € /250 g 30,65 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 8. 6. 2023

JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO - zelený čaj

Hra slnka a tieňa. Čaje, ktoré boli niekoľko dní pred zberom tienené rohožami kabusé, aby vo svojich lístkoch akumulovali čo najviac sladkých a jemných maslových tónov. Milovníci japonských čajov vedia, že práve drobné rozdiely vo využívaní svetla a šera pri pestovaní čajovníkov dokážu zásadne ovplyvniť pôžitok z výsledného nápoja. Zelený čaj Japan Kabusecha Premium BIO je toho žiarivým príkladom. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
77,45 € /250 g 31,00 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 8. 6. 2023

Japan Kabuse Sencha Asamushi BIO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Japan Kabuse Sencha Asamushi BIO - zelený čaj

Toto je niečo špeciálne! Vzácny japonský čaj vás poteší sladkosťou, jemnosťou a ľahkou stopou orieškov v závere. Čaje asamushi si uchovávajú jemnosť a špecifickú chuť veľmi krátkym sparením ešte na plantáži. Ochutnajte úrodu ekofarmy z ostrova Kjúšú. Čaj môžete pripraviť klasicky, ale aj za studena. Zakaždým bude inak úžasný. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
81,10 € /250 g 32,45 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 8. 6. 2023
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »