Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

KALABASA 200 ml - 1 ks

Kód: 551

Tradičný symbol pre prípravu čaju Maté. Kalabasa je vyrobená z vydlabanej tekvice. Jedná sa o rýdzo prírodný materiál.

Momentálne nedostupné
DHL 2,49 €
Geis 2,49 €
Zasielkovňa 1,79 €
Geis Point 2,49 €
14,25 € s DPH
11,77 € bez DPH
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Môže byť zdobená rytím alebo farbenými ornamentmi. Vzhľadom k tomu, že sa jedná o ručnú prácu je každá kalabasa originálna a má neopakovateľný vzor. Objem 0,20 l.

Návod na prípravu

Nálev a chuť čaju

Tento Pu Erh je skvostne jemný. V chuti samozrejme rozoznáme zemité tóny, sú ale príjemne stabilné. Arómu má čistú a zvieravú. Nálev je tmavo oranžovej až veľmi tmavo hnedej farby, môže pripomínať čiernu kávu.

Pu Erh Super Bio sa výborne hodí na prípravu ľadového čaju.

Pôvod čaju

Pu Erh patrí tradične k čínskej provincii Yunnan. Je pravdou, že sa vyrába tiež napríklad vo Vietname, Laose alebo Barme, ale my sa držíme klasiky a ponúkame Pu Erh priamo z jeho domoviny. Yunnan poskytuje pre rast čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) vynikajúce podmienky - kopcovitý terén a časté zrážky.

Čajovníky určené na výrobu Pu Erhu majú neobyčajne veľké listy. Zberajú sa niekoľkokrát za rok - najviac cenený je čaj z jarnej úrody, len zriedka sa listy pre Pu Erh šklbú v zime. Zvyčajne však zber prebieha v lete. Pu Erh je vyrábaný veľmi zvláštnym spôsobom. Presné receptúry si farmári stráži ako najväčšie poklady. V zásade má výroba dve fázy. Najprv sa pripraví Mao Cha - po zbere sa nechajú lístky zvädnúť na priamom slnku. Potom sú zohrievané na suchej panvici, kde sa skúsenými pohyby farmárov rolujú a stáčajú. Tomu sa hovorí "zabitie zelenej", pretože vysoká teplota zastaví aktivitu enzýmov. Listy sa potom znova sušia a stáčajú. Druhou fázou je výroba Sheng Cha. Tá trvá podstatne dlhšie (niekoľko dní až rokov). Mao Cha sa navlhčí a nechá kvasiť. Vďaka tomu, že na listoch existuje rad baktérií a plesní, je tento proces úplne prírodný. Vďaka nemu čaj vyzrie. Nakoniec je roztriedený, naparovaný a lisovaný do rozličných tvarov. Môže ísť o hniezda, tehličky, tabuľky, koláče. Často bývajú opatrené reliéfy, celým čajovým lístkom, kvetinou a podobne. Ich hmotnosť sa pohybuje od 3 gramov do 3 kilogramov.

Účinky čaju

Pu Erh je veľmi cenený pre schopnosť odbúravať tuky. Jeho mimoriadne účinky využívajú ľudia držiaci redukčné diéty. Pri správnom užívaní sa dá údajne zbaviť desiatich a viac kilogramov počas niekoľkých týždňov. V Ázii je užívaný tiež ako pôstny očistný nápoj. Pitím Pu Erhu možno odbúrať alkohol z krvi, znížiť hladinu cholesterolu, posilniť imunitu a ochrániť telo pred infekciami. Výborne sa hodí po ťažkom jedle, pretože štartuje zažívanie. Z toho dôvodu ho ale neodporúčame piť nalačno - mohol by spôsobiť bolesť brucha.

Ukážka balenie čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


YERBA MATE ELABORADO CON PALO
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

YERBA MATE ELABORADO CON PALO

Čo vám ponúknu v Južnej Amerike? Či už zavítate do honosnej reštaurácie alebo chudobné rodiny na okraji mesta, vždy vás pohostí teplým Mate. Zelený indiánsky poklad tam skôr žuvali s lístkami koky. Pretože má skvelé povzbudzujúce schopnosti, používajú ho dnes aj na prípravu čaju. V Argentíne, Čile, Brazílii a Paraguaji sa stal národným nápojom. Možno sa zabýva aj u vás doma ... Viac detailov tovaru
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 24. 4. 2018
Veľké balenia:
17,55 € s DPH
9,66 € s DPH
6,04 € s DPH
Malé balenia:
3,36 € s DPH
2,19 € s DPH
1,40 € s DPH

BOMBILA - bambus - 1ks
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BOMBILA - bambus - 1ks

Tradičný symbol pre pitie čaju Maté. Je to tradičný nastroj juhoafrických indiánov, ktorí pili maté pomocou bimbily. Bombila je vyrobená z bambusu. Jedná sa o rýdzo prírodný materiál. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 24. 4. 2018
4,38 € s DPH

BRAZÍLIA DESPALADA GREEN YERBA MATE
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRAZÍLIA DESPALADA GREEN YERBA MATE

Škoda, že nemôžeme každému balíčku tejto krásavice z Paraná nasadiť zlatú korunku. Zaslúžila by si ju. Táto Yerba Maté je skutočnou princeznou. Vozíme ju rovno z plantáže a nikdy neodoláme, aby sme si hneď nenaplnili kalabasu a nepodľahli jej zemitej a predsa atraktívnej chuti. Mate Green Despalada sa výborne hodí pre tých, čo s nápojom juhoamerických indiánov zatiaľ len koketujú. Učaruje im svojou silou aj nehou zároveň. Viac detailov tovaru
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 24. 4. 2018
Veľké balenia:
21,81 € s DPH
11,81 € s DPH
7,32 € s DPH
Malé balenia:
4,00 € s DPH
2,53 € s DPH
1,47 € s DPH
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »