Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

ORGANIC MATCHA WAZUKA PREMIUM JAPAN GREEN TEA - 30g

Kód: 834

Chránené pred slnkom, starostlivo sušené, zbavené žiliek a stoniek, melú na jemný prášok. Čajové lístky, ktorým sa dostane pocty byť súčasťou ceremoniálneho nápoja Matcha, sú pôžitkom od začiatku do konca. Na oplátku zo seba vydajú maximum: jedinečnú chuť, nádhernú zelenú farbu, obrovské množstvo aminokyselín a antioxidantov. Navrch dostatok teínu, vitamínov i minerálov. Najvyššia trieda je skrátka najvyššia trieda.

44,57 € s DPH
37,14 € bez DPH
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Japonsko
Región
Región:
Wazuka
Chuť
Chuť:
Pikantní, sladká
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Zelený čaj Matcha Japan Premium Organic 100%

Nálev a chuť čaju

Chuť Matche je zložitá a interesantná zároveň. Na začiatku vnímame príjemnú pikantnosť, neskôr slabú trpkosť a nakoniec nasládlosť, ktorá pretrváva. Nápoj má jasne zelenú farbu. Pokiaľ ho správne našľaháte, pokryje sa hladina penou a Matcha zhustne.

Pôvod čaju

Prefektúra Wazuka leží na juhu japonského ostrova Honšú. Ide o prevažne poľnohospodársku oblasť pýšiacu sa produkciou mimoriadne kvalitných zelených čajov. Uvádza sa, že zahŕňa 300 čajových záhrad. Väčšina z nich bola založená v takzvanom období Kamakura (1192-1333), ktorá sa kvôli boju o autonómiu, atentátu a mnohých kultúrno-ekonomickým zmenám v Japonsku stala predlohou radu básní a kníh.

Čajová produkcia Wazuky sa zameriava na Senchu a Matchu. Čajové záhrady poskytujú celoročne úchvatný pohľad, a tak nie je divu, že oblasť medzi horami patrí k turisticky veľmi obľúbeným. K popularite prispieva tiež každoročný festival Chagenkyo Matsuri, ktorý prvý víkend v novembri prináša tisícom záujemcov nezabudnuteľné čajové zážitky.

Čajovníky čínske (Camellia sinensis) sa pred samotnou výrobou Matche musia pripraviť špeciálnym postupom. Na 3-4 týždne sa zakrývajú rohožami, ktoré k ich lístkom prepustí len 10% slnečného žiarenia. Vďaka tomu sa v nich zvýši produkcia chlorofylu a aminokyselín. Tie stoja za farbou, chuťou a zdravotnými účinkami Matche. Úroda je vykonávaná výhradne ručne. Do košov putujú len najjemnejšie mladé lístky. Bez akejkoľvek ďalšej manipulácie sú veľmi šetrne vysušené a sú z nich odstránené drevité časti a žilky. Takzvaná Tenchu ​​sa melie na žulových mlecích kameňoch tak dlho, až sa premenia v jemný zelený čajový púder. Matcha je balená do plechoviek, aby sa zabránilo kontaktu so svetlom a vlhkosťou.

Jedinečnosť Matcha Wazuka Premium Japan Green Tea podtrhuje organický pôvod čaju - čajovníky sú pestované bez použitia priemyselných hnojív a ošetrujúcich prípravkov.

Ak píšeme o Matchi, musíme aspoň krátko zmieniť ceremoniál jej prípravy. Čanoju je najznámejší rituálny postup, pri ktorom je Matcha s teplou vodou šľahaná v širokej miske pomocou bambusovej metličky.

Účinky čaje

Matcha
Účinky matchy

Príprava čaju

Teplota 75 °C Doba prípravy rozšľahať Množstvo 0,5 čajovej lyžičky na 1dl

Návod na prípravu

  1. Pripravte si horúcu vodu, ktorá prešla varom a vychladla na 75 °C
  2. Do misky alebo pohára vsypte pol čajovej lyžičky čaju Matcha a zalejte pripravenou horúcou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocou metličky na čaj alebo elektrického šľahača na mlieko Matchu rozmiešajte a rozšľahajte
  4. Riedka našľahaná pena po chvíli zhustne
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru


BAMBUSOVÁ LYŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BAMBUSOVÁ LYŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU

Lyžička Chashaku je nevyhnutnou súčasťou na prípravu čaju Matcha. Je vyrobená z prírodného bambusu a slúži na naberanie čaju Matcha. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
5,69 € s DPH

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN

Bambusová metlička Chasen (Casena), sa používa na tradičnej príprave japonského zeleného čaju Matcha. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
16,54 € s DPH

TRADIČNÁ JAPAN MATCHA  MISKA - CHAWAN
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

TRADIČNÁ JAPAN MATCHA MISKA - CHAWAN

Miska Chawan (Čawan), je neoddeliteľnou súčasťou tradičnej rípravy japonského čaju matcha. MADE IN JAPAN. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
22,92 € s DPH

Čajový teplomer v drevenom puzdre
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Čajový teplomer v drevenom puzdre

Skvelý pomocník na meranie teploty vody na prípravu sypaných čajov. Ak nedokážete odhadnúť presnú teplotu vody, ktorou by sa mali určité druhy sypaného čaju zalievať máme pre vás skvelú pomôcku a to čajový teplomer. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
10,68 € s DPH
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


Yixing tradičný hrnček s pokrievkou - 100ml
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Yixing tradičný hrnček s pokrievkou - 100ml

Tradčný keramický hrnček s pokrievkou, ktorý je vo vnútri hladko glazúrovaný. Vychutnajte si tradičný čaj v tomto krásnom hrnčeku. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
5,92 € s DPH

JAPAN GYOKURO HISUI BIO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN GYOKURO HISUI BIO - zelený čaj

Hornatý ostrov Kjúšú sa preslávil ako najaktívnejšou sopkou Japonska, horúcimi prameňmi a bohatou históriou, tak rozsiahlymi čajovými plantážami. Po celé stáročia dávajú svetu lístky dokonalej čistoty a skvostných vôní a chutí. Japan Gyokuro v BIO kvalite patrí k tým najvyberanejšími. Vyrastá v tieni rákosových rohoží, preto je delikátne jemný a ovocno sladký. Toto je čaj, ktorému sa hovorí Jadeitová rosa. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
60,12 € /250 g 24,05 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 29. 9. 2020

JAPAN GYOKURO YABUTIKA KIRISHIMA KAGOSHIMA BIO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN GYOKURO YABUTIKA KIRISHIMA KAGOSHIMA BIO - zelený čaj

Jadeitové rosa zahalená v hmlovom opare, nad ktorým sa majestátne týčia sopečné vulkány. Nepreháňame. Presne tak vyzerá scenéria, odkiaľ pochádza toto výnimočné gyokuro. A nie je to len krajina ako z ríše snov, čo robí z tohto japonského zeleného čaju zážitok, ktorý Vás očarí v každej šálke. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
112,14 € /250 g 44,86 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 29. 9. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »