PRE MILOVANÚ BABIČKU - darčeková dóza 280g

Nálev a chuť čaju

Nálev je krásny a plný, má tmavo oranžovú farbu a vyváženú, sviežu arómu. Po ochutnaní veľmi rýchlo identifikujete pomaranče, škoricu a jablká. Keď sa čaj rozleží, prídu k slovu harmanček so zázvorom.

Rovnako ako ostatné ajurvédske čaje, hodia sa aj Bylinky pre ženy na prípravu ice tea.

Pôvod čaju

Stanoviť pôvod ingrediencií nemožno jednou vetou. Väčšinu sme nakúpili od prevereného dodávateľa v EÚ (hoci nie všetky suroviny v Európe rastú), pre Rooibos sme sa vypravili do južnej Afriky. Každopádne platí, že nech už sú ovocie, bylinky a koreniny odkiaľkoľvek, sú 100% prírodné, pochádzajú z organického poľnohospodárstva a ich pozitívny vplyv na zdravie je maximálny.

Škorica rastie v Thajsku, Indonézii, Číne a Barme, odkiaľ pochádza. Ide o kôru škoricovníka, až desaťmetrového stromu.

Rooibos je "čaj nečaj". Vyrába sa z lístkov čajovníkovca, ktorý sa prirodzene vyskytuje iba v horách juhoafrického Cederbergu, a to divo. Ihlicovité lístky aj s vetvičkami získavajú vďaka fermentácii nádhernú mahagónovú farbu.

Zázvor pochádza z juhovýchodnej Ázie. Ide o odnože s výraznou arómou a pikantnou chuťou.

Kardamom je základným korením Indie. Pestuje sa ale tiež na Srí Lanke, v Guatemale a Tanzánii. Na ochucovanie pokrmov alebo v ľudovom liečiteľstve sa používajú kapsuly s hnedočervenými semenami.

Viac informácií o čaji nájdete tu.