Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

PÚPAVOVÁ KÁVA Z PRAŽENÉHO KOREŇA

Kód: 1699

Viete, čo je najlepšie? Že teraz môžete mať kávu, bez toho aby ste vzali do ruky jedinej zrnko a bez toho aby ste do seba vstrekli molekulu kofeínu. Pripravíte ju totiž z púpavy. Pražený koreň známej liečivky je ľúbezne nahorklý, ľahko sladký a orieškový, navyše prospieva radu telesných pochodov. A čo je úplná bomba - nápoj z neho urobíte pokojne v kávovare alebo na filtri. Kto má radšej klasiku, zaleje lyžičku púpavovej kávy horúcou vodou. Toto je skrátka hit!

Veľké balenia:
Malé balenia:
24,80 € /250 g 9,90 € /100 g
Dodáme do stredy, 14. 12. 2022
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Chuť
Chuť:
Sladká, Ořechy, Jemná hořkost

Zloženie

Púpava 100%

Nálev a chuť

Púpavová káva z praženého koreňa samozrejme nie je skutočnou kávou zo semien kávovníkových plodov. Napriek tomu má výbornú chuť, ktorú možno opísať ako ľahko horkastú, jemne sladkú a milo orieškovú.

Rovnako ako u klasickej kávy môžete experimentovať s rôznymi spôsobmi príprav. Niekto ju zaleje horúcou vodou, ďalší dá prednosť príprave v pákovom kávovare, french prese alebo chemexe. Vyskúšajte sami.

Pôvod

Púpavu čiže smotánku musel niekedy vidieť každý. Žlto kvitnúca bylina je rozšírená v celom miernom pásme severnej pologule, niektoré druhy sa dokonca objavujú aj v trópoch. Záhradníkmi nie príliš obľúbená trvalka, ktorá dokáže trávnik zaplevelit veľmi rýchlo, dorastá do výšky 5-40 centimetrov, má listy uložené pri zemi a kvitne na dlhých, dutých stvoloch. Po odkvitnutí sa "žlté slniečka" premenia v biele, nadýchané gule. Plody púpavy sú totiž nažky na jemných padáčikoch z páperia. Kto do nich fúkne, roznesie semienka po širokom okolí.

Prvýkrát púpavu opísal Carl Linné, neskôr bol zložitý rod preklasifikovaný. Správne pomenovanie je púpava smotánka, slovenská nomenklatúra používa pre jeden z druhov označenie púpava lekárska, prípadne púpava smotánka alebo smotánka lekárska.

Akokoľvek nejasné je botanické zaradenie tejto rastliny, o jej schopnostiach nikto nepochybuje už stovky rokov. Bylinkári nedajú dopustiť na jej vňať, listy a tiež samozrejme koreň. Práve on obsahuje horčiny taraxacin a taraxaterin, fytonciny aj napríklad inulín nahrádzajúci škrob. Jeho kalorická hodnota je veľmi nízka, napriek tomu je sladký, takže ho možno použiť ako náhradu za cukor alebo tuk. O inulíne je známe, že prospieva črevnej mikroflóre.

Okrem toho má konzumácia púpavového koreňa schopnosť napomáhať k celkovej kondícii vrátane imunity a metabolizmu. Niektoré zdroje uvádzajú použitie počas detoxikácie a k vyladeniu pečeňových pochodov.

Teraz už zostáva len vysvetliť, ako sa púpavová káva vyrába. Húževnatý koreň špeciálne pestovaných rastlín je potrebné vyryť zo zeme, dokonale očistiť a usušiť. Potom prichádza na rad jeho nasekanie a upraženie, nakoniec ho výrobca pomelie. Káva z koreňa púpavy neobsahuje žiadne pridané látky a je zároveň bez kofeínu.

Účinky čaje

Púpava
Účinky Púpavy

Ukážka balenia bylín

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter bylín. Byliny sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci sú byliny mimoriadne náchylné a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu byliny a jej nálevu.

Príprava čaju

Teplota 95 °C Doba prípravy 3-5 minút Množstvo 1 čajová lžička na 100 ml

Návod na prípravu

  1. Púpavovú kávu zalejte vodou s teplotou 90-95 °C v pomere 1 čajová lyžička na 100 ml vody.
  2. Lúhujte 3-5 minút v prikrytej šálke, potom preceďte.
  3. Púpavovú kávu môžete taktiež pripraviť v pákovom kávovare, french prese alebo chemexe.
Chuť a tóny:
Intenzita
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ROOIBOS
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ROOIBOS

Správy o skvelej chuti a ohromných zdravotných účinkoch divokého Rooibosu sa šíria svetom. Z juhoafrického Cederbergu doputovali do Ameriky, Ázie aj Európy. Nenápadná bylina rastúca len na veľmi malom území dáva nápoj, ktorý síce nie je pravým čajom, ale k jeho popularite sa približuje míľovými krokmi. Ochutnajte - jeho podmanivému, decentnému kúzlu sa podlieha rýchlo! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
8,95 € /250 g 3,55 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 14. 12. 2022

HARMANČEK PRAVÝ  (Matricaria chamomilla) - KVET
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

HARMANČEK PRAVÝ (Matricaria chamomilla) - KVET

Skromná bylinka, ktorú nájdete na kdejakom rumovisku, v sebe ukrýva veľkú silu. Vedia o nej babky bylinkárky, ale aj farmaceutický priemysel. Voňavé kvety rumančeka sa po stáročia používajú ako čaj, k príprave kúpeľov, obkladov aj pri kloktaní alebo v mastiach. Harmanček totiž hojí, regeneruje, dezinfikuje a uvoľňuje kŕče. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
12,50 € /250 g 5,00 € /100 g
Dodáme do stredy, 14. 12. 2022

PÚPAVA LEKÁRSKA KOREŇ (Taraxacum officinale) - bylina
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PÚPAVA LEKÁRSKA KOREŇ (Taraxacum officinale) - bylina

Pampeliška čiže púpava lekárska si získala mnoho ľudových pomenovaní. Niekde jej hovoria leví zub, inde pamprlica alebo mliečny lupeň či smotaník. Bylinka, ktorá každú jar rozsvieti svojimi žltými kvetmi všetky lúky, patrí k tradičným liečivkám. Jej koreň sa používa na podporu trávenia a čistenie krvi. Herbáre popisujú skvelé výsledky pri umývaní pleti odvarom z koreňa. Má ju rozjasniť a osviežiť. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,15 € /250 g 5,25 € /100 g
Dodáme do stredy, 14. 12. 2022
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »