Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

YACON - bylina

Kód: 875

Vytrvalá, až trojmetrová bylina je v juhoamerických Andách pestovaná najmä pre svoje hľuzy a listy. Oboje funguje ako diuretikum, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a pomáhajú predchádzať civilizačným chorobám. Vyskúšajte nálev z listov Yaconu. Nechutí vôbec zle a pravidelným popíjaním vpravíme do tela antioxidanty aj potrebné minerálne látky a vitamíny.

Veľké balenia:
Malé balenia:
17,70 € /250 g 7,08 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 3. 3. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Chuť
Chuť:
Prírodná, jemná

Zloženie

YACON 100%

NÁLEV A CHUŤ BYLINY

Svetlo hnedá alebo tmavo jantárová. Tak možno opísať farbu odvaru, ktorý získate z Yaconu. Chuť je veľmi jemná, nenápadná, bez ostrých kontúr. Vôňa skoro žiadna. O ne napokon pri popíjaní tohto zázraku peruánskych pralesov ani veľmi nejde.

PÔVOD BYLINY

Rastlina pôvodne z Ánd je dnes tak populárna, že ju pestujú aj v Japonsku, na Tajwane alebo Novom Zélande. Veľmi zriedkavo sa objavuje aj v Európe. Napriek tomu patrí Yacon (Smallanthus sonchifolius) predovšetkým k Peru a jeho indiánom.

Prvú písomnú zmienku o trvalke tmavo zelenej farby nachádzame v roku 1615. Felipe Guaman Poma de Ayala, ktorý opísal legendy a vzťahy dávnych indiánov, ju zaradil na zoznam 55 plodín pestovaných endemicky v juhoamerických Andách. Miestni obyvatelia používali ako hľuzy, tak listy Yacon s veľkou obľubou.

Yacon má niekoľko desiatok regionálnych mien - aricoma, arboloco, colla, ipio, mexican potato, Taracu ... Vždy ide ale rastlinu vysokú 1,5-3 metre pripomínajúce vzhľadom svojich listov zeler. Pod zemou vytvára Yacon trsy hľúz, pričom jedna hľuza môže vážiť až 0,5 kg. V čerstvom stave ide o mimoriadne chutnú, sladkú zeleninu. Hľuzy sa napchávajú čerstvé alebo pečené, dusené, pražené a sušené na slnku. Často sa z nich tiež pripravujú džúsy a sirupy, ktoré sú nízkokalorické a dokonca pomáhajú s odbúravaním tukov.

Rovnako populárne sú v Južnej Amerike, ale dnes už aj inde na svete, listy Yacon. Inkovia ich užívali pri náboženských rituáloch, súčasnú vedu zaujímajú ich zdravotné účinky. Podobne ako Vilcacora, Muňa Muňa alebo Chuchuhuasi si nachádzajú cestu do mnohých európskych domácností.

Účinky čaje

Yacon
Účinky yaconu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota variť Doba prípravy 5 minút Množstvo 1 až 2 čajové lyžičky na 1,5 dl

Návod na prípravu

  1. Yacon zalejeme studenou vodou (1-2 čajové lyžičky na 1,5-2dl).
  2. Priveďte do varu a na miernom plameni varte 5 minút.
  3. Preceďte a popíjajte 3x denne pred jedlom alebo kedykoľvek počas dňa.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


CHANCA PIEDRA ( Phyllantus niruri linn )  - bylina
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

CHANCA PIEDRA ( Phyllantus niruri linn ) - bylina

Krátko a výstižne - tejto peruánskej krásavici sa hovorí drvič kameňov. Amazonske dažďové pralesy vydávajú svoje tajomstvá postupne. Chanca piedra je ďalšou rastlinou s neuveriteľnou liečivou silou. Je populárna najmä pre schopnosti odstraňovať močové a obličkové kamene a tiež brániť ich vzniku. Okrem toho regeneruje pečeň, lieči infekcie a pôsobí protizápalovo. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
18,13 € /250 g 7,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 3. 3. 2021

ACHIOTE - bylina
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ACHIOTE - bylina

Zápaly, infekcie a bolesti brucha. Tiež bolesti hlavy, stres a vysoký krvný tlak. Na toto a množstvo ďalších neduhov je tu Achiote. Amazonský ker, ktorého listy užívali domorodé kmene indiánov napríklad aj proti uštipnutiu hadmi. V Bolívii, Brazílii, Peru i Venezuele sú populárne pri redukčných diétach aj na liečbu malárie. Obklady z Achiote hoja rany a kožné infekcie. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
18,13 € /250 g 7,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 3. 3. 2021

MODRÝ ČAJ - bylina (Clitoria ternatea)
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MODRÝ ČAJ - bylina (Clitoria ternatea)

Hovorí sa mu motýlí hrachový kvet. Alebo tiež menej prozaicky klitoria. A dokáže prekvapiť! Okrem toho, že zafarbí vodu do nečakane krásneho tyrkysového odtieňa, obsahuje látky prospievajúce zdraviu vo všetkých smeroch. Po stáročia ho využíva Ajurvéda, súčasná veda jeho účinky podrobuje dôkladnému skúmaniu. Modrý čaj v supermarkete nekúpite. Je vzácny. Doprajte si ho samostatne, alebo prihoďte pár sušených kvetov k obľúbenému nápoju. Pomôže a zaujme. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
44,36 € /250 g 17,74 € /100 g
Dodáme do stredy, 3. 3. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »