

PASTIERSKA KAPSIČKA TOBOLKA VŇAŤ (Capsella bursa-pastoris) - bylina
Zapamätáte si ju ľahko - jej plody pripomínajú srdiečka a jej účinky prospievajú krvi. Takmer na akúkoľvek ťažkosť spojenú s krvou sa pastierska kapsička hodí. Je užitočná krvnému obehu, krvnému tlaku aj pri krvácaní. V čaji, kúpeli, ako obklad alebo zápar.
Zloženie
Kapsička pastierska 100%Pôvod byliny
Niekedy je rastlina opradená hromadou legiend a niekedy je tak nenápadná, že o nej počuli snáď len babky bylinkárky a zanietení botanici.
Kapsička pastierska alebo latinsky Capsella bursa-pastoris je dokonalým príkladom tej druhej skupiny. Túto jednoročnú až dvojročnú liečivku nájdete takmer všade v chladnejšom podnebnom pásme. Pôvodne bola k nájdeniu hlavne v strednej Európe a niektorých oblastiach Ázie, ale kvôli svojej húževnatosti a nenáročnosti na pôdne podmienky sa rastlina čoskoro rozšírila aj do ďalších častí severnej pologule.
Dorastá až do výšky 50 cm a spoznáte ju jednoducho podľa hustej štice bielych kvietkov na každej stonke a semeníkov pripomínajúcich srdce. Tento tvar dal byline ľudové názvy ako pastierov mešec či matkino srdce. Kvitne neuveriteľne dlho - od začiatku marca do konca jesene. Mnoho generácií detí si s touto bylinou na lúkach hralo. Ak sa natrhnú srdiečkové semenníky a otočia sa potom hore nohami, ozve sa z nich hrčivý zvuk ako z hrkálky.
Rastlina obsahuje kyselinu fumarovú, s ktorou sa môžete bežne stretnúť ako s regulátorom kyslosti v niektorých potravinách. Kapsičku pastiersku si obľúbili hlavne v Ázii. V Číne, Japonsku či Korey je populárnou súčasťou najrôznejších polievok a šalátov. Nesmie sa však zabúdať na jej zdravotné benefity, ktorých je skutočne veľa. Vo východnom a západnom ľudovom liečiteľstve je vyhľadávaná hlavne pre svoje účinky napr. pri zastavovaní krvácania či pre ľahšie hojenie rán. Vynachváliť si ju nemôžu ženy trpiace bolestivou menštruáciou či migrénami.
Pre nálevy sa používa vňať rastliny pozberaná počas vegetačného obdobia. Odvar nemusíte len piť, svoj účel splní aj v kúpeli či v podobe obkladu. Konzumácia v rozumnom množstve po dobu približne dvoch mesiacov je úplne v poriadku. Ak ste ale tehotná či dojčiaca žena alebo osoba so srdcovými problémami, popr. ochorením štítnej žľazy, potom sa radšej kapsičke vyhnite.
Ukážka balenia bylín
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter bylín. Byliny sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci sú byliny mimoriadne náchylné a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu byliny a jej nálevu.
Príprava čaju
|
|
|
Návod na prípravu
- Bylinu zalejte vriacou vodou 100 °C v pomere 1 čajová lyžička na 250 ml.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 15 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.















Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:

ALCHEMILKA OBYČAJNÁ VŇAŤ (Alchemilla vulgaris) - bylina

NECHTÍK LEKÁRSKY KVET (bez kalichu) (Calendula officinalis) - bylina
