VIANOČNÝ SEN - čierny čaj
O čom sa vám sníva cez Vianoce? O chvíľach strávených spoločne s rodinou a priateľmi? O rozžiarených očiach Vašich detí? O adventných koncertoch? Koniec snenia! Dajte si s nami kvalitný čierny čaj s množstvom malín a korenia. Razom sa i z najchmúrnejšieho zimného večera stane radostný okamih naplnený vianočnými vôňami. Vianočný sen prichádza ...
| UPS | Dodáme do 25. 1. 2019 | 2,49 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta | Dodáme do 25. 1. 2019 | 2,49 € |
| DHL | Dodáme do 28. 1. 2019 | 2,49 € |
| Zasielkovňa | Dodáme do 28. 1. 2019 | 1,79 € |
Zloženie
Čierny čaj 80%, Mandle 5%, Aníz 5%, Aróma prírodná, Klinček, Maliny, Okvetné lístky ružeNálev a chuť čaju
Základnou ingredienciou Zimného sna je čierny cejlónsky čaj. Tým je povedané, ako bude vyzerať nálev a chutiť telo čaju. Po zaliatí v kanvičke nájdeme nádherný tmavo oranžový nápoj silno voňajúci po ovocí. Chuť je mierne zvieravá, ale príjemne malinová, plná. Ľahko rozoznáme tiež badián a klinčeky.
Ak máte radi ice tea, uvarte si Zimný sen pokojne aj v lete. Bude vítaným osviežením v sparných dňoch.
Pôvod čaju
Na Cejlóne (Srí Lanka) sa čaj pestuje v šiestich oblastiach (Galle, Ratnapura, Kandy, Nuwara Eliya, Dimbulla a Uva). Čajové plantáže sú zakladané ako v nížinách, tak na úbočiach kopcov aj v horách. Zber prebieha trikrát ročne, po ňom sa nechajú lístky zavädnúť a oxidovať. Potom sú lámu na špeciálnych strojoch (celolistové čaje nie sú pre Cejlón príliš typické), sušené a drvené. Celý proces od zberu čajového lístka po zabalení čaju do vreca trvá iba 24 hodín. Cejlónsky čierny čaj patrí k najkvalitnejším na svete. Väčšina produkcie sa používa do čajových zmesí a porciovaných čajov. Obľúbené sú najmä v Anglicku ako takzvané raňajkové čaje.
Maliny, ktoré sme k pravému čiernemu čaju prisypali, boli konzervované lyofilizáciou. Ide o proces vákuového vymrazovania, pri ktorom je za zníženého tlaku ovocie sušené mrazom. Výsledkom sú celé, šťavnaté kusy s vynikajúcimi senzorickými vlastnosťami. Lyofilizované ovocie nakupujeme pravidelne u certifikovaných dodávateľov v EÚ. Rovnaký pôvod má korenie a bylinky. Na čistotu a kvalitu všetkých surovín kladieme veľký dôraz.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
3-5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čierny čaj zalejte vriacou vodou (100 °C), v pomere 1 čajovej lyžičky na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 3-5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 2 kJ / 0.4 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasytených : | 0 g |
| Sacharidy: | 0 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bielkoviny: | 0 g |
| Soľ: | 0 g |
22. 4.
Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru
Papierový filter M (balenie 100ks)
Sitko na čaj permanent veľkosť M
Sítko na čaj permanent velikost L
Papierový filter S (balenie 100ks)
Filter papierový L - do čajových konvičiek
Čajový teplomer v drevenom puzdre
Bavlnené sitko L - 1 ks
Bavlnené sitko M - 1 ks
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
VOŇAVÁ ZÁHRADA - čierny čaj
MASALA CHAI - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €