Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

CITRÓNOVÁ TRÁVA 4 mm

Kód: 855

Citronela pekne vonia, pekne vyzerá a tiež pekne pomáha. Bude sa hodiť pri tráviacich ťažkostiach, chrípke aj zvýšenom cholesterole. Nie, že by sme vám takéto neduhy priali. Ale keby náhodou prišli, viete, kam siahnuť. Šetrne sušené a starostlivo balené listy citrónové trávy k nám doputovali z Egypta. Tam ich milujú už 3 tisíc rokov!

Veľké balenia:
Malé balenia:
4,71 € /250 g 1,88 € /100 g
Dodáme do piatku, 2. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Egypt
Chuť
Chuť:
Citrón
Pre deti
Pre deti:
od 3 rokov

Zloženie

Citrónová tráva 100%

Nálev a chuť byliny

Odvar z citrónovej trávy má svetlo zelenožltú farbu, vonia jemne bylinkovo citrusovo a podobne lahodná je jeho chuť. Nenájdete v nej ani stopu po trpkosti alebo horkosti. Na rozdiel od citrónovej trávy v podobe celých listov, je rezaná forma menej výraznejšia a nie toľko intenzívna. Čaj z citrónovej trávy je príjemné popíjať teplý, ale tiež z neho pripravíte aj vynikajúce ice tea.

Pôvod byliny

Citrónovú trávu nájdete v záhradníctvach pod názvami lemon grass alebo citronela (Cymbopogon citratus). V kuchárskych knihách, najmä tých ázijských, potom čoby voňatka, citronela, seréh aj Heong Man. Stále pôjde o jednu a tú istú bylinu s širokým spektrom uplatnenia. Tropická tráva z čeľade lipnicovitých sa totiž používa nielen ako okrasa záhrad, ale tiež výborný prostriedok na dochutenie pokrmov a liečivka s mnohými blahodárnymi účinkami.

Trvalka, ktorá nie je mrazuvzdorná a preto je potrebné ju v našich podmienkach pestovať v prenosných kontajneroch, pochádza z juhovýchodnej Ázie. Dnes je rozšírená tiež v Amerike, Austrálii a Afrike. Botanicky je voňatka radená medzi trávy čeľade lipnicovité. Vyrastá v trsoch sviežo zelených listov do výšky až 1,5 metra. Všetky jej časti voňajú po citrónoch, a to vďaka siliciam citrále, nerolu, limonénu, linalooul a geraniolu. Má rada teplé a slnečné stanovište a pravidelný prísun vlahy.

Ako už sme spomenuli, nachádza rastlina a produkty z nej veľmi široké uplatnenie. Olej z voňatky bol napríklad v starovekej Indii používaný ako konzervačná látka rukopisov písaných na palmových listoch. Dodnes sa s jeho pomocou uchovávajú vzácna diela v indickom Oriental Research Institute Mysore alebo francúzskom inštitúte Pondichery.

Vďaka siliciam má citrónová tráva schopnosť odpudzovať hmyz. Je teda súčasťou vonných tyčiniek, špeciálnych sviečok, sáčkov vkladaných medzi odevy a podobne.

O využití v kuchyni sa netreba rozpisovať. Na citronelu narazíte predovšetkým v thajských a indických pokrmoch, populárna je kombinácia s cesnakom, koriandrom, šalotkou alebo paprikou. Používa sa čerstvá aj sušená.

Účinky čaje

Citrónová tráva
Účinky citrónovej trávy

Ukážka balenia bylín

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter bylín. Byliny sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci sú byliny mimoriadne náchylné a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu byliny a jej nálevu.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 10 minút Množstvo 1-2 čajové lyžičky na 200 ml

Návod na prípravu

  1. Citrónovou trávu zalejte vodou s teplotou 100 °C v pomere 1-2 čajové lyžičky na 200 ml.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 2 lyžičky navyše.
  3. Doba lúhovania je 10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


EARL GREY - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

EARL GREY - čierny čaj

Stará dobrá a osvedčená klasika. Čierny Earl Grey patrí v mnohých rodinách k nevyhnutnému inventáru. Ste zvedaví, prečo ho milujú ľudia od Manchestru po Tokio? Prečo sa každé ráno rozvonia v miliónoch kuchýň? My to vieme. Má totiž vynikajúcu chuť a mimoriadnu povzbudzujúcu schopnosť. Nech už si ho uvaríte ráno alebo na poludnie, vždy urobí radosť. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
8,99 € /250 g 3,60 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 2. 10. 2020

ROOIBOS
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ROOIBOS

Správy o skvelej chuti a ohromných zdravotných účinkoch divokého Rooibosu sa šíria svetom. Z juhoafrického Cederbergu doputovali do Ameriky, Ázie aj Európy. Nenápadná bylina rastúca len na veľmi malom území dáva nápoj, ktorý síce nie je pravým čajom, ale k jeho popularite sa približuje míľovými krokmi. Ochutnajte - jeho podmanivému, decentnému kúzlu sa podlieha rýchlo! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
8,02 € /250 g 3,21 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 2. 10. 2020

NANA MÄTA (Mentha piperita)
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

NANA MÄTA (Mentha piperita)

Hoci je divoká, dokáže upokojiť. Hovorí sa jej marocká, ale rastie aj v Ázii, Amerike, Austrálii a na Novom Zélande. Zoznámte sa s divokou mätou, ktorá ľudstvo sprevádza tisíce rokov. Rimania si inhaláciou jej odvaru liečili migrény a učenci ju splietali do vencov, ktoré nosili na hlavách. Údajne im prinášali nové myšlienky. Nana mäta je odpoveďou na každý stres, mierni bolesť, zlepšuje dýchanie a upokojuje trávenie. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,86 € /250 g 4,34 € /100 g
Dodáme do piatku, 2. 10. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »