Kúzelná tekvica so škoricou - ovocný čaj
Sú chvíle, keď potrebujete viac než len horúci nápoj. Chvíle, kedy túžite po vôni domova a chuti spomienok. Ovocný čaj Kúzelná tekvica so škoricou vonia po tekvicovom kompóte z babičkinej kuchyne, škoricových slimákoch vytiahnutých z rúry a mandliach pražených na trhoch. Každý dúšok je ako cesta späť do miest, kde bolo vždy dobre.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 22. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 22. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 22. 7. | 3,29 € |
Zloženie
Kúsky jablka, Kakaové šupky, 11 % Škorica cejlónska, , Jačmenný slad, 6 % Kúsky tekvice, Pražená ryža, Vločky mrkvy, Mandle, ArómaNálev a chuť čaju
Sladký základ tvorí tekvica spojená s jablkom, ktorá sa skvele dopĺňa s hebkou škoricou. Kakaové šupky dodávajú čaju jemný čokoládový podtón, ktorý celú zmes zaguľacuje. A celú chuť zavŕši kombinácia mandlí s jačmenným sladom.Horúca voda premení zmes na nápoj teplej jantárovej farby s ľahkým oranžovým nádychom.
Pôvod čaju
Škorica bola v stredoveku drahšia ako zlato a európske mocnosti okrem iného kvôli nej viedli vojny o kontrolu Cejlónu. Z tekvíc pre zmenu Indiáni vyrábali všetko možné, misy, hudobné nástroje, dokonca aj člny. Európania dlho nevedeli, čo si s touto zeleninou počať, až im došlo, že tiež skvele chutí a je navyše plná zdraviu prospešných látok.
Z kakaových šupiek Aztékovia varili nápoj pre chudobných, zatiaľ čo bohatí pili čokoládu z drahocenných bôbov. Dnes sa zo šupiek po celom svete vyrábajú čajové zmesi a vďaka svojej čokoládovej vôni si získali miesto v šálkach veľa čajových nadšencov.
Stredovekí rytieri nosili sušené jablká ako zásobu na cesty, pretože vydržali mesiace bez chladenia. Paradoxom sušenia je, že jablko zbavené vody chutí jablčnejšie ako to čerstvé. Všetky chute sa uložia do tenkých plátkov, ktoré na jazyku postupne uvoľňujú koncentrovanú ovocnú sladkosť.
Mandľovník kvitne vo februári ako vôbec prvý ovocný strom, preto sa v stredomorských kultúrach stal symbolom jari. Kokosová palma môže produkovať nektár cez sto rokov, pričom jeden strom dá ročne až 350 litrov miazgy. Z tejto miazgy sa odparením vyrába kokosový cukor, ktorý si uchováva karamelovú chuť a minerály z vulkanickej pôdy tropických ostrovov.
Pražená ryža sa pôvodne pridávala do čaju ako lacná prísada v dobách nedostatku. Kombinácia ryže s čajom sa ale tak ujala, že vznikol samostatný nápoj genmaicha. Mrkvové plátky v zmesi krásne dopĺňajú karamelové tóny kokosového cukru.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
8-10 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Ovocný čaj zalejte vodou s teplotou 100 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania je 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 13 kJ / 3 kcal |
| Tuky: | 0.1 g |
| z toho nasytených : | 0.1 g |
| Sacharidy: | 0.7 g |
| z toho cukry: | 0.3 g |
| Bielkoviny: | 0.1 g |
| Soľ: | 0.01 g |
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
CHINA YUNNAN FOP - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €