Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

FORMOSA OOLONG SUPERIOR

Kód: 1567

Oolongy bývajú jemné, výnimočne lahodné a čarovne osviežujúce. Formosa Superior nie je výnimkou. Ľahučký čaj z tradičných čínskych záhrad sa hodí ako pre celodenné popíjanie, tak ku vzácnym chvíľkam relaxácie. V jeho chuti nájdete kvety a ovocie, jeho vôňa vás poteší hebkou nasládlosťou zrelých broskýň. Doprajte si pohodu!

Veľké balenia:
Malé balenia:
9,82 € /250 g 3,93 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 22. 9. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Fujian
Chuť
Chuť:
Ovocie, Kvetinová
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber

Zloženie

Oolong 100%

Nálev a chuť čaju

Formosa Oolong Superior dáva nálev zlatistej farby a veľmi výraznej, avšak príjemnej vône - vonia po zrelých broskyniach. Ostatne ovocie nájdete aj v jeho plnej chuti, dopĺňajú ich tóny exotických kvetín, nijako vtieravé, napriek tomu zreteľné.

Tento čaj si vychutnáte najlepšie v čistej podobe, bez dochucovadiel. Výborný je aj ako ice tea.

Pôvod čaju

Čínsku provinciu Fujian poznajú čajomilci zvyčajne veľmi dobre. Poväčšinou hornatá oblasť s rozsiahlymi lesnými partiami sa rozkladá na juhovýchodnom pobreží krajiny, ohraničená nemenej slávnymi provinciami Zhejiang a Jiangxi na severe a západe a Guangdong na juhu. Z východu ju obmývajú vody Juhočínskeho mora.

Čaj je neoddeliteľnou súčasťou Fujianu viac ako 5 tisíc rokov. Oblasť produkuje predovšetkým plantážový čaj zelený, ale do sveta posiela aj skvelé čaje čierne, úžasné biele čaje a tiež skvostné oolongy. Jeho podnebie, nadmorská výška a pôda bohatá na minerálne látky doprajú kríkom čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) všetko, čo k zdarnému rastu potrebujú.

Oolongy sú v Číne opísané ako čaje žltozelené alebo polozelené, pretože ide o akýsi prechod medzi čajom zeleným a čiernym. Prvé zmienky pochádzajú z polovice 18. storočia, doby dynastie Čching. Samotné slovo oolong znamená čierny drak.

Rovnako, ako je špecifická chuť oolongov, je jedinečná aj ich výroba. Akonáhle robotníci lístky z kríkov našklbajú, nechajú ich krátko zvädnúť na priamom slnku. Potom ich vložia do ošatiek a jemne natriasajú tak, aby došlo k porušeniu ich štruktúry. Nasleduje "odpočinok" a nové natriasanie. Tento proces, nazývaný vytriasanie zelene, je potrebné niekoľkokrát opakovať. Až do tej doby, než je fermentácia presne na takom stupni (percentách), akého chceme dosiahnuť. Oolongy totiž bývajú fermentované pod 20 percent, nad 20 percent, okolo 40 aj medzi 50 a 70 percentami. V závere je potreba lístky samozrejme prudko zahriať, aby bola fermentácia ukončená, ochladiť, zrolovať a usušiť.

Účinky čaje

Oolong
Účinky oolongu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 80-90 °C Doba prípravy 5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čaj Formosa Oolong Superior zalejte vodou s teplotou 80-90 ˚C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Luhujte 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


15% ZĽAVA
OOLONG TIE GUAN YIN, Železná bohyňa milosrdenstva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

OOLONG TIE GUAN YIN, Železná bohyňa milosrdenstva

Z Číny sa dostal na Taiwan a razom je z neho fenomén! Elegantný Oolong je medzi znalcami cenený pre intenzívnu sladkú vôňu a delikátnu arómu. Pretože je polofermentovaný, neobsahuje toľko kofeínu ako čierny čaj. Jeho mimoriadné zdravotné účinky ho stavajú na popredné priečky obľúbenosti. Pravidelné pitie Oolongu posilňuje obranyschopnosť, predchádza rakovine a spaľuje tuky. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
12,34 € /250 g 10,49 € /250 g 4,19 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 22. 9. 2021

CHINA SENCHA - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

CHINA SENCHA - zelený čaj

V histórii zeleného čaju nachádzame míľnik, od ktorého sa odvíja dlhá tradícia jeho pitia a počiatok veľkej obľúbenosti. Ide o Kissa Yojoki, Knihu čaju, ktorá v roku 1191 opísala päť životne dôležitých orgánov, ktoré čaj pozitívne ovplyvňuje. Overte si na vlastnej koži, že autor obsiahleho spisu, zenový mních Eisai, nepísal len tak do vetra. Vyskúšajte pravý čínsky zelený čaj. Žiadny prach, len celé lístky! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..

OOLONG CHINA SE CHUNG
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

OOLONG CHINA SE CHUNG

Oolongy sa v Číne popíjajú viac ako 400 rokov. Čiastočne fermentované čaje vynikajú znamenitou chuťou a arómou. Konkrétne Sa Chung je oxidovaný len veľmi mierne. Dáva teda jemnú šálku s éterickou, kvetinovou vôňou. S obľubou sa podáva v čínskych reštauráciách. Vyskúšajte unikátny čaj z tradičných záhrad. Vďaka nízkemu obsahu kofeínu si ho môžete dopriať celodenne. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
9,67 € /250 g 3,87 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 22. 9. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »