Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

FORMOSA OOLONG SUPERIOR

Kód: 1567

Oolongy bývajú jemné, výnimočne lahodné a čarovne osviežujúce. Formosa Superior nie je výnimkou. Ľahučký čaj z tradičných čínskych záhrad sa hodí ako pre celodenné popíjanie, tak ku vzácnym chvíľkam relaxácie. V jeho chuti nájdete kvety a ovocie, jeho vôňa vás poteší hebkou nasládlosťou zrelých broskýň. Doprajte si pohodu!

Veľké balenia:
Malé balenia:
10,85 € /250 g 4,35 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 4. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Fujian
Chuť
Chuť:
Ovocie, Kvetinová
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber

Zloženie

Oolong 100%

Nálev a chuť čaju

Formosa Oolong Superior dáva nálev zlatistej farby a veľmi výraznej, avšak príjemnej vône - vonia po zrelých broskyniach. Ostatne ovocie nájdete aj v jeho plnej chuti, dopĺňajú ich tóny exotických kvetín, nijako vtieravé, napriek tomu zreteľné.

Tento čaj si vychutnáte najlepšie v čistej podobe, bez dochucovadiel. Výborný je aj ako ice tea.

Pôvod čaju

Čínsku provinciu Fujian poznajú čajomilci zvyčajne veľmi dobre. Poväčšinou hornatá oblasť s rozsiahlymi lesnými partiami sa rozkladá na juhovýchodnom pobreží krajiny, ohraničená nemenej slávnymi provinciami Zhejiang a Jiangxi na severe a západe a Guangdong na juhu. Z východu ju obmývajú vody Juhočínskeho mora.

Čaj je neoddeliteľnou súčasťou Fujianu viac ako 5 tisíc rokov. Oblasť produkuje predovšetkým plantážový čaj zelený, ale do sveta posiela aj skvelé čaje čierne, úžasné biele čaje a tiež skvostné oolongy. Jeho podnebie, nadmorská výška a pôda bohatá na minerálne látky doprajú kríkom čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) všetko, čo k zdarnému rastu potrebujú.

Oolongy sú v Číne opísané ako čaje žltozelené alebo polozelené, pretože ide o akýsi prechod medzi čajom zeleným a čiernym. Prvé zmienky pochádzajú z polovice 18. storočia, doby dynastie Čching. Samotné slovo oolong znamená čierny drak.

Rovnako, ako je špecifická chuť oolongov, je jedinečná aj ich výroba. Akonáhle robotníci lístky z kríkov našklbajú, nechajú ich krátko zvädnúť na priamom slnku. Potom ich vložia do ošatiek a jemne natriasajú tak, aby došlo k porušeniu ich štruktúry. Nasleduje "odpočinok" a nové natriasanie. Tento proces, nazývaný vytriasanie zelene, je potrebné niekoľkokrát opakovať. Až do tej doby, než je fermentácia presne na takom stupni (percentách), akého chceme dosiahnuť. Oolongy totiž bývajú fermentované pod 20 percent, nad 20 percent, okolo 40 aj medzi 50 a 70 percentami. V závere je potreba lístky samozrejme prudko zahriať, aby bola fermentácia ukončená, ochladiť, zrolovať a usušiť.

Účinky čaje

Oolong
Účinky oolongu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 80-90 °C Doba prípravy 5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čaj Formosa Oolong Superior zalejte vodou s teplotou 80-90 ˚C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Luhujte 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


OOLONG TIE GUAN YIN, Železná bohyňa milosrdenstva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

OOLONG TIE GUAN YIN, Železná bohyňa milosrdenstva

Z Číny sa dostal na Taiwan a razom je z neho fenomén! Elegantný Oolong je medzi znalcami cenený pre intenzívnu sladkú vôňu a delikátnu arómu. Pretože je polofermentovaný, neobsahuje toľko kofeínu ako čierny čaj. Jeho mimoriadné zdravotné účinky ho stavajú na popredné priečky obľúbenosti. Pravidelné pitie Oolongu posilňuje obranyschopnosť, predchádza rakovine a spaľuje tuky. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,95 € /250 g 5,60 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 4. 4. 2024

PU ERH std.
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PU ERH std.

Ešte zdravší, než sme dúfali. Ak vás zaujíma, ako vyzeral, chutil a voňal čaj pred dvetisíc rokmi, potom si dajte Pu Erh. Neponúkame žiadne archeologické vykopávky, ale čaj spracovávaný tou najtradičnejšou metódou. Tajomná dvojaká fermentácia dáva Pu Erhu čarovné schopnosti - požiera tuky, posilňuje imunitu, zaháňa depresie. Čo viac si priať. S Pu Erhom vás čaká skvelá budúcnosť! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
8,90 € /250 g 3,55 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 4. 4. 2024

MILK OOLONG
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MILK OOLONG

Mlieko, ako ho poznáme, je jemné, hladké, zamatové, sladké... Aký asi môže byť mliečny Oolong? Úplne rovnaký! Milk Oolong, pochúťka z Taiwanu, má nezvyčajne hebkú chuť a nasladlú arómu. Pestuje sa v úchvatnej prírode plnej rozoklaných kopcov a zelených strání. Jeho výrobe je venovaná maximálna pozornosť. Nie je teda divu, že patrí k vysoko ceneným sortám. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
23,15 € /250 g 9,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 4. 4. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »