GUANGXI GREEN SNAIL MAGNOLIA - zelený čaj
Možnosti dopravy
| 123kurier | Dodáme do 8. 6. | 2,50 € |
|---|---|---|
 Slovenská pošta |
Dodáme do 8. 6. | 2,50 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 8. 6. | 1,80 € |
Zloženie
Zelený čaj China Guangxi 100%Nálev a chuť čaju
Žltý nálev s karamelovým nádychom chutí príjemne sladko s ovocnými a kvetinovými tónmi.
Pôvod čaju
V regióne Guangxi na juhu Čínskej ľudovej republiky sa radi hrajú s najrôznejšími vôňami tu vypestovaných čajov. Dokážu spojiť jedinečné vlastnosti kvalitného zeleného čaju so svetom kvetín tak, aby výsledný nálev pôsobil úplne harmonicky. Žiarivým príkladom je práve Green Snail Magnolia, ktorý upozadil typickú ľahkú trpkosť zeleného životabudiča a nahradil ju prirodzenou sladkosťou.
Autonómna oblasť Guangxi sa môže pochváliť subtropickým podnebím s miernymi rozdielmi teplôt medzi letom a zimou. Vďaka vplyvu monzúnového pásma je tu celoročne dostatok vlhkosti, takže nie je divu, že sa miestnym čajovníkovým plantážam darí znamenite. Tie, z ktorých pochádza Green Snail Magnolia, sa nachádza v priemernej nadmorskej výške okolo 800 metrov a tamojší pestovatelia sa im ako sa patrí venujú.
Všetok zber lístkov prebieha výhradne ručne, ideálne hneď skraja leta, aby si čaj zachoval čo najviac sily. Zbierané lístky by nemala znehodnotiť padajúca rosa, preto sa bambusové košíky plnia ešte pred úplným svitaním. Následne sa čaj nechá chvíľu odpočívať na slnku a potom sa rýchlo tepelne spracuje, čím sa zastaví oxidácia. V tejto fáze sa z lístkov skúseným pohybom šikovných čajových majstrov formujú malé guličky pripomínajúce tvarom slimačie ulity.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
70-80 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Guangxi Green Snail Magnolia nasypte v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl vody. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C.
- Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
- Čaj je možné nechať 3x lúhovať.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
GUNPOWDER TEMPLE OF HEAVEN - zelený čaj
LONG ZHU WHITE MILK - biely čaj
Doprava zadarmo od 40 €