Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

JAPAN ORIGINAL CEREMONY PREMIUM MATCHA BIO - 30g

Kód: 825

Ceremoniálna kvalita, jedinečný zážitok, stopercentné Japonsko! Podobné prímerie u mnohých ďalších čajov nenájdete. Originálna a v obmedzenom množstve dostupná Matcha vyrábaná po stáročia rovnakým spôsobom teraz môže vniesť mimoriadne zážitky tiež do vášho čajovania. Na trhu ju nájdete pod názvom Hikari, čo znamená žiara. Exkluzívny čaj svojou zelenou farbou i jemnou chuťou medzi ostatnými skutočne žiari.

47,15 € s DPH
39,29 € bez DPH
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Japonsko
Región
Región:
Aichi
Chuť
Chuť:
Sladká a jemná
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška
Nadm.výška:
1000m
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Zelený čaj Japan MATCHA 100%

Nálev a chuť čaju

Japan Original Premium Matcha je vyrobená z najjemnejších čajových lístkov najvyššej kvality. To sa samozrejme odráža v jej unikátnej chuti. Je jemná, mierne natrpklá a úžasne sladká. Po každom dúšku sa ústami rozvinie hebkosť, ktorá pretrváva. Nápoj má výraznú, svetlo zelenú farbu. Pri správnom vyšľahaní utvorí hustú penu.

Pôvod čaju

Hoci je Matcha považovaná za typický japonský obradný čaj, je pravdou, že ako prvé objavili popíjanie nápoja z rozomletých čajových lístkov Číňania. Zmienky o jeho používaní sa datujú do 7. storočia. Do Japonska sa Matcha dostala údajne v 12. storočí. V Európe je známa až od storočia 20.

Matcha sa vyrába rovnako ako Gyokuro, teda z lístkov čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) zbieraných veľmi skoro na jar. Ešte než dôjde na úrodu, sú kríky čajovníkov zakryté na niekoľko týždňov rohožami. To preto, aby v tieni produkovali viac chlorofylu a aminokyselín.

Najjemnejšie lístky sú šklbané samozrejme ručne, bez akéhokoľvek zvinovania veľmi starostlivo sušené v pare a nakoniec zbavené žiliek a stoniek. Takto pripravený materiál sa volá tenšie (Tenchi). Po 800 rokov rovnaký rituál z neho urobí prášok jasavo zelenej farby. Tenchu ​​je zomletá v kamenných mlynčekoch na veľmi jemný púder. Lístky na 30-gramové balenia Matche je potrebné mlieť až 1 hodinu.

Japan Original Premium Matcha spĺňa najprísnejšie normy na organický pôvod, preto môže niesť názov BIO. Bola vyrobená v prefektúre Aichi ležiace na ostrove Honšú. Oblasť sa rozkladá pozdĺž východného morského pobrežia a je zreteľne rozdelená na časť hornatú a nížinnú. Aichi je obdarená ako bohatou kultúrou a krásnou prírodou, tak prosperujúcim priemyslom. Turisti vyhľadávajú starodávne festivaly, svätyne i miesta národného pokladu.

Pokiaľ ide o pitie Matche, tradične sa k nemu pristupuje v rámci ceremoniálu Čanoju (Cha-no-yu). Je potrebné vybaviť sa naň bambusovou metličkou Casena, širokou miskou Čawan a bambusovou lyžičkou na naberanie prášku Čašáku. Ceremoniál má rad zákonitostí a presne daný postup. Jeho základom je šľahanie Matche v teplej vode pomalými krúživými pohybmi, ktoré sa postupne mení vo veľmi rýchle kmitanie Casena až do tej doby, kedy sa vytvorí pena.

Účinky čaje

Matcha
Účinky matchy

Príprava čaju

Teplota 75 °C Doba prípravy rozšľahať Množstvo 0,5 čajovej lyžičky na 1dl

Návod na prípravu

  1. Pripravte si horúcu vodu, ktorá prešla varom a vychladla na 75 °C
  2. Do misky alebo pohára vsypte pol čajovej lyžičky čaju Matcha a zalejte pripravenou horúcou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocou metličky na čaj alebo elektrického šľahača na mlieko Matchu rozmiešajte a rozšľahajte
  4. Riedka našľahaná pena po chvíli zhustne.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru


BAMBUSOVÁ LYŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BAMBUSOVÁ LYŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU

Lyžička Chashaku je nevyhnutnou súčasťou na prípravu čaju Matcha. Je vyrobená z prírodného bambusu a slúži na naberanie čaju Matcha. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
5,69 € s DPH

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN

Bambusová metlička Chasen (Casena), sa používa na tradičnej príprave japonského zeleného čaju Matcha. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
16,54 € s DPH

TRADIČNÁ JAPAN MATCHA  MISKA - CHAWAN
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

TRADIČNÁ JAPAN MATCHA MISKA - CHAWAN

Miska Chawan (Čawan), je neoddeliteľnou súčasťou tradičnej rípravy japonského čaju matcha. MADE IN JAPAN. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
22,92 € s DPH

Čajový teplomer v drevenom puzdre
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Čajový teplomer v drevenom puzdre

Skvelý pomocník na meranie teploty vody na prípravu sypaných čajov. Ak nedokážete odhadnúť presnú teplotu vody, ktorou by sa mali určité druhy sypaného čaju zalievať máme pre vás skvelú pomôcku a to čajový teplomer. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
10,68 € s DPH
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


MATCHA JAPAN ORIGINAL PREMIUM BIO 30g
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MATCHA JAPAN ORIGINAL PREMIUM BIO 30g

Originálna japonská Matcha Hikari, určená pre ceremoniálne účely čajového obradu. Je ručne zbieraná a vyrábaná len z čajových lístkov tej najvyššej kvality. Lístky sa veľmi opatrne naparujú, sušia a melú na žulových kameňoch a tento spôsob výroby je bezo zmeny už po dobu viac ako 800 rokov. Žulovým kameňom trvá najmenej 1 hodinu vyrobiť 30g tohto luxusného čaju. Matcha žiari jasne zelenou farbou s intenzívnym jemne sladkým chuťovým zážitkom, ktorý ohromí všetkých znalcov. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
39,88 € s DPH

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN

Bambusová metlička Chasen (Casena), sa používa na tradičnej príprave japonského zeleného čaju Matcha. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
16,54 € s DPH

AITCHI MATCHA PREMIUM BIO - 30g
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

AITCHI MATCHA PREMIUM BIO - 30g

Nie je potrebné šetriť superlatívmi. Japonská Matcha v BIO kvalite z prefektúry Aichi je krásna, intenzívna, svieža a ochutnániahodná. Je namletá pekne tradične, v kamenných mlynoch. Takže vyniká jemnosťou a vyšľaháte z nej čaj skutočne hustý a aromatický. Nefritovo zelený nápoj inšpiruje k príjemnému pokoju, meditáciám, tichým rozhovorom aj spriadaniu plánov. Nech sa vám všetko vydarí! Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 9. 2020
40,14 € s DPH
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »