Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

JAPAN ORIGINAL CEREMONY PREMIUM MATCHA BIO - 30g

Kód: 825

Ceremoniálna kvalita, jedinečný zážitok, stopercentné Japonsko! Podobné prímerie u mnohých ďalších čajov nenájdete. Originálna a v obmedzenom množstve dostupná Matcha vyrábaná po stáročia rovnakým spôsobom teraz môže vniesť mimoriadne zážitky tiež do vášho čajovania. Na trhu ju nájdete pod názvom Hikari, čo znamená žiara. Exkluzívny čaj svojou zelenou farbou i jemnou chuťou medzi ostatnými skutočne žiari.

Dodáme do štvrtku, 21. 2. 2019
UPS Dodáme do 21. 2. 2019 2,49 €
Slovenská pošta Dodáme do 21. 2. 2019 2,49 €
DHL Dodáme do 22. 2. 2019 2,49 €
Zasielkovňa Dodáme do 22. 2. 2019 1,79 €
46,41 € s DPH
38,67 € bez DPH
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Japonsko
Región
Región:
Aichi
Chuť
Chuť:
Sladká a jemná
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška
Nadm.výška:
1000m
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Zelený čaj Japan MATCHA 100%

Nálev a chuť čaju

Japan Original Premium Matcha je vyrobená z najjemnejších čajových lístkov najvyššej kvality. To sa samozrejme odráža v jej unikátnej chuti. Je jemná, mierne natrpklá a úžasne sladká. Po každom dúšku sa ústami rozvinie hebkosť, ktorá pretrváva. Nápoj má výraznú, svetlo zelenú farbu. Pri správnom vyšľahaní utvorí hustú penu.

Pôvod čaju

Hoci je Matcha považovaná za typický japonský obradný čaj, je pravdou, že ako prvé objavili popíjanie nápoja z rozomletých čajových lístkov Číňania. Zmienky o jeho používaní sa datujú do 7. storočia. Do Japonska sa Matcha dostala údajne v 12. storočí. V Európe je známa až od storočia 20.

Matcha sa vyrába rovnako ako Gyokuro, teda z lístkov čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) zbieraných veľmi skoro na jar. Ešte než dôjde na úrodu, sú kríky čajovníkov zakryté na niekoľko týždňov rohožami. To preto, aby v tieni produkovali viac chlorofylu a aminokyselín.

Najjemnejšie lístky sú šklbané samozrejme ručne, bez akéhokoľvek zvinovania veľmi starostlivo sušené v pare a nakoniec zbavené žiliek a stoniek. Takto pripravený materiál sa volá tenšie (Tenchi). Po 800 rokov rovnaký rituál z neho urobí prášok jasavo zelenej farby. Tenchu ​​je zomletá v kamenných mlynčekoch na veľmi jemný púder. Lístky na 30-gramové balenia Matche je potrebné mlieť až 1 hodinu.

Japan Original Premium Matcha spĺňa najprísnejšie normy na organický pôvod, preto môže niesť názov BIO. Bola vyrobená v prefektúre Aichi ležiace na ostrove Honšú. Oblasť sa rozkladá pozdĺž východného morského pobrežia a je zreteľne rozdelená na časť hornatú a nížinnú. Aichi je obdarená ako bohatou kultúrou a krásnou prírodou, tak prosperujúcim priemyslom. Turisti vyhľadávajú starodávne festivaly, svätyne i miesta národného pokladu.

Pokiaľ ide o pitie Matche, tradične sa k nemu pristupuje v rámci ceremoniálu Čanoju (Cha-no-yu). Je potrebné vybaviť sa naň bambusovou metličkou Casena, širokou miskou Čawan a bambusovou lyžičkou na naberanie prášku Čašáku. Ceremoniál má rad zákonitostí a presne daný postup. Jeho základom je šľahanie Matche v teplej vode pomalými krúživými pohybmi, ktoré sa postupne mení vo veľmi rýchle kmitanie Casena až do tej doby, kedy sa vytvorí pena.

Účinky čaje

Matcha
Účinky matchy

Príprava čaju

Teplota 75 °C Doba prípravy rozšľahať Množstvo 0,5 čajovej lyžičky na 1dl

Návod na prípravu

  1. Pripravte si horúcu vodu, ktorá prešla varom a vychladla na 75 °C
  2. Do misky alebo pohára vsypte pol čajovej lyžičky čaju Matcha a zalejte pripravenou horúcou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocou metličky na čaj alebo elektrického šľahača na mlieko Matchu rozmiešajte a rozšľahajte
  4. Riedka našľahaná pena po chvíli zhustne.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru


Čajový teplomer v drevenom puzdre
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Čajový teplomer v drevenom puzdre

Skvelý pomocník na meranie teploty vody na prípravu sypaných čajov. Ak nedokážete odhadnúť presnú teplotu vody, ktorou by sa mali určité druhy sypaného čaju zalievať máme pre vás skvelú pomôcku a to čajový teplomer. Viac detailov tovaru
Dodáme do štvrtku, 21. 2. 2019
10,51 € s DPH

TRADIČNÁ JAPAN MATCHA  MISKA - CHAWAN
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

TRADIČNÁ JAPAN MATCHA MISKA - CHAWAN

Miska Chawan (Čawan), je neoddeliteľnou súčasťou tradičnej rípravy japonského čaju matcha. MADE IN JAPAN. Viac detailov tovaru
Dodáme do štvrtku, 21. 2. 2019
22,27 € s DPH

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


STRIEBORNÉ PERLY - biely čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

STRIEBORNÉ PERLY - biely čaj

Len svižné a skúsené ruky čínskych majstrov dokážu dať čajovým lístkom dokonalý tvar a vynikajúcu jemnú chuť. Biele čaje sú pravou delikatesou, ktorej kvalita závisí na tisíckach drobností. Od pestovania a starostlivosti o čajovníky cez presný okamih zberu až po šetrné spracovanie. Keď sa potom Strieborné perly ocitnú u vás doma, venujte ich vychutnávaniu pozornosť. Stojí za to! Viac detailov tovaru
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 21. 2. 2019
Veľké balenia:
50,27 € s DPH
26,06 € s DPH
15,91 € s DPH
Malé balenia:
8,34 € s DPH
5,02 € s DPH
2,08 € s DPH

DARJEELING FIRST FLUSH LUCKY HILL - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

DARJEELING FIRST FLUSH LUCKY HILL - čierny čaj

Len si to predstavte: vysoké zelené kopce zahalené do hmly, jemný dážď, chladný čerstvý vzduch. Nad hlavou vám preletí volavka, v diaľke putuje stádo slonov. Na obzore sa rysuje Kanchenjunga (tibetsky: päť pokladníc veľkého snehu) ... V tak nádhernej krajine nemôže rásť obyčajný čaj. Darjeeling je legendou. Má skvostný jantárový nálev a skutočne plnú, intenzívnu chuť. Je to láska na prvý dúšok. Viac detailov tovaru
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 21. 2. 2019
Veľké balenia:
40,31 € s DPH
21,08 € s DPH
12,93 € s DPH
Malé balenia:
6,83 € s DPH
4,17 € s DPH
1,89 € s DPH

Papierový filter S (balenie 100ks)
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Papierový filter S (balenie 100ks)

Nie je nič jednoduchšie, ako si svoju šálku čaju pripraviť pomocou papierového filtra. Papierové filtre sú vyrobené z extra jemného materiálu, ktorý nepohlcuje žiadne chute a pachy. Balenie obsahuje 100 čajových filtrov. Viac detailov tovaru
Dodáme do štvrtku, 21. 2. 2019
3,88 € s DPH
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »