Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

KALABASA PRÍRODNÁ 100 ml - 1 ks

Kód: 551

Tradičný symbol na prípravu čaju Maté. Kalabasa je vyrobená z vydlabanej tekvice. Jedná sa o rýdzo prírodný materiál.

10,96 € s DPH
9,13 € bez DPH
Momentálne nedostupné
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Môže byť zdobená rytím alebo farbenými ornamentami. Vzhľadom k tomu, že sa jedná o ručnú prácu je každá kalabasa originálna a má neopakovateľný vzor. Objem 0,10 l.

Návod na prípravu

Nálev a chuť čaju

Tento Pu Erh je skvostne jemný. V chuti samozrejme rozoznáme zemité tóny, sú ale príjemne stabilné. Arómu má čistú a zvieravú. Nálev je tmavo oranžovej až veľmi tmavo hnedej farby, môže pripomínať čiernu kávu.

Pu Erh Super Bio sa výborne hodí na prípravu ľadového čaju.

Pôvod čaju

Pu Erh patrí tradične k čínskej provincii Yunnan. Je pravdou, že sa vyrába tiež napríklad vo Vietname, Laose alebo Barme, ale my sa držíme klasiky a ponúkame Pu Erh priamo z jeho domoviny. Yunnan poskytuje pre rast čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) vynikajúce podmienky - kopcovitý terén a časté zrážky.

Čajovníky určené na výrobu Pu Erhu majú neobyčajne veľké listy. Zberajú sa niekoľkokrát za rok - najviac cenený je čaj z jarnej úrody, len zriedka sa listy pre Pu Erh šklbú v zime. Zvyčajne však zber prebieha v lete. Pu Erh je vyrábaný veľmi zvláštnym spôsobom. Presné receptúry si farmári stráži ako najväčšie poklady. V zásade má výroba dve fázy. Najprv sa pripraví Mao Cha - po zbere sa nechajú lístky zvädnúť na priamom slnku. Potom sú zohrievané na suchej panvici, kde sa skúsenými pohyby farmárov rolujú a stáčajú. Tomu sa hovorí "zabitie zelenej", pretože vysoká teplota zastaví aktivitu enzýmov. Listy sa potom znova sušia a stáčajú. Druhou fázou je výroba Sheng Cha. Tá trvá podstatne dlhšie (niekoľko dní až rokov). Mao Cha sa navlhčí a nechá kvasiť. Vďaka tomu, že na listoch existuje rad baktérií a plesní, je tento proces úplne prírodný. Vďaka nemu čaj vyzrie. Nakoniec je roztriedený, naparovaný a lisovaný do rozličných tvarov. Môže ísť o hniezda, tehličky, tabuľky, koláče. Často bývajú opatrené reliéfy, celým čajovým lístkom, kvetinou a podobne. Ich hmotnosť sa pohybuje od 3 gramov do 3 kilogramov.

Účinky čaju

Pu Erh je veľmi cenený pre schopnosť odbúravať tuky. Jeho mimoriadne účinky využívajú ľudia držiaci redukčné diéty. Pri správnom užívaní sa dá údajne zbaviť desiatich a viac kilogramov počas niekoľkých týždňov. V Ázii je užívaný tiež ako pôstny očistný nápoj. Pitím Pu Erhu možno odbúrať alkohol z krvi, znížiť hladinu cholesterolu, posilniť imunitu a ochrániť telo pred infekciami. Výborne sa hodí po ťažkom jedle, pretože štartuje zažívanie. Z toho dôvodu ho ale neodporúčame piť nalačno - mohol by spôsobiť bolesť brucha.

Ukážka balenie čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BRAZÍLIA DESPALADA GREEN YERBA MATE
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRAZÍLIA DESPALADA GREEN YERBA MATE

Škoda, že nemôžeme každému balíčku tejto krásavice z Paraná nasadiť zlatú korunku. Zaslúžila by si ju. Táto Yerba Maté je skutočnou princeznou. Vozíme ju rovno z plantáže a nikdy neodoláme, aby sme si hneď nenaplnili kalabasu a nepodľahli jej zemitej a predsa atraktívnej chuti. Mate Green Despalada sa výborne hodí pre tých, čo s nápojom juhoamerických indiánov zatiaľ len koketujú. Učaruje im svojou silou aj nehou zároveň. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
8,37 € /250 g 3,35 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 2. 2. 2022

GUARANA YERBA MATE ENERGY
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GUARANA YERBA MATE ENERGY

Skutočná porcia energie, vystrelenie na Mesiac, nová dimenzia duševnej sviežosti. Pomenujte si čajový zážitok s Yerba Mate Guarana Energy, ako chcete. Ale verte, že potenciál nápoja s chuťou manga postaviť vás na nohy dosahuje závratných výšin. Veď sme ho namiešali zo samých skvelých ingrediencií. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
11,39 € /250 g 4,56 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 2. 2. 2022

NEREZOVÁ BOMBILLA S ČISTIACOU KEFKOU
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

NEREZOVÁ BOMBILLA S ČISTIACOU KEFKOU

Tradičná ľahko profilovaná bombilla vyrobená z nerezovej ocele. Bombilla je vhodná na popíjanie všetkých druhov Yerba Mate. Viac detailov tovaru
Dodáme do stredy, 2. 2. 2022
10,38 € s DPH
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »