Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

MAO LONG - oolong

Kód: 902

Ochutené Oolongy sú trendy. Starostlivo spracované polofermentované čaje s najrôznejšími ovocnými tónmi dokážu potešiť aj skúseného Manuaka. Pre toho, kto svet modrozelených radostí ešte len objavuje, je Mao long dokonalou vstupnou bránou. Jemný, krémový, sladkastý a celkovo veľmi svieži nápoj si obľúbia ako ostrieľaní čajomilovia, tak občasní popíjači.

Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Fujian
Chuť
Chuť:
Moruše
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov

Zloženie

Oolong, Aróma prírodná

Nálev a chuť čaju

Mao long dáva nápoj svetlo žltozelenej farby s chuťou krémových moruší. Pri pozornom vychutnávaní objavíte slabú zvieravú linku, ktorú ale decentne dopĺňa sladká, elegantná nôta. Tento Oolong zanecháva v ústach príjemnú, dlhotrvajúcu dochuť.

Pôvod čaju

Oolongy si získali mnoho prezývok. Nájdete ich pod názvami modrý, modrozelený, polozelený alebo dokonca červený čaj. Ich zvláštnosťou je, že bývajú fermentované len zo 70 až 20 percent, niektoré sorty dokonca ešte menej. Čínsky čajový priemysel rozlišuje na 3000 druhov Oolongov a produkuje ich viac ako 400 rokov.

Klasický Oolong je vyrábaný pomerne zložitou technológiou. Našklbané (a veľmi starostlivo vybrané lístky) sa nechajú 10-20 minút zavädnúť na slnku. Potom je potrebné narušiť ich štruktúru, čo poľnohospodári vykonávajú natriasaním v bambusových ošatkách alebo rotačných bubnoch. Niekoľkokrát po sebe s nimi trasú a nechávajú odpočívať. Počas celej doby prebieha žiaduca fermentácia. Podľa vône potom majiteľ čajové záhrady usúdi, či je fermentácia ukončená.

Ďalším krokom je prudké vyhrievanie čaju v kotle a následné rýchle schladenie. Okamžite po ňom nasleduje rolovanie alebo peletovanie lístkov do požadovaného tvaru a sušenie. Tento špeciálny Mao long bol ešte navyše obohatený o prírodný morušovú arómu.

Provincia Fujian, z ktorej sme Mao long priviezli, sa nachádza na juhovýchodnom pobreží Číny. Ide o oblasť s tisícročnou tradíciou pestovania a žatvu čajových kríkov. Z Fujianu pochádzajú najvyhľadávanejšie zelené čaje sveta.

Oolongy sú obľúbené pre nižší obsah teínu - aj napriek tomu, že dokážu povzbudiť, možno ich popíjať celodenne.

Účinky čaje

Oolong
Účinky oolongu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 80-90 °C Doba prípravy 5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Oolong zalejte vodou s teplotou 80-90 °C, v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.

Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Nutričné hodnoty / 100 ml nálevu čaju
Energetická hodnota: 4 kJ / 2 kcal
Tuky: 0.1 g
z toho nasytených : 0.1 g
Sacharidy: 0.1 g
z toho cukry: 0.1 g
Bielkoviny: 0.1 g
Soľ: 0.01 g
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


PERU ANDES GOLD zrnková káva
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PERU ANDES GOLD zrnková káva

Pre tých, čo sa radi udržujú v tempe, aj pre pravých kaviarenských povaľovačov prinášame bohatý a osobitý gurmánsky zážitok. Šálka juhoamerickej kávy je zdrojom skutočného potešenia - snúbi sa v ňom obľúbená kombinácia sladkej čokolády a ovocia s minimalistickou orieškovou dochuťou. Nízka acidita dáva tejto stopercentnej arabike príjemnú ľahkosť. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Mletie:
8,17 € /250 g 3,27 € /100 g
Čerstvo upražíme a dodáme do stredy, 10. 3. 2021

PU ERH MINI TOU CHA - stárí 15 let
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

PU ERH MINI TOU CHA - stárí 15 let

Štvorgramový maznáčik je medzi čajmi skutočným unikátom. Trvalo celých pätnásť rokov, než vyzrel a zaradil sa k najlepším čajom na svete. Pu Erh Mini Tou Cha je správnou voľbou pre čajových nadšencov a milovníkov hlbokých chutí a jemných nálevov. Kto sa napije, nestretne sa so žiadnou trpkosťou. V ústach sa mu rozvinie mierne sladké a mimoriadne bohaté teplo. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
21,48 € /250 g 8,59 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 10. 3. 2021

CHINA MILKY OOLONG PREMIUM
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

CHINA MILKY OOLONG PREMIUM

Kto ešte neochutnal niektorý z mliečnych Oolongov, mal by to rýchlo napraviť. Vlastne - kto ešte neochutnal niektorý z najlepších mliečnych Oolongov. Pretože rozdiely sú aj medzi čajmi. Sypaný China Milky Oolong Premium s neuveriteľne pekne ovocno-smotanovou chuťou do svojej čajotéky rozhodne zariaďte. Poteší vás už pri otvorení sáčku. Vonia mimoriadne. Chutí famózne. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
32,57 € /250 g 13,03 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 10. 3. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »