Tian Mu Qing Ding BIO - zelený čaj
Mimoriadne stará čajová odroda Tian Mu Quing Ding by vám v čajotéke nemala chýbať. Miesto, odkiaľ pochádza, spôsob zberu a samozrejme aj výsledná chuť patrí k úplne výnimočným. Tešiť sa môžete na šálku plnú sviežich, jemných a kvetinových tónov. Toto je zelený čaj, ktorý budete chcieť popíjať od rána do večera. Je k tomu ako stvorený.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 22. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 22. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 22. 7. | 3,29 € |
Zloženie
100 % Zelený čaj Tian Mu Qing Ding BIONálev a chuť čaju
Tian Mu Qing Ding BIO – zelený čaj dáva po zaliatí horúcou vodou nálev svetlej, iskrivo žltej farby. Vonia ľahko, mierne trávovo, sviežo. Chuť je občerstvujúca, jemná, ľahká, kvetinová.
Pôvod čaju
Ale hovorme radšej o čaji samotnom. Patrí totiž k tým, ktoré majú skutočne dlhú históriu. Siaha až do obdobia dynastie Ming (1368-1644), kedy bol podávaný výhradne cisárom. Išlo o dynastiu, ktorá mala na čínsku čajovú kultúru obrovský vplyv. Za jej éry došlo k rozkvetu pestovania čajovníkov, vzrástla spotreba čaju a produkcia bola rozšírená do mnohých nových oblastí. Čaj sa stal dôležitým kultúrnym a spoločenským prvkom, čajové obrady a rituály boli bežnou súčasťou života panovníkov aj obyčajných ľudí.
Zrejme z tej doby pochádza aj tradičný spôsob zberu čajových lístkov odrody Tian Mu Quing Ding. Robotníci do čajovej záhrady vyrážajú iba za slnečných dní, a to skoro ráno, presne vo chvíli, keď sa z listov odparia posledné kvapky rosy. Šklbú vždy len jeden list a jeden púčik, prípadne dva listy a jeden púčik. Obdobie zberu sa obvykle pohybuje medzi začiatkom a polovicou apríla.
Šetrné spracovanie čajových lístkov je samozrejmosťou, takže výsledok nenechá nikoho na pochybách, že ochutnáva skutočnú čínsku špecialitu. Navyše v BIO kvalite, pretože čaj Tian Mu Qing Ding BIO pochádza zo záhrady presadzujúce organický spôsob pestovania čajových kríkov. To znamená bez používania priemyselne vyrábaných hnojív a ošetrujúcich alebo ochranných prostriedkov.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
70-80 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Zelený čaj zalejte vodou o teplote 70-80 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania je 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
Lychee Gold Dragon Pearl - čierny čaj
ASSAM TGFOP1 SECOND FLUSH MONIPUR - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €