Ajurvédska zmes bylín na regeneráciu
Zlá nálada, splín... Poznáte? Zbavte sa ich jednoducho a navyše chutne! Vyskúšajte vyváženú Zmes bylín na regeneráciu. Nájdete v nej silu a radosť z každého dňa. A práve tento vynikajúci ajurvédsky čaj, ktorý sme pre vás pripravili, obsahuje mimoriadne účinné byliny, chutné ovocie a zdraviu prospešné korenie.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 21. 10. | 2,89 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta – Na poštu a do BalíkoBOXu |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 21. 10. | 3,29 € |
| Balíkovo |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
Zloženie
Kúsky jablka, Šípky, Kvety harmančeka, Pražený čakankový koreň, 10 % Citrónová tráva, Listy malinovníka, Škorica, Fenikel, 5 % Kúsky zázvoru, Klinček, 3 % Kúsky citróna, Kardamon, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Každá z ingrediencií má v čaji svoje opodstatnenie a je zdrojom mnohých zdraviu prospešných látok. Nálev tohto čaju je svetlo žltý, vôňa príjemne citrónová. Zmes bylín na regeneráciu má sviežu korenenú chuť s hlavnými tónmi citróna, zázvoru a kardamómu.
Pôvod čaju
Vymyslieť a namiešať čaj tak, aby bol nielen dobrý, ale aj prinášal zdravotné výhody, nie je jednoduché. My si tú prácu dávame pri všetkých sypaných čajových zmesiach. Takže aj Zmes bylín na regeneráciu sme pripravovali so zvláštnou pozornosťou. Ingrediencie pre naše čaje sú vždy čerstvé, dovážame ich v takom objeme, aby sme ich nemuseli dlho skladovať. Zachovávajú si tak maximálnu kvalitu, chuť aj vôňu.
Pozrime sa bližšie na štyri hlavné ingrediencie, bude nás zaujímať odkiaľ pochádzajú, ako vyzerajú, aká je ich história a aké prospešné látky obsahujú.
Zázvor má domov v južnej Ázii, dnes sa pestuje v Indii, Číne, na Srí Lanke aj v Thajsku. Jeho podzemný podzemok je nepravidelne rozvetvený, so svetlo hnedou šupkou ukrývajúcou žltú dužinu. Značnej popularite sa zázvor teší už od čias starovekej Číny a Indie, v stredoveku patril medzi najcennejšie dovozné artikle do Európy.
Zázvor je bohatý na:
- gingerol,
- silice,
- vitamíny B6 a C.
Druhou podstatnou surovinou v tomto čaji je kardamóm rastúci v tropických lesoch Indie, Srí Lanky a Guatemaly. Plodí zelené kapsuly, v ktorých sa ukrývajú drobné tmavé semená. Už starí Egypťania ho používali na osvieženie dychu, bol súčasťou ajurvédy aj arabskej kuchyne.
Kardamóm obsahuje predovšetkým:
- silice cineol, terpineol a borneol.
Vynechať nemôžeme ani harmanček. Dobre ho poznáme ako z Európy, tak aj Blízkeho východu, vyskytuje sa aj v severnej Afrike. Jeho drobné žltobiele kvietky vynikajú typickou sladkou vôňou. Harmanček používali napríklad aj starí Egypťania.
Harmanček je obľúbený pre obsah:
- flavonoidov,
- kumarínov,
- bisabololu.
Významnou zložkou tejto zmesi je aj citrónová tráva pochádzajúca z Indie a juhovýchodnej Ázie, kde sa pestuje na plantážach. Má dlhé úzke listy s osviežujúcou vôňou. Patrí k bylinám široko uplatňovaným napríklad v ajurvéde.
Citronová tráva je bohatá na:
- citronellal,
- geraniol,
- flavonoidy.
Nálev a chuť čaju
Wellness čaj Byliny na očistu má svetlo oranžový nálev a veľmi delikátnu chuť aj vôňu. Je čisto prírodná, ľahko sladkastá a takmer neznateľne zvieravá. Osvieži aj zahreje. Tento sypaný čaj môžete pripraviť aj ako ice tea. Prinesie vám občerstvujúce potešenie.
Pôvod čaju
Suroviny pochádzajú od certifikovaného dodávateľa z EÚ, ktorý je zárukou najvyššej kvality byliniek aj ich spracovania. Preukazuje čisto prírodný pôvod, chemické rozbory dokazujú neprítomnosť ťažkých kovov alebo iných rezíduí priemyselného znečistenia.
Zásadnou súčasťou tohto čaju je žihľava dvojdomá (Urtica dioica). Môžete na ňu naraziť na lúkach, pri cestách alebo na kraji lesa. Okrem toho, že obsahuje celý rad cenných látok, je dôležitou súčasťou ekosystému – slúži ako potrava pre húsenice niekoľkých druhov motýľov. Jej jarné lístky sa výborne uplatňujú v kuchyni, hodia sa do polievok, nátierok či špenátu.
Žihľava je bohatá na:
- vitamíny A, C, K a skupiny B,
- železo, vápnik, horčík, kremík,
- chlorofyl,
- flavonoidy,
- kyselinu kremičitú,
- triesloviny,
- histamín, serotonín a acetylcholín (zodpovedné za pichľavý efekt).
Zmieniť sa musíme aj o ľubovníku bodkovanom (Hypericum perforatum) opradeného celým radom mýtov a bájok. Hovorí sa mu napríklad „čarodejná bylina“ alebo „svätojánska bylina“, pretože kvitne práve v čase letného slnovratu. V minulosti sa verilo, že odpudzuje zlých duchov a chráni pred búrkami. Keď rozomnete jeho žlté kvety, zafarbia vaše prsty dočervena – to je dôkaz prítomnosti hypericínu, jednej z najúčinnejších látok ľubovníka.
Ľubovník obsahuje:
- hypericín a pseudohypericín,
- hyperforín,
- flavonoidy (napr. kvercetín, rutín),
- triesloviny,
- silice,
- xantóny.
Ale pozor: Ľubovník sa nesmie kombinovať s niektorými liekmi, ovplyvňuje totiž ich vstrebávanie v pečeni.
Do tretice spomeňme železník lekársky (Verbena officinalis), nežnú bylinu s jemnými fialovými kvietkami, posvätnú rastlinu druidov aj Rimanov. Nazývali ju „herba sacra“ a používali pri očisťovacích rituáloch. V stredoveku sa verilo, že posilňuje odvahu a čistí srdce od smútku.
Železník si ceníme najmä pre obsah:
- horčinov (verbenalín, hastatosid),
- trieslovín,
- flavonoidov (apigenín, luteolín),
- slizových látok,
- silíc,
- kyseliny kremičitej.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Zmes bylín zalejte vodou s teplotou 100 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
ELIXÍR VEČNÉHO ŽIVOTA - zelený čaj
DRAČÍ ČAJ - zmes
Doprava zadarmo od 40 €