CHINA BLACK SENCHA BIO - čierny čaj
Keď si zelená Sencha oblečie tmavý kabátik, zmení sa razom v dámu s pikantnou iskrou v oku. Ak neviete, ako si ju predstaviť, nalejte si spolu s nami do šálky China Black Sencha. Dostane sa vám sviežej, mierne trpkej chuti s praženým podtónom. Netypický čierny čaj pokojne popíjajte niekoľkokrát za deň. Neobsahuje toľko teínu ako jeho kolegovia. A navyše je BIO.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 4. 9. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 4. 9. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 4. 9. | 3,29 € |
Zloženie
100 % CHINA BLACK SENCHA BIONálev a chuť čaje
Z čaju China Black Sencha pripravíte jantárový nálev veľmi občerstvujúcej vône aj chuti. V závere je jemne pikantná, čo pekne podčiarkuje jeho praženú linku.
Původ čaje
Východočínska provincia Zhejiang je čajovými záhradami preslávená. Rozkladajú sa na úbočiach kopcov a po stáročia dávajú prácu a prinášajú radosť generáciám miestnych roľníkov. Plantáže čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) zvyčajne nájdeme v nadmorskej výške 400-900 metrov. Vďaka vlhkému subtropickému podnebiu prosperujú priam skvele. Kríkom s tuhými vajcovitými listami vyhovujú miestne horúčavy a daždivé letá striedané krátkymi, slnečnými zimami.
Pokiaľ ide o "miesto narodenia", môžeme o čaji China Black Sencha povedať, že sa nijako zvlášť nevymyká čínskej produkcii. Kto ale otvorí sáčok, tomu je na prvý pohľad zrejmé, že niečo je inak. Áno, tento čaj nie je zelený, ale čierny.
Plne fermentované čaje nie sú totiž v Číne práve obľúbené. O to viac prekvapí, že chutia skutočne mimoriadne dobre. Z časti preto, že vyrástli v unikátnych podmienkach a z časti preto, že boli zozbierané a spracované doslova dokonale. Čínske čierne čaje (Hong Cha) nepatria ani k hlavným vývozným artiklom krajiny, ako je tomu u čajov zelených. Je preto nanajvýš zaujímavé tieto raritky ochutnať.
Čaj China Black Sencha bol, ako už názov vypovedá, vyrobený z tradičnej zelenej Senchi. Jej prirodzená fermentácia ale nebola zastavená naparovaním a pražením. Tento čaj nechali farmári fermentovať oveľa dlhšiu dobu. Keď uznali, že čajové lístky získali patričnú farbu, chuť a arómu, nechali ich usušiť. V tomto prípade na veľkých panviciach. Preto má čaj praženú dochuť.
Tento čaj si môžete dopriať do neskorého popoludnia. Je v ňom totiž menej teínu, než vo väčšine bežných čiernych čajov. Obsahuje samozrejme tiež antioxidanty, vitamíny a minerálne látky. Okrem toho, že podporuje duševnú aj fyzickú sviežosť, je mu zároveň pripisovaný veľký potenciál chrániť svojich konzumentov pred civilizačnými neduhmi.Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vriacou vodou v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
Lapsang Souchong - čierny čaj
GOLDEN YUNNAN - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €