CHINA LUNG CHING BIO - zelený čaj
Chuť hlboká ako studňa a silná ako drak. Lung Ching, ako znie originálne meno, je mnohými považovaný za kráľa medzi čínskymi zelenými čajmi. Dodnes sa v tej najvyššej akosti podáva významným osobnostiam pri štátnických stretnutiach či venuje ako vzácny dar vyjadrujúci najhlbšiu úctu priateľom a rodine. Uvelebte sa teda pohodlne v kresle a nazrite sa šálkou tohto unikátneho čaju až na dno povestnej Dračej studne.
Možnosti dopravy
| 123kurier | Dodáme do 6. 4. | 2,50 € |
|---|---|---|
 Slovenská pošta |
Dodáme do 6. 4. | 2,50 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 6. 4. | 1,80 € |
Zloženie
Zelený čaj China Lung Ching BIO 100%Nálev a chuť čaju
Nádherná farba pripomínajúca drahokam nefrit je hotovou pastvou pre oči, avšak to hlavné u Lung Ching je dokonale vyrovnaná chuť s orechovým nádychom.
Pôvod čaju
Na trhu je bežne dostať veľa čajov s označením Dračia studňa. Tá jediná pravá však musí pochádzať z hornatej provincie Zhejiang ležiacej na juhovýchode Čínskej ľudovej republiky. A pokiaľ sa, ako v našom prípade, navyše jedná o Lung Ching z okolia slávneho jazera West Lake, potom máte istotu, že ochutnáte absolútne unikátny čaj prvotriednej kvality a najvyššej triedy.
Hovorí sa, že si nápoj vyslúžil názov podľa studne v čajovníkovom háji uprostred prekrásnej prírodnej scenérie lemujúcej West Lake. Podľa legendy bolo okolo roku 250 n.l. v tejto oblasti veľké sucho a poľnohospodári sa dlho modlili za dážď. Jeden taoistický mních prišiel k studni a objavil tu brloh draka. Požiadal ho o vlahu a v tej chvíli sa zo všetkých strán prihnali mraky, čím bola úroda zachránená. Ako prejav vďaky bol potom čaj pomenovaný práve Lung Ching.
Zber Dračej studne musí prebehnúť na začiatku apríla pred príchodom jarných dažďov. Ručne sa vyberajú len prvý lístky s púčikmi, ktoré sa následne rozložia na prútené podnosy. Po niekoľkých hodinách prichádza na rad prvé kolo tepelného spracovania. Lístky sa stláčajú proti prúdu veľmi horúceho vzduchu a až potom sa opatrne pod bedlivým dohľadom opekajú na veľkých panviciach.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
70-80 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Zelený čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C (cca 2 minúty po prevarení vody), v pomere 1 čajovú lyžičku na 1,5-2dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
CEYLON HIGH GROWN OP - čierny čaj
ŠKORICOVÁ SLIVKA - ovocný čaj
VITAMÍNOVÁ DOBROTA - zelený čaj
Prezerali ste
Doprava zadarmo od 40 €