Cool Matcha Pomaranč - Čokoláda
Skúste to inak. Rozšírte svoj Matcha nápojový lístok o kombináciu šťavnatého pomaranča a sladučkej čokolády. O žiadne z cenných látok neprídete, to vám môžeme sľúbiť. A tiež sa zaručíme, že táto „hustá“ Matcha pohladí vaše zmysly, poteší jazyk a rozjasní deň. Matcha jemne povzbudí, odplaví stres, pomôže žalúdku a podporí metabolizmus. A ku všetkému je cool.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 21. 10. | 2,89 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta – Na poštu a do BalíkoBOXu |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 21. 10. | 3,29 € |
| Balíkovo |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
Zloženie
Zelený čaj Japan matcha Hana BIO Top selection, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Túto Matchu prezradí už názov. Spojenie sladkého pomaranča s kakaovým tónom čokolády dodáva sladkastému základu úplne nový rozmer. Vďaka ochuteniu sa z tradičnej Matchy stáva príťažlivá novinka, ktorou môžete prekvapiť nejedného čajomilca alebo čajomilkyňu.
Pôvod čaju
História čaju matcha siaha do obdobia čínskej dynastie Tchang (618–907 n. l.). Mohlo by vás zaujímať, že vtedy ľudia čajové lístky naparovali a formovali do čajových tehál, a to predovšetkým kvôli ľahkému skladovaniu a obchodu. Príprava čaju spočívala v pražení týchto tehličiek, ich následnom mletí na prášok a zmiešaní s horúcou vodou a soľou.
Šľahanie veľmi jemne mletých lístkov v horúcej vode je známe až z doby dynastie Sung (960–1279 n. l.). Traduje sa, že rituál prevzali zenoví budhistickí mnísi a okolo roku 1191 ho preniesli do Japonska. A zatiaľ čo v Číne popularita „práškového čaju“ časom upadala, v Japonsku sa matcha stala neoddeliteľnou súčasťou zenových kláštorov a vyšších spoločenských vrstiev.
Tak sa stalo, že výroba zelených čajov typu matcha oslovila ohromné množstvo japonských čajových záhrad. Patria k nim aj tie v regióne Kagošima na južnom cípe Japonska. V súčasnej dobe ide o druhého najväčšieho producenta čaju v krajine, hneď po Šizuoke. Kagošimu charakterizujú aktívne sopky obohacujúce pôdu o mimoriadne úrodný sopečný popol. Vďaka subtropickej klíme s miernymi teplotami a vysokými zrážkami tak ide o miesto čajovníkom doslova zasľúbené. Značná časť čajových plantáží funguje v režime organického poľnohospodárstva a produkujú vysoko kvalitnú matchu cenenú pre bohatú chuť a arómu.
Matcha Hana BIO pochádzajúca práve z tohto regiónu je zmesou lístkov z rôznych organických záhrad, takže má špecifický charakter a komplexný chuťový profil. Je výsledkom jesenného zberu, počas ktorého sú čajové lístky plné aromatických látok. Vďaka starostlivému výberu a tradičnému spracovaniu ponúka Matcha Hana BIO jemnú sladkosť, vyvážené umami tóny a ľahký trávnatý nádych, čo ocení každý milovník kvalitnej japonskej matchy.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
75 °C
|
rozšľahať
|
0,5 čajovej lyžičky na 1dl
|
Návod na prípravu
- Pripravte si horúcu vodu, ktorá prešla varom a schladla na 75 °C
- Do misky alebo pohára vsypjte pol čajovej lyžičky čaju Matcha a zalejte pripravenou horúcou vodou (cca 1dcl)
- Pomocou metličky na čaj alebo elektrického šľahača na mlieko Matchu rozmiešajte a rozšľahajte
- Riedka našľahaná pena po chvíli zhustne.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
Hojicha Čokoláda & Pomaranč - zelený čaj
CHINA YUNNAN FOP - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €