Dračie ovocie s broskyňou - ovocný čaj
Tento čaj je ako pestro farebná ovocná misa zaliata slnkom. Dračie ovocie s broskyňou spája šťavnaté letné plody s exotickým nádychom a vytvára hravú zmes, ktorá poteší nielen chuťou, ale aj vôňou. Sladké ovocie, jemná kyselinka a ľahký krémový podtón sa v ňom prepájajú do harmonického celku, ktorý si rýchlo obľúbite aj v studenom variante.
Zloženie
Pražené kousky jablka, Papája (papája, cukor), , Ibištek, Lyofilizované kúsky malín, 3 % Broskyňa (broskyňa, protihrudkujúca látka: ryžová múka), Lyofilizované kúsky jahôd, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Nálev má sýtu ružovo-červenú farbu s ovocným jasom, ktorý pôsobí naživo už na prvý pohľad. Chuť je výrazne ovocná, jemne krémová a plná. Zreteľné sú sladké tóny jahôd a broskýň, ktoré dopĺňa dračie ovocie. Maliny a ibištek prinášajú ľahkú kyselinku, vďaka ktorej je každý dúšok príjemne ľahký a dokonale vyvážený.
Výsledkom je šťavnatý, veselý čaj, ktorý osvieži a poteší horúci aj vychladený.
Pôvod čaju
Papája patrí medzi jedny z hlavných hviezd tejto zmesi. Pochádza z tropických oblastí a je cenená pre svoj prínos k normálnemu tráveniu, odbúravaniu tukov a prirodzenej obranyschopnosti organizmu. V mnohých kultúrach je papája symbolom ľahkosti a vitality a do ovocných čajov prináša energiu, radosť a pocit rovnováhy.
Výraznú úlohu tu zohráva aj ibištek, ktorý dodáva čajom ich charakteristickú farbu. Ibištek je spájaný s vitalitou, osviežením tela a normálnou činnosťou cievnej sústavy. Tradične sa využíva aj v obdobiach, keď telo ocení podporu vylučovania vody z organizmu a pocit ľahkosti, napríklad pri zvýšenej záťaži.
Dračie ovocie, pitahaya, si so sebou zo Strednej Ameriky a Ázie prináša exotiku, ktorá na seba síce nestrháva pozornosť, ale napriek tomu pôsobí sebavedome. Je jemné, hebké a prináša čaju ľahko hravý, moderný tón. Jahody a maliny pridávajú letnú šťavnatosť, pražené jablko potom sladký a okrúhly základ.
Latinský názov broskyne znamená „perzské jablko“. Do Európy sa dostala práve cez Perziu a dlho bola považovaná za ovocie z ďalekých krajov. Broskyne sa používajú čerstvé, sušené aj zavarené, nájdeme ich v dezertoch, kompótoch či nápojoch. Vďaka svojej univerzálnosti patrí medzi ovocie, ktoré si našlo miesto takmer v každej kuchyni aj v tomto čajovom mixe.
Pokiaľ hľadáte čaj, ktorý neskončí len tak zabudnutý v skrinke, je to práve tento. Dračie ovocie s broskyňou chutí skvele pripravené za tepla aj ako ľadový čaj s ovocím a ľadom.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
|
|
|
|
Návod na prípravu
- Ovocný čaj zalejte vodou s teplotou 100 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania je 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 9 kJ / 2 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasytených : | 0 g |
| Sacharidy: | 0.5 g |
| z toho cukry: | 0.5 g |
| Bielkoviny: | 0 g |
| Soľ: | 0 g |
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS



