GINKGO BILOBA - prášok

Nálev a chuť čaju

Prášok hnedo-šedej farby chutí prírodne, mierne sladkasto a trošku zemito. V nápojoch sa nerozpustí, ale nijako ich chuti neuškodí. Môžete ho smelo pridávať, kam sa vám zapáči.

Pôvod čaju

Ginko dvojlaločné (Ginkgo biloba) spoznáte na prvý pohľad. Ide o statný strom s veľmi výraznou korunou a plochými listami rozdelenými na dva laloky. Z evolučného pohľadu ide o medzistupeň medzi papraďorastmi a rastlinami krytosemennými.

Skupina ginka vznikla koncom prvohôr, ale v treťohorách väčšina druhov vymrela. V súčasnej dobe tak môžeme naraziť na jediného zástupcu - ginko dvojlaločné. Na planéte vraj rastie asi 270 až 300 miliónov rokov. Obýval celú severnú pologuľu, postupom času však ustúpil iným drevinám. V súčasnej dobe sú ginka "doma" najmä v Číne, Japonsku a čiastočne aj v Európe. Využívajú sa nielen ako okrasné stromy do parkov a záhrad (mimochodom, najstaršie ginko na svete má údajne 4700 rokov), ale aj ako zdroj potravy. Napríklad v Ázii konzumujú jeho pražené semená. Tvrdí sa, že môžu mierniť prejavy opitosti. Ale pozor - pri dlhodobom užívaní najmä deťmi môžu spôsobiť otravu.

Možno prekvapí, že listy ginka dvojlaločného sa v ľudovom liečiteľstve uplatňujú až od polovice 20. storočia. Hoci obsahujú okolo 40 účinných látok a vo východnej Ázii si stromy vážia natoľko, že ich vysádzajú pred chrámy, do centra pozornosti vedcov sa dostali až pred 35 rokmi.

V súčasnej dobe sú extrakty z listov ginka jedným z najrozšírenejších doplnkov stravy na svete. Najspoľahlivejším spôsobom, ako zužitkovať všetky výhody, ktoré listy Ginkgo biloby ponúkajú, je konzumovať ich v podobe prášku. Do tela sa tak vpravia všetky zdraviu prospešné látky. Medzi ich výhody patria okrem iného schopnosť podporovať správnu činnosť mozgu, srdca aj pečene. Prospievajú ľuďom s Parkinsonovu chorobou, osobám trpiacim depresiami a stresom.