JAPAN KUKICHA BIO
Kód: 1487
Hovorí sa "vidieť Neapol a zomrieť". My si to ale dovolíme upraviť na "vidieť japonský Neapol a dať si čaj". Presne tak sa totiž hovorí raju milovníkov japonských zelených čajov, prefektúre Kagoshima. Tamojšia Kukicha je povestná, keď ale pochádza naviac z organických plantáží drobných pestovateľov, potom Vás čaká ozajstná rarita medzi čajmi oplývajúca dokonalou chuťou.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 24. 4. | 2,50 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 24. 4. | 1,80 € |
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
Krajina pôvodu:
Japonsko
Región:
Kagoshima
Chuť:
Kvetová
Pre deti:
od 4 rokov
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška:
57m
BIO:
Áno
Zloženie
100%Nálev a chuť čaju
Typická svieža zelenožltá farba nálevu ide ruka v ruke s mäkko bylinnou a sladkou chuťou s ľahko pikantným záverom.
Pôvod čaju
Japonský región Kagoshima ležiaci na ostrove Kjúšú má vďaka svojmu teplému podnebiu ideálne podmienky pre pestovanie čaju. Doteraz aktívna sopka Sakura-džima, ktorá vzhliada na tamojšie čajovníkové háje, navyše zásobuje pôdu dostatkom živín, čím sú čajové lístky chuťovo bohatšie.
A nielen lístky. O čaji Kukicha je známe, že obsahuje "len" stonky, stopky, žilky a vetvičky, čo na prvý pohľad nemusí vyzerať lákavo, ale výsledný nálev rozhodne prekvapí delikátnou chuťou vďaka vysokému obsahu L-theanínu. V tak hojnom zastúpení ho nájdete práve len v týchto častiach rastlín, keďže lístky ho pri fotosyntéze strácajú.
V Kjóte sa mu hovorí "divá hus" podľa migrujúcich vtákov oddychujúcich na vetvách stromov, inde v Japonsku ho nazývajú vetvičkovým čajom. Kukicha najvyššej akosti pochádza z rovnakých čajovníkov pestovaných na výrobu GYOKURO, avšak v tesnom závese za ním stojí sencha a matcha.
Ako je v krajine vychádzajúceho slnka pri zelených čajoch zvykom, aj Kukicha prechádza procesom zatieňovania. Špeciálne siete sa postarajú o to, aby sa k čajovníkom dostalo len 50% slnečných lúčov, čo má navodiť prostredie, v ktorom rastú divoké odrody týchto stromov.
Drobní pestovatelia v prefektúre Kagoshima potom plne využívajú možnosti, ktoré im tunajšia príroda poskytuje. Stavili preto na organický spôsob pestovania, veľký objem ručnej práce pri zbere aj spracovaní čaju a mnohoročné skúsenosti, ktoré sa odovzdávajú po generáciách. V Japan Kukicha bio navyše tvoria hlavný podiel listovej žilky, čo nielen robí z tohto čaju skutočnú vzácnosť, ale výrazne to ovplyvňuje celkovú chuť. Kukicha bio si aj napriek svojej odlišnosť zachováva nízky podiel teínu, preto možno piť kedykoľvek bez strachu z prebdených nocí. Vďaka sviežej sladkej chuti s ľahkou pikantnosťou si ju môžete dopriať v teplej aj studenej variante a len ťažko možno povedať, ktorá je lepšia.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
90 °C
|
1 minúta
|
3g na 115 ml
|
Návod na prípravu
- Prvý nálev - Kukichu zalejte vodou s teplotou 90 °C v pomere 3g na 115 ml vody. Nechajte 1 minútu lúhovať (prikrytá šálka), potom preceďte.
- Druhý nálev - teplota vody 95 °C, doba lúhovania 1 minúta.
- Tretí nálev - teplota vody 95 °C, doba lúhovania 2 minúty.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie
Pomôžte ostatným pri výbere:
Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.
Japan Sencha citrónová - zelený čaj
Sviežosť citrusov a trpkosť zeleného čaju - to je vysoká hra chutí a vôní. Citrónová Sencha poteší každého, kto dáva prednosť jednoduchému a pritom zaujímavému čaju. Zelený poklad z japonských čajových záhrad nebolo treba zložito šperkovať - tentoraz stačili veľké kúsky citrónu. Senchi preukazujú výbornú službu. Ochutnajte!
Viac detailov tovaru
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.
Pre prima náladu - zelený čaj
Dali sme do toho maximum! Už žiadne slabé chvíľky, žiadne zlé nálady, žiadne nervové vypätie. Buďte jednoducho happy. Zalejte si ten najväčší hrnček, hoďte nohy na stôl, starosti za hlavu a prepadnite snívaniu a milému hltaniu. Čaj Pre prima náladu je tu pre každého, kto potrebuje nabrať sily. Rovnako ako my, naši kamaráti, manželky, rodičia, spolužiaci... A rovnako ako vy.
Viac detailov tovaru
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.
SILVER NEEDLE - biely čaj
Ak hľadáte niečo moc fajnové, potom siahnite po Striebornej ihle! Biele maškrty patria k najdrahším čajom na svete celkom oprávnene. Keď Silver Needle uvidíte a ochutnáte, bude vám jasné prečo. Čajové púčiky sa spracovávajú výhradne ručne a s najväčšou starostlivosťou. Nálev má sladkastú, osviežujúcu a veľmi jemnú chuť s dlhou dochuťou. Prvotriedna maškrta!
Viac detailov tovaru
Doprava zadarmo od 40 €