Kávový s tónmi vanilky - Cold Brew 15-Min
Ľahký, osviežujúci nápoj s nečakane dospelou chuťou kávy a sladkej vanilky. Taký pripravíte počas pätnástich minút, navyše zo studenej vody! Pri ochutnaní sa vám v ústach prepojí jemne zemitá kávová linka, hladivá vanilka a prirodzená sladkosť jabĺk so stéviou. Skrátka ideálna alternatíva ku klasickej ľadovej káve, hotová behom chvíľky.
Zloženie
Kúsky jablka, Káva, 6 % Kakaové bôby, Moringa listy, , ArómaNálev a chuť čaju
Hneď po zaliatí vodou vás poteší príjemná, jemne zemitá vôňa čerstvo mletej kávy, ktorú hladko doprevádza hrejivá vanilka. Chuť samotného nálevu je príjemne decentná, vďaka kakaovým bôbom môže pripomínať mliečnu čokoládu alebo pečené oriešky. Stévia potom do nápoja vnáša milo sladkastú vrstvu. Sladkosť je guľatá, čistá, prirodzená.
Pôvod čaju
Túžite po chuti kávy, ale nechcete kofeínovú bombu? Hľadáte niečo originálne, hladivé, čo vám spríjemní deň? Potom zbystrite. Čaj Kávový s tónmi vanilky - Cold Brew 15-Min je presne to, čo hľadáte. Patrí do nášho špeciálneho radu cold brew, a ako už názov napovedá, jeho príprava je rýchla a ani k nej nepotrebujete horúcu vodu.
Základom zmesi sú kávové zrná. Ako všetci vieme, pochádzajú z plodov kávovníka arabského (Coffea arabica), vždyzeleného kríka pôvodom z etiópskych hôr. Dnes sa kávovníky pestujú predovšetkým v Strednej a Južnej Amerike, Afrike a Ázii, väčšinou v nadmorských výškach nad 1 000 metrov, ktoré ich červeným bobúľam doprajú dosť času na pomalšie zrenie a získavanie komplexnejšej chuti.
Kávu dopĺňa vanilková aróma inšpirovaná strukami vanilovníka plocholistého (Vanilla planifolia), liány pochádzajúcej z Mexika. Vanilka je v botanickom svete výnimočná: ide o orchideu, ktorá kvitne len jeden deň – jej opelenie tak musí prebehnúť veľmi rýchlo. Aby ani kvet neprišiel nazmar, starajú sa o opelenie obvykle pracovníci plantáží.
Vanilkové struky sa zberajú ešte nezrelé, následne prechádzajú fermentáciou, počas ktorej získavajú toľko populárnu arómu. Najviac vanilky sa dnes pestuje na Madagaskare, Komorských ostrovoch a v Indonézii. A najviac sa vanilka uplatňuje v potravinárstve (ako súčasť pečiva, zmrzlín, čokolád alebo likérov), svoje pevné miesto má ale aj v parfumérii a aromaterapii. Jej sladká, hrejivá vôňa pôsobí relaxačne a v kombinácii s kávou vytvára bohaté a pritom harmonické duo.
K príjemnému zakončeniu celého čajového zážitku prispievajú kakaové bôby, ktoré do zmesi vnášajú jemný čokoládový dozvuk, moringa, ktorá čaj obohacuje o ľahký bylinný tón, a stévia, prírodné sladidlo bez kalórií. Výsledný nápoj je tak nielen chuťovo zaujímavý, ale aj prekvapivo ľahký.
Kávový s tónmi vanilky - Cold Brew 15-Min môžete pripraviť dvoma spôsobmi:
Hot Brew
1. Zalejte vriacou vodou 100 °C, v pomere 1,5 až 2 čajové lyžičky na 2 - 2,5dl. Doba vylúhovania 5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Cold Brew
1. Zalejte vodou 15 - 20 °C, v pomere 2 až 2,5 čajovej lyžičky na 2 - 2,5 dl. Doba vylúhovania 15 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
|
|
|
|
Návod na prípravu
- Cold Brew 15-Min zalejte vodou s teplotou 15-20 °C v pomere 2-2,5 čajovej lyžičky na 2-2,5dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania je 15 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 5 kJ / 1 kcal |
| Tuky: | <0,5 g |
| z toho nasytených : | <0,1 g |
| Sacharidy: | <0,5 g |
| z toho cukry: | 0,3 g |
| Bielkoviny: | <0,5 g |
| Soľ: | <0,01 g |
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS



