Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

MATE VIŠŇOVÉ

Kód: 334

Príťažlivé voňavé višne sme zmiešali so zemitým Maté. Výsledok? Neskutočne zaujímavý nápoj so silou indiánov ukrytou v nežnom náruči šťavnatého ovocia. Komu nehovie čisté Maté, pre toho je jeho višňový variant tým pravým. Má rovnako blahodarný vplyv na zdravie, rovnako stimulujúce účinky. Len chuť sme trochu vyladili.

Veľké balenia:
Malé balenia:
8,40 € /250 g 3,36 € /100 g
Dodáme do stredy, 16. 6. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Brazília
Chuť
Chuť:
Višňa
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov

Zloženie

Yerba Mate 93%, Višne 4%, Aróma prírodná

Zloženie

Zelený čaj Mate, višne, prírodná aróma.

Nálev a chuť čaju

Višňové Maté dáva svetlo žltozelený nálev. Jeho vôňa sa odvíja od zemitej a dymovej chuti. Aróma je výrazne višňová, ovocie identifikujeme tiež v chuti. Trpkosť má višňové Maté pomerne vysokú. Pôsobí veľmi osviežujúcim dojmom. Možno ho dochutiť cukrom, citrónom, pomarančom, prípadne rumom alebo bourbonom.

Pôvod čaju

Aj keď hovoríme o Maté ako o čaji, pravým čajom nie je. Nevyrába sa totiž z lístkov čajovníkových kríkov, ale z listov stromu pestovaného v Argentíne, Paraguaji, Uruguaji, Brazílii a Čile. Hovoríme o cezmíne paraguajskej, vždyzelenom strome, ktorý dorastá až do výšky 20 metrov. Jeho obľúbeným stanovišťom sú zatienené brehy riek. Listy sa raz za 3-4 roky orezávajú is koncovými vetvičkami a sú spracovávané na čaj. Ten je populárny na celom svete.

Lístky aj s vetvičkami sú napchaté do veľkých vriec, v ktorých prirodzene fermentujú a oxidujú. Proces je ukončený niekoľkosekundovým pôsobením vysokej teploty. Potom je materiál sušený a nahrubo namletý. Vracia sa späť do jutových vriec, v ktorých 12-24 mesiacov zreje. Potom sa ešte raz pomelie, vytriedi a zabalí.

K argentínskemu Maté sme pridali celé kúsky višní a pre vyváženie chutí a vôní aj prírodnú arómu. Ovocie nakupujeme u certifikovaného dodávateľa v EÚ, takže máme istotu, že pochádza z organického poľnohospodárstva a bolo spracované maximálne šetrne. Višne sú sušené mrazom, uchovali si všetky dôležité senzorické vlastnosti a 90 percent vitamínov. Čisto prírodná aróma nespôsobuje pálenie záhy, neprekysľuje organizmus ani nedráždi žalúdok.

Účinky čaju

Účinky Maté, čiže zeleného zlata indiánov, sú známe viac ako 500 rokov. Do Európy ho z južnej Ameriky doviezli jezuitskí mnísi, preto sa mu najmä v Španielsku prezýva "čaj jezuitov". Indiáni ho pravdepodobne používali už pred dvetisíc rokmi, ako dokazujú archeologické nálezy. Podľa všetkého im pomáhalo prekonávať dlhé obdobia nedostatku potravy a fyzické i duševné vyčerpanie. Znižuje totiž pocit hladu a zároveň obsahuje kofeín (mateín), ktorý má výborné stimulačné účinky.

Mate obsahuje množstvo minerálnych látok, antioxidantov, vitamínov a stopových prvkov. Posilňuje imunitu, účinkuje proti mnohým alergiám, celkovo omladzuje organizmus. Má močopudný efekt a pri dlhodobom popíjaní dokáže upraviť telesnú hmotnosť. Prečisťuje telo od toxických látok, podporuje trávenie. Užívaním Maté môže normalizovať cyklus spánku a bdenia, hladinu cukru v krvi, zlepšiť kvalitu vlasov.

Originálna juhoamerická príprava

Tradične sa Maté pripravuje v tzv. Kalabase (vysušené tekvicovej šupke) a pije sa horúce alebo chladené pomocou Bombille (kovovej soľničky).

  1. Do kalabasy nasypte 2-3 čajové lyžičky lístkov a prelejte mierne teplou vodou tak, aby lístky získali pevnú konzistenciu.
  2. Po niekoľkých minútach zalejte horúcou vodou a nechajte 3 minúty vylúhovať.
  3. Opatrne do kalabasy vsuňte bombillu a osviežujúci nápoj môžete pomaly popíjať. Aby sa do soľničky nedostali žiadne lístky, je na jej spodnom konci malé sitko. Nepripravujte príliš silný nálev, aby sa bombilla neupchala!
  4. Tento proces môžete z jednej dávky Maté opakovať až päťkrát. Vylúhujte však vždy maximálne 3 minúty.
  5. V prípade potreby použite na ochutenie cukor, citrón, pomaranč rum, koňak alebo mlieko.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 3-5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Jednu lyžičku Mate nasypte do šálky (1,5 dl) a zalejte horúcou vodou.
  2. Nechajte max. 3-5 minút lúhovať a potom sceďte. Čím dlhšie ho necháte lúhovať, tým je nálev povzbudivejší.
  3. Po 5 minútach však začína čaj horknúť.
  4. Z rovnakej dávky je možné pripraviť ešte ďalšie nálevy.
  5. Hotový čaj je možno ochutiť citrónom alebo javorovým sirupom.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Nutričné hodnoty / 100 ml nálevu čaju
Energetická hodnota: 2 kJ / 0.4 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasytených : 0 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0 g
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


YERBA MATE FITNESS
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

YERBA MATE FITNESS

Mate s najrôznejšími príchuťami dobýva svet. My sme pred navoňaným granulami dali prednosť prírodným ingredienciám. Ovocie a bylinky sušené s najväčšou starostlivosťou dodávajú populárnemu náoju nielen úžasnú grepovú chuť, ale tiež vitamíny a minerálne látky. Yerba Mate Fitness sa tak výborne hodí na doplnenie tekutín pred, počas i po cvičení. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,04 € /250 g 4,02 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 16. 6. 2021

YERBA MATE VEČNÁ SILA
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

YERBA MATE VEČNÁ SILA

Dni sa vlečú a práca stojí? Neviete, čím začať? Hľadáte životnú vzpruhu? Amazonskí indiáni by vám poradili: Popíjajte Yerba Mate! A my pridávame: Popíjajte ho s Gunpowderom, ženšenom, bazou a prasličkou. O dôvodoch netreba polemizovať. Chutí úžasne, vonia skvele, funguje stopercentne. Hodí sa na prípravu nápojov horúcich ako brazílske pláže aj ľadových ako tamojšie vodopády. Vyskúšajte! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
9,34 € /250 g 3,74 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 16. 6. 2021

GUARANA YERBA MATE ENERGY
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GUARANA YERBA MATE ENERGY

Skutočná porcia energie, vystrelenie na Mesiac, nová dimenzia duševnej sviežosti. Pomenujte si čajový zážitok s Yerba Mate Guarana Energy, ako chcete. Ale verte, že potenciál nápoja s chuťou manga postaviť vás na nohy dosahuje závratných výšin. Veď sme ho namiešali zo samých skvelých ingrediencií. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
11,09 € /250 g 4,44 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 16. 6. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »