Motivačná zmes - ovocný čaj
Vedeli ste, že kombinácia starostlivo vybraných kúskov jablka, jahôd, malín a sušenej citrónovej trávy vytvára nápoj, ktorý nielen skvele chutí?
Zloženie
, Citrónová tráva, , Kúsky jahôd, Okvetné lístky slnečnice, Okvetné lístky ruže, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Svetlo žltý nálev vonia príjemne po ovocí. V chuti rozpoznáte väčšinu ingrediencii - sviežo kyslastú citrónovú trávu, sladké jablká a jahody. Celková kompozícia je vyvážená, ľahká.
Tento čaj si môžete pripraviť ako horúci nápoj ale chutí dobre tiež ako ice tea.
Pôvod čaju
Pôvod surovín ovocného čaju Motivačná zmes sa nájde v európskych záhradách. Všetky boli zbierané v najväčšej zrelosti a maximálnej kondícii. Veľké kúsky jahôd, jabĺk a tekvice prešli takzvanou lyofilizáciou, teda sušením mrazom. Vďaka unikátnej konzervačnej metóde si uchovali maximum zdraviu prospešných látok, prirodzenú chuť aj farbu. Lyofilizácia je veľmi šetrný postup, ku ktorému sa prikláňajú spracovatelia ovocia, záleží im na vysokej finálnej kvalite. Zvyčajne takto spracovávajú produkty kontrolovaného poľnohospodárstva, čo je aj prípad Motivačné zmesi. Čaj sme dochutili prírodnou arómou, aby si svoje pôvodné vlastnosti uchovali čo najdlhšie.
Jablko je plodom jablone (Malus), to je jasné. Jeden z najrozšírenejších a najobľúbenejších stredoeurópskych stromov dorastá až do výšky 15 metrov, kvitne ružovými kvetmi a plodí červené, žlté alebo zelené malvice. Ich sladká dužina je konzumovaná surová, spracovať ju môžeme aj do kompótov, závinov, muštov aj destilátov.
Jahody (Fragaria) sú miestnym záhradníkom tiež veľmi dobre známe. Trvalky s trojpočetnými listami rozmnožujúce sa dlhými nažkami bielych a žltkastých kvetov, plodia šťavnaté červené jahody. Je zaujímavé, že rod jahôd zahrňuje asi 20 druhov, na niektoré z nich môžeme naraziť aj v Južnej Amerike.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
|
|
|
|
Návod na prípravu
- Ovocný čaj zalejte vodou o teplote 100 °C v pomere 1,5-2 čajové lyžičky na 2-2,5 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania je 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS



