Motivačná zmes - ovocný čaj
Niekedy stačí jediná šálka, aby deň dostal šmrnc. Ovocný čaj Motivačná zmes ponúka sladkosť jabĺk a jahôd s osviežujúcou citrónovou trávou a exotickou guavou. Váš život tak bude chutiť po ovocí a voňať ako ružové a slnečnicové okvetné lístky. Zostane prirodzene bez kofeínu, takže môžete cez deň tancovať a v noci odpočívať.
Zloženie
Kúsky jablka (jablko, kyselina vínna), Citrónová tráva, Kandizované kúsky guavy (guava, cukor, kyselina jablčná), Kúsky jahôd, Okvetné lístky slnečnice, Okvetné lístky ruže, Aróma prírodnáNálev a chuť čaju
Po zaliatí horúcou vodou sa rozvinie svieža vôňa citrónovej trávy, ktorú vzápätí doplnia sladké tóny jabĺk a zrelých jahôd. Kandizovaná guava dodáva nálevu príjemný exotický akcent a jemnú ovocnú plnosť. Celok pôsobí ľahko, sviežo a veľmi vyvážene, zatiaľ čo okvetné lístky ruže a slnečnice prispievajú k elegantnému kvetinovému dozvuku. Motivačná zmes chutí výborne horúca, ale rovnako dobre si ju vychutnáte aj ako domáci ľadový čaj.
Pôvod čaju
Ovocné čajové zmesi dokazujú, že na bohatý chuťový zážitok nie je potrebný čajovník. Stačí premyslene skombinovať kvalitné ovocie, bylinky a kvety. Motivačná zmes – ovocný čaj stojí na jednoduchom princípe: prepojiť známe európske chute s vôňou trópov a dodať im svieži bylinný charakter.
Jednou z najzaujímavejších zložiek je citrónová tráva (Cymbopogon citratus), tropická rastlina pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie. Vytvára husté trsy dlhých úzkych listov, ktoré pri premnutí intenzívne voňajú po citrónoch. Jej sviežu arómu spôsobujú predovšetkým silice s vysokým obsahom citralu. Citrónová tráva je obľúbenou súčasťou ázijskej kuchyne aj bylinných nápojov, pretože im prepožičiava čistú citrusovú sviežosť bez výraznejšej kyslosti.
Citrónová tráva obsahuje napríklad:
- silice (najmä citral, geraniol a myrcen),
- flavonoidy,
- fenolické kyseliny,
- antioxidanty.
Exotický charakter zmesi dopĺňa guava, plod stromov rodu Psidium. Guavy pochádzajú zo Strednej a Južnej Ameriky, dnes sa však pestujú vo väčšine tropických oblastí sveta. Ich dužina je šťavnatá, sladká a podľa odrody môže pripomínať kombináciu hrušky, jahôd a manga. V čajových zmesiach je guava cenená pre svoju plnú ovocnú chuť aj intenzívnu vôňu.
Guava je prirodzeným zdrojom:
- vitamínu C,
- karotenoidov (najmä lykopénu a beta-karoténu),
- polyfenolov,
- prírodných ovocných cukrov.
Chuť zmesi príjemne dotvárajú jahody, ktoré patria medzi najobľúbenejšie európske ovocie. Ich sladkosť krásne dopĺňa sviežu citrónovú trávu aj exotickú guavu, zatiaľ čo okvetné lístky ruže a slnečnice prepožičiavajú nálevu jemný kvetinový charakter a atraktívny vzhľad. Vďaka tejto harmonickej kombinácii vzniká ovocný čaj, ktorý poteší svojou vôňou aj príjemne sviežou chuťou v každom ročnom období.
Jahody sú cenené vďaka obsahu:
- vitamínu C,
- anthokyanov,
- flavonoidov,
- ovocných kyselín (najmä kyseliny citrónovej a jablčnej).
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
|
|
|
|
Návod na prípravu
- Ovocný čaj zalejte vodou o teplote 100 °C v pomere 1,5-2 čajové lyžičky na 2-2,5 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania je 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS



