Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Pre správneho chlapa - darčeková dóza 170g

Kód: 2002

Čierny čaj z Assamu dokáže povzbudiť, korenie zase rozprúdi krv. Silná chuť a bohatá aróma starostlivo namiešanej zmesi Pre správneho chlapa dodajú energiu, kedykoľvek to bude potrebné. Veď nápoje podľa tradičnej indickej receptúry žnú úspech na celom svete. Stačí ochutnať.

17,65 € s DPH
14,70 € bez DPH
Dodáme do piatku, 19. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Zloženie

Čierny čaj 26%, Zázvor, Klinček, Kardamon, Čierne korenie, Kúsky ceylonskej škorice, Aníz, Chilli, Vanilka

Nálev a chuť čaju

Čierny čaj Chilli Chai dáva po zaliatí horúcou vodou nálev tmavo jantárovej farby. Už podľa vône poznáte, že jeho základ tvorí kvalitný, silný čierny čaj. Doplnením o celý rad aromaticky výrazného korenia tak vzniká chuťová kompozícia opierajúca sa o nasladnutosť a zvieravosť čierneho čaju. Na poschodí zaznamenáte predovšetkým pieporné tóny chilli, zázvoru a korenia, zjemnené sladkou škoricou, klinčekom a anízom. Láskavého pohladenia sa vašim chuťovým bunkám dostane vďaka vanilke.

Tento čaj môžete, ako odporúča tradičný ajurvédsky predpis, ochutiť mliekom, medom alebo trstinovým cukrom.

Pôvod čaju

Chilli Chai je postavený na ingredienciách, ktoré poznáte z Masala Chai. Teda na zmesi kvalitného čierneho čaju a korenia, medzi ktorým nesmie chýbať zázvor, škorica, kardamóm, klinček, badián, korenie a muškátový oriešok. My sme z neho niečo málo ubrali a niečo málo pridali, aby vznikol ešte o fúz piepornejší čaj, čo má skutočne grády. S nápojmi schopnými prehrievať a vnútorne čistiť pracuje predovšetkým ajurvéda. Osvedčené kombinácie korenia dodávajú ako výraznú arómu, tak podporujú správnu činnosť predovšetkým tráviacej sústavy.

Špeciálnym korením, ktorým sme Chilli Chai vyladili, je… áno, chilli. Poďme si o ňom niečo povedať.

Takzvané chilli papričky sú plody exotických paprík rodu Capsicum čeľade ľuľkovité. Ich prirodzené stanovištia sa nachádzajú predovšetkým v Južnej a Strednej Amerike, Číne, Japonsku, Vietname alebo Afrike. Pôvodne ale zrejme rástli predovšetkým v Mexiku, zachované nálezy sú datované do doby pred 6 tisíc rokmi. Išlo o jednu z prvých plodín, ktoré Mexičania pestovali.

Keď sa Krištof Kolumbus vylodil v Karibiku, stal sa prvým Európanom, ktorý sa s chilli papričkami stretol. Pre ich pálčivú chuť ich nazval „peppers“, pripomínali mu totiž dobre známe čierne korenie. Do Ázie priviezli chilli papričky portugalskí obchodníci koncom 15. storočia, a pretože ázijská kuchyňa pikantnosť priamo vyžaduje, stalo sa chilli rýchlo jej bežnou súčasťou.

Základnou zložkou chilli papričiek je kapsaicín, to on môže za „štipľavé teplo“, čo sa rozleje nielen v ústach, ale aj krku a bruchu konzumenta. A pokiaľ s ním príde do styku koža, je efekt podobný. Ide o alkaloid, ktorý rastlinám zrejme slúži na zapudenie bylinožravcov. Prvýkrát bol izolovaný v roku 1816 a synteticky vyrobený v roku 1930. Taký záujem vyvolal predovšetkým vďaka schopnosti podporiť cirkuláciu krvi a stimulovať zažívanie. Milovníci chilli papričiek uvádzajú veľmi mnoho ďalších účinkov, slovenskí vedci dokonca zistili, že papričky majú potenciál tlmiť chronické bolesti. Niet divu, že sa kapsaicín používa v mastiach, nosových sprejoch alebo náplastiach uľavujúcich od bolesti.

Pokiaľ ide o úroveň pálivosti, stanovuje ju Scovilleho stupnica. Jednotkou je SHU (Scoville Heat Units). Sladká paprika obsahuje 0 SHU, jedna z najpálivejších habanero dosahuje hodnotu 300 000 SHU. A jedna zaujímavosť na koniec: ak natrafíte na kajenské korenie, vedzte, že nemá s korením nič spoločné. Ide totiž o prášok zo sušených chilli papričiek. Jeho názov je tak trochu prekladateľským omylom.

Viac informácií o čaji nájdete tu.

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Nutričné hodnoty / 100 ml nálevu čaju
Energetická hodnota: 3 kJ / 1 kcal
Tuky: 0,5 g
z toho nasytených : 0,1 g
Sacharidy: 0,5 g
z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,5 g
Soľ: 0,01 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


GRUZÍNSKY ČAJ - zmes čiernych čajov
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

GRUZÍNSKY ČAJ - zmes čiernych čajov

Aromatická zmes čiernych čajov z Číny a Cejlonu sa výborne hodí na pohodové raňajky alebo kľudným olovrantom. Gruzínsky čaj je silný, chuťovo bohatý a plný povzbudzujúceho teínu. Namiešali sme ho tak, aby vám priniesol krásne chuťové zážitky a zároveň dodal energiu k práci, športovaniu a koniec koncov aj k relaxu. Pretože všetko má svoj čas. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,45 € /250 g 5,40 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024

Gruzínsky červený čaj Daisi
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Gruzínsky červený čaj Daisi

Gruzínsky červený čaj Daisi je dokonalým spojením tradície a inovácií. Farmári ho zberajú ručne, za splnu a novolunia, kedy čajovníky absorbujú viac vody a krajinu zvlhčuje viac vlahy. Pôvodné postupy kombinujú s moderným prístupom. Niet divu, že majú úspech. Tento čaj je naozaj výnimočný - medový, kakaový a jemne korenený. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
18,65 € /250 g 7,45 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 19. 4. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »