Pre teba, mami! - darčeková dóza 210g

Nálev a chuť čaju

Pretože ovocný čaj Mix lesných plodov obsahuje červeno farbiace ingrediencie (ibištek, maliny), jeho farba je tiež krásne červená. Vonia, ako inak, po lesných plodov. Jeho chuť je svieža, kyslastá.

Pôvod čaju

Okrem ibišteku všetky suroviny nájdeme v našich zemepisných šírkach celkom bežne. Poďme sa napriek tomu na nich pozrieť trochu blízka.

Ríbezle, to sú drobné bobule ovocného kríku, mierne kyslasté a bohaté na vitamíny a antioxidanty. Krík dorastá 1-2 metrov, kvitne nenápadnými žltozelnými kvetmi a plodne v dlhých hroznách. Ríbezle plodia od polovice júna do augusta. Bobule sa uplatňujú pri výrobe kompótov, džemov, vín a sirupov.

Baza rastie tiež na kríkoch - baza čierna. Ide i čierne kôstkovice s liečivými účinkami. Baza je v tradičnej medicíne považovaná za rastlinu, ktorá sa využíva úplne celá. Okrem kôry a korene, ktoré sú mierne jedovaté. Prirodzene baza sa vyskytuje na čistinkách, v lese, pri cestách a rumoviskách. Je rozšírený nielen v Európe, ale aj Ázii.

Plody ostružiny dobre poznáme z našich záhrad aj lesov. Botanicky ide o súplodie kôstkovíc, dôležité je vedieť, že ostružiny sú zbierané pre liečivé účinky, používajú sa na prípravu sirupov alebo džemov. Fialovo čierne plody obsahujú značné množstvo bioflavonoidov s antioxidačným potenciálom. 

Ostružina malinová je pôvodne domáca rastlina v Európe aj Ázii. Jej plody veľmi dobre poznáme ako sladké červené maliny. Kríky sú až 2 metri vysoké, opadavé a charakterizujú ich prútové výhony. Samotné maliny sú cenené hlavne atraktívnej chuti a antioxidantom, ktoré obsahujú.