ŠÍPKY - plod + kôstky
Najlepší prírodný zdroj vitamínu C, najpoužívanejší jesenný plod ľudovej medicíny. Červené šípky odporúčal svojim pacientom už Hippokrates, prvý popis účinkov nájdeme v herbári z 11. storočia. Uvarte si šípkový čaj, kedykoľvek, keď na to dostanete chuť. V zime podporí celkovú kondíciu, v lete osvieži a dodá potrebné antioxidanty.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 15. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 15. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 15. 7. | 3,29 € |
Zloženie
100 % ŠípkyNálev a chuť čaju
Čaj zo šípok má svetlo ružovkastú farbu a chutí príjemne sladkokyslo. Vôňa je jemná, menej nápadná, mierne sladká.
Pôvod čaju
Aj keď hovoríme, že šípky sú plody šípkových ruží (Rosa canina), botanici o nich hovoria ako súplodie nažiek. Dôležitejšie samozrejme je, že obsahujú vitamíny C a A, vitamíny radu B aj vitamín K a niacín. Vďaka tomu nachádzajú široké uplatnenie v ľudovej medicíne, a to hlavne v zimnom období. Ich príjemnú sladkastú chuť ale môžete využiť aj pri príprave letných nápojov. Chladený šípkový čaj dokáže príjemne občerstviť.
Šípkové ruže sú 1-3 metrové kríky rastúce skoro na celom území Európy. Zvyčajne na nich môžeme naraziť na okrajoch lesov, v priekopách alebo na stráňach, a to až do nadmorskej výšky 1200 metrov. Vetvy ruží sú tŕnisté, výhony často šplhajú po blízkych oporách. Eliptické lístky bývajú 2-4 centimetre dlhé.
Kvety sa objavujú behom mája a júna, majú bielu alebo ružovú farbu. Samotné šípky, červené lesklé vajcovité plody, dozrievajú od augusta do septembra. Vo vnútri obsahujú semená a pomerne ostré chĺpky. Pri príprave šípkového čaju je dobré spomenúť si na nich a nápoj scediť cez jemné sitko.
Rimania užívali šípky údajne proti besnote. Preto sa hovorí tiež rastline "psie ruže" - Rosa canina. Neskoršie boli ordinované na posilnenie organizmu aj podpore funkcii obličiek. Vyrábajú sa z nich sirupy, džemy, víno aj likéry.
Účinky čaje
Ukážka balenia bylín
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter bylín. Byliny sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci sú byliny mimoriadne náchylné a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu byliny a jej nálevu.
Návod na prípravu
- Celé plody rozdrvíme pomocou kuchynského valčeku, mažairu, alebo mlynčeku na mak.
- Dávkujeme cca 2 polievkové lyžice tejto drti na 0,5 liter vody.
- Zalejeme studenou vodou a necháme macerovať cez noc.
- Scedíme.
- Hotový nápoj môžeme dosladiť medom.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
DETSKÝ SEN PRÍRODNÝ - ovocný čaj
Žihľavová očista s rakytníkom - bylinný čaj
Doprava zadarmo od 40 €