TORNADO LU - biely čaj

Nálev a chuť čaju

Aromatizovaný biely čaj Tornado Lu spoznáte podľa krásnej sladkej vône, z ktorej najvýraznejšie ucítite pomaranč, škoricu a mandle. Nálev má sýtu žltú farbu, chuť je delikátne sladkastá a medová. Samozrejme v nej identifikujete citrusové ovocie, ale aj mandle a škoricu. Slabou sviežou trpkosťou sa prezradí zelený čaj.

Pôvod čaju

Pai Mu Tan je čínsky biely čaj, ktorého povesť ani chuť nepotrebujú komentár. Preslávený jemný čaj, ktorý neprešiel fermentáciou, bol pôvodne dodávaný výhradne na cisársky dvor. Jeho názov sa prekladá ako Biela pivonka - podobne ľahučko vonia a rovnako nežne vyzerá. Biele čaje sú celolistové, sušia sa mimoriadne dlho a za nízkej teploty. Ich chuť sa preto veľmi podobá prirodzenej chuti čajových lístkov. Na trhu možno Pai Mu Tan nájsť aj pod názvom Bai Mu Dan.

Ani zelený čínsky čaj nie je nutné siahodlho popisovať. Jemná trpkosť a celá škála chutí ho stavia na čelné miesto v obľúbenosti. Samozrejme musíme spomenúť aj povzbudzujúce účinky zelených čajov a unikátne dopady ich konzumácie na zdravie. Zelené čaje sú takmer synonymom Číny, čajové záhrady a čajoví majstri sú vysoko vážení. Čínsky zelený čaj je vyrábaný opakovaným naparovaním zavädnutých lístkov a pražením na panvici. Tým získa jedinečnú dymovú dochuť.

Ďalšie ingrediencie, z ktorých sme Tornado Lu namiešali, pochádzajú z organického poľnohospodárstva. Nakupujeme ich od certifikovaných európskych dodávateľov, ktorí dbajú nielen na úrodu a konzerváciu, ale aj veľmi prísne suroviny skladujú a exportujú. Ovocie je lyofilizované, teda sušené, mrazom. Vďaka tomu si zachováva vynikajúcu chuť, farbu aj vôňu a nestráca vitamíny ani iné cenné látky.

Tornado Lu je ochutený kvapkou prírodnej arómy. Vďaka nemu si dlhšie uchová prirodzenú chuť aj vôňu. Prírodnej arómy sa netreba obávať - ​​neobsahuje syntetické nosiče vôní, takže nespôsobuje pálenie záhy ani prekyslenie organizmu.