Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

VANILKOVÝ SEN - čierný čaj

Kód: 1095

Máte radi nekomplikované chute? Také, čo po prvom dúšku zostávajú na povrchu, a keď pomaly mizne, vyvolávajú túžbu po ďalšom umiestnení? Pokiaľ áno, je pre vás Vanilkový sen tým pravým. Jednoduchá a pritom veľmi zaujímavá kombinácia kvalitného čierneho čaju s vanilkou zachutí pravidelným vyznávačom čierneho čaju, ale tiež občasným ochutnávačom. Odporúčame s kvapkou mlieka.

Veľké balenia:
Malé balenia:
17,55 € /250 g 7,05 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 2. 10. 2023
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Chuť
Chuť:
Bourbon, Vanilka

Zloženie

Čierny čaj, Kúsky vanilky 5%, Aróma

Nálev a chuť čaju

Čierny čaj Vanilkový sen má tmavo jantárový nálev. Jeho chuť je sviežo výrazná v závere sladká. Doplňuje ju hrejivá vanilka. Výsledná kompozícia pripomína bourbon. 

Pôvod čaju

Čierny čaj si možno spojíme skôr s anglickou kráľovnou ako čínskymi čajovými majstrami. Napriek tomu boli práve oni, kto "trvanlivú" verziu čaju dali svetu. V polovici 17. storočia totiž dopyt po lahodnom nápoji z čajových listov rástla i v Európe. Samozrejme zelené a  biele čaje behom niekoľko mesačného transportu strácali farbu, chuť i vôňu. Ďalšia oxidácia enzímov (nesprávna fermentácia), ku ktorej pri výrobe čierneho čaju dochádza, je zárukou uchovanie všetkých žiadajúcich senzorických vlastností. Čaj tak mohol putovať kľudne i na spomenutý anglický dvor.

Ako vyzerá výroba čierného čaju? Najprv je potrebné natrhať dostatok listov čajovníkov čínskych (Camellia sinensis). V prípade vzácnych čajových sort ju zbierajú ženy a dievčatá ručne do veľkých bambusových košov. Potom sa čaj necháva zvädnúť a je zrolovaný alebo natriasaný. Tým dojde k narušeniu bunečných štruktúr v listoch, uvoľnenie šťavy a začiatok oxidácie enzímov. Tento proces je veľmi pozorne sledovaný a kontrolovaný manažérom plantáže. Na správnej teplote čaju a dĺžke  oxidácie závisí výsledná kvalita. Akonáhle je oxidácia dostatočná, putuje čaj k sušeniu, pracovníci ho triedia a balia.

Sluší sa tiež zmieniť o druhej ingrediencie Vanilkového sna - vanilky. Aromatické korenie je dobre známe z potravinárstva alebo kozmetického priemyslu. Kapsulky vanilovníku (Vanilla), čo sú mimochodom orchideje, boli do Európy prvýkrát dovezené začiatkom 16. storočia. Pôvodne sa vanilovníky vyskytovali v Mexiku, dnes je možné vďaka objavu umelého opelenia pestovať na Madagaskaru, Francúzskej Polynézii alebo na Bourbonskom ostrove. Vanilka je obľúbená pre špecifickú vôňu a sladkú chuť.

Účinky čaje

Čierny čaj
Účinky čierneho čaja
Vanilka
Účinky rooibosu

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 3-4 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čaj zalejte vodou s teplotou 100 °C, v pomere 1 čajovú lyžičku na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 3-4 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Nutričné hodnoty / 100 ml nálevu čaju
Energetická hodnota: 4 kJ / 2 kcal
Tuky: 0.1 g
z toho nasytených : 0.1 g
Sacharidy: 0.1 g
z toho cukry: 0.1 g
Bielkoviny: 0.1 g
Soľ: 0.01 g
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru


Papierový filter M (balenie 100ks)
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Papierový filter M (balenie 100ks)

Skvelý pomocník na rýchlu prípravu čaju. Čajový filter je vyrobený z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žiadne pachy a chute. Čajový filter M je až na 1l vody. Balenie obsahuje 100 čajových filtrov. Viac detailov tovaru
4,20 € s DPH
Dodáme do pondelok, 2. 10. 2023

Sitko na čaj permanent veľkosť M
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Sitko na čaj permanent veľkosť M

Špeciálne vyvinuté sitko so stáleho materiálu, ktoré neprenáša žiadne pachy ani chute. Pre ešte lepší pôžitok z hotového nápoja je sitko opatrené pokrievkou, ktorá slúži na prikrytie čajového sitka v dobe lúhovania a potom po vylúhovaní nápoja pokrievka poslúži na odloženie sitka. Sitko je vhodné na umývanie v umývačkách. Viac detailov tovaru
8,95 € s DPH
Dodáme do pondelok, 2. 10. 2023

Sitko na čaj okrúhle ø 40mm + stojan
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Sitko na čaj okrúhle ø 40mm + stojan

Uľahčite si prípravu Vášho obľúbeného nápoja pomocou čajového sitka. Nerezové sitko na čaj je aj s podstavcom, takže Vám urýchli prípravu čaju tým, že si vylúhovaný čaj v sitku môžete hneď odložiť na podstavec. Viac detailov tovaru
4,40 € s DPH
Dodáme do pondelok, 2. 10. 2023
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ANGLICKÝ KARAMEL - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ANGLICKÝ KARAMEL - čierny čaj

Voňavý čaj, niečo dobré na zahryznutie, knižka a hrejivé ponožky. Takto nejako si predstavujeme chvíle strávené s Anglickým karamelom. Zvoľte si sami, aké budú tie vaše. Vynikajúci čierny čaj kombinovaný s karamelom si vychutnáte v lete aj v zime. Pite ho "len tak", alebo k nemu pridajte mlieko. Zjemníte jeho chuť a znásobíte delikátnosť. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,15 € /250 g 5,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 2. 10. 2023

ROYAL EARL GREY - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ROYAL EARL GREY - čierny čaj

Ďalší ašpirant na kráľovský stôl! Špičková čierna klasika z Číny obohatená bergamotovou silicou by si na kráľkovskom dvore hanbu rozhodne neurobila. A tak sme si istí, že ani vaša maškrtné jazýčky nepohrdnú čajom s hrdým názvom Royal Earl Grey. Je stvorený pre pokojné víkendové raňajky aj rušné popoludnia. Kedykoľvek budete chcieť osviežiť vašu myseľ a povzbudiť telo. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
16,00 € /250 g 6,40 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 2. 10. 2023

VAJEČNÝ LIKÉR - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

VAJEČNÝ LIKÉR - čierny čaj

Čierny čaj je parádny. Čierny čaj z Cejlónu je skvostný a čierny čaj z Cejlónu vyladený mangom s ananásom je luxus. Taký, ktorý si môže dopriať každý, kto miluje najvyššiu kvalitu a zároveň holduje jedinečným chuťovým kombináciám. Čajová zmes Vaječný likér je totiž sladko ovocná aj likérovo jemná. Vonia úplne skvele. Ráno, na poludnie aj večer. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
8,85 € /250 g 3,55 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 2. 10. 2023
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »