VOŇAVÁ ZÁHRADA - čierny čaj

Nálev a chuť čaju

Čierny čaj, ktorý je základom tejto zmesi, dáva krásny tmavo hnedý nálev. Pretože je obohatený o veľa ovocia, vyniká omamnou vôňou a vybranou chuťou. Na hutnú a silnú nôtu čaju nadväzuje tropická exotika. V závere je čaj zvieravý a teda veľmi osviežujúci.

Nevzdávajte sa čierneho čaju ani v lete! Voňavá záhrada je nanajvýš vhodná aj na prípravu ice tea.

Pôvod čaju

Čierny cejlónsky čaj patrí k tomu najlepšiemu, čo vám môžeme ponúknuť. Vyrába sa na ostrove v juhovýchodnej Ázii, ktorý sa od roku 1972 volá Srí Lanka (Srí Lanka). Vo svete čajov je ale stále Cejlón Cejlónom. Všetci tak vedia, že keď hovoríme o tamojších čajoch, máme na mysli niečo exkluzívne. Čajové plantáže zaberajú viac ako 180 tisíc hektárov krajiny. Sú rozložené v údoliach, ale aj v pomerne vysokých kopcoch. Čajové lístky sa zberajú trikrát za rok. Ich ručné šklbanie je záležitosťou, ktorá je určená výlučne miestnym ženám. Celý proces od zberu lístka až po jeho zabalenie prebehne počas iba 24 hodín. V továrňach lístky zvädnú, oxidujú, prevzdušňujú sa a následne lámu. Skoro všetok čaj z Cejlónu je lámaný, celolistových sort je zanedbateľné množstvo.
Všetky ďalšie ingrediencie pochádzajú od dodávateľov z EÚ. Sú zárukou vysokej kvality, svoj štandard udržujú vďaka značnej pozornosti, ktorú kladú na nákup, spracovanie, skladovanie aj transport surovín. Ovocie a bylinky pochádzajú z organického poľnohospodárstva a sú sušené mrazom. Vďaka pomerne náročné technológii si uchovávajú maximum zdraviu prospešných látok a krásnu farbu, chuť aj vôňu.