Yerba Mate Pamäť a sústredenie
Všetci máme hlavu plnú malých aj väčších starostí. Pre vás aj pre nás sme preto vyvinuli zmes, ktorá dokáže udržať myšlienky na jednom mieste. Základom je yerba mate známa schopnosťou osviežiť telo a potlačiť únavu. Doplnili sme ju o ginkgo bilobu podporujúcu pamäť a tiež o ženšen, ktorý prispieva k fyzickej aj duševnej výkonnosti. Mango, mäta, nevädza a šípok potom do zmesi vnášajú sviežu chuť, ľahkosť a prirodzenú harmóniu.
Zloženie
89 % Yerba Mate, Kandizované mango, Ginkgo biloba listy, Koreň ženšenu sibírskeho, Mäta pieporná, , Šípkové šupkyNálev a chuť čaju
Po zaliatí zmesi horúcou vodou sa rozvinie svieža bylinná vôňa s ľahkým ovocným nádychom. V chuti dominuje jemne zemitá, ľahko zvieravá linka yerba mate, ktorú príjemne dopĺňa sladkosť manga. Mäta dodáva nálevu osviežujúci chladivý akcent, zatiaľ čo šípok prináša ľahkú ovocnú kyselkavosť. Celok je vyvážený, svieži a dlho doznieva. Nápoj pôsobí ľahko povzbudivo, ale zároveň príjemne čisto - ako dúšok, ktorý pomáha vrátiť myšlienky späť k tomu podstatnému.
Pôvod čaju
Yerba mate je list vždyzeleného stromu z čeľade cezmínovitých (Ilex paraguariensis). Strom dorastá až do 15 metrov, má tmavo zelené, pevné listy a malé belavé kvety. Prirodzene rastie v subtropických oblastiach Južnej Ameriky, najmä v Paraguaji, Argentíne a južnej Brazílii. Miestni obyvatelia si nápoj z listov cezmíny pripravujú už po stáročia a dodnes zostáva súčasťou ich každodenného života. Yerba mate je cenená predovšetkým pre povzbudivé účinky, ktoré pomáhajú potlačiť duševnú aj telesnú únavu, osviežiť organizmus a podporiť metabolizmus.
Obsahuje napríklad:
- polyfenoly,
- xantíny (napríklad mateín),
- flavonoidy,
- vitamíny skupiny B,
- minerálne látky (draslík, horčík).
Jinan dvojlaločný (Ginkgo biloba) má vejárovité listy, ktoré na jeseň získavajú výraznú zlatistú farbu. Strom pochádzajúci z Číny patrí k najstarším druhom na svete – jeho história je dlhá viac ako 200 miliónov rokov. Dnes sa pestuje v parkoch aj na plantážach v mnohých častiach sveta. Ginkgo je vyhľadávané predovšetkým na podporu kognitívnych funkcií, pamäte a krvného obehu, predovšetkým v oblasti mozgu. Prispieva aj k fyzickej aj duševnej rovnováhe.
Obsahuje napríklad:
- flavonoidné glykozidy,
- terpénové laktóny (ginkgolidy, bilobalid),
- organické kyseliny,
- antioxidanty.
Sibírsky ženšen (Eleutherococcus senticosus) si môžete predstaviť ako ker vysoký približne 3 metre. Má dlanite zložené listy a drobné, okrúhle plody tmavej farby. Prirodzene rastie v severovýchodnej Ázii, najmä na Sibíri, v severnej Číne a Kórei. V tradičnej medicíne je cenený ako adaptogén, teda rastlina pomáhajúca organizmu lepšie zvládať stres a fyzickú či psychickú záťaž.
Obsahuje napríklad:
- eleutherosidy,
- polysacharidy,
- lignany,
- flavonoidy,
- esenciálne oleje.
A spomeňme ešte šípok, plod planej ruže (Rosa canina), tŕnistého kríka bežne rastúceho v Európe, Ázii aj severnej Afrike. Ker môže dorastať až do 3 metrov, má oblúkovité vetvy s tŕňmi a na jar kvitne jemnými ružovými kvetmi. Na jeseň sa z nich vyvíjajú červené oválne plody – šípky, ktoré patria k najznámejším prírodným zdrojom vitamínu C. Šípka je cenená pre tonizujúce účinky na telo aj myseľ, podporuje prirodzenú obranyschopnosť a prispieva k normálnemu tráveniu.
Obsahuje napríklad:
- vitamín C,
- flavonoidy,
- karotenoidy,
- pektíny,
- organické kyseliny.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
|
|
|
|
Návod na prípravu
- 1-2 lyžičky Mate nasypte do šálky (200 ml) a zalejte 70-80 °C horúcou vodou.
- Nechajte max. 3-5 minút lúhovať a potom sceďte. Čím dlhšie ho necháte lúhovať, tým je nálev povzbudivejší.
- Po 5 minútach však začína čaj horknúť.
Slovenská pošta
Zasielkovňa
SPS



