Zlatá hruška - ovocný čaj
Toto je zlatý fond každej európskej záhradky. Z jabĺčok, hrušiek, mrkvy a rakytníka pripravíte nápoj bohatej vône a fantastickej chute. Je svieži, ľahký, vhodný ako na horúce, tak studené dni. Ovocný čaj Zlatá hruška navyše obsahuje dôležité vitamíny a minerálne látky. Chcete ďalší benefit? Nemusíte ho vôbec dosladzovať!
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 22. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 22. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 22. 7. | 3,29 € |
Zloženie
20 % Kúsky hrušky, Kúsky jablka, Hrozienka, Rakytník, Pomarančová kôra, Kúsky mrkvy, Citrónová tráva, Svetlica farbiarska, Aróma, Kyselina jablčnáNálev a chuť čaju
Ovocný čaj Zlatá hruška poskytuje nálev svetlo žltej farby. V jeho chuti rozpoznáte nielen sladké a šťavnaté hrušky, ale aj osviežujúce jablká s citrónovou trávou. O ľahkú exotickú linku sa stará pomarančová kôra.
Pôvod čaju
Do mena tohto čaju sme nemohli vybrať iné ovocie ako hrušku. Udáva mu totiž ako vôňu, tak aj chuť. Predstavme si šťavnaté plody hrušky obyčajnej (Pyrus communis) podrobnejšie.
Hrušne sú opadavé listnaté stromy z čeľade ružovitých pochádzajúce z oblasti Eurázie. Historicky sa hrušky pestovali predovšetkým vo Francúzsku a Belgicku, dnes existuje asi 2 500 odrôd po celom svete.
Podľa toho, kedy hrušky dozrievajú, ich delíme na letné, jesenné a zimné odrody. Letné bývajú menej trvanlivé, zimné odrody vydržia najdlhšie. Tiež farbou sa hrušky líšia – môžu byť zelené, žlté, niekedy mávajú červenkastý nádych. Pokiaľ ide o tvar, možno ho prirovnať k jablkám, ale obvykle sú hrušky podlhovastejšie.
Hrušky obsahujú menšie množstvo vitamínu C, zato sú bohaté na vitamíny skupiny B (predovšetkým pod šupkou). Nechýba v nich ani vláknina podporujúca trávenie.
Pokiaľ ide o konzumáciu, obľúbené sú hrušky v čerstvom stave, možno ich tiež sušiť, použiť na výrobu džúsov, želé, pyré a kompótov. Svojich priaznivcov si hrušky nachádzajú aj medzi milovníkmi alkoholických nápojov, napríklad tradičnej hruškovice alebo perry, čo je kvasený nápoj podobný cideru.
Druhou pozoruhodnou ingredienciou ovocného čaju Zlatá hruška je svetlica farbiarska (Carthamus tinctorius) známa ako saflor alebo turecký šafran. Ide o jednoročnú rastlinu z čeľade hviezdicovitých, ktorá pochádza z Prednej Ázie. Dnes ju poľnohospodári pestujú v teplých a suchých oblastiach severozápadnej Indie, Kalifornie, Kazachstanu a Etiópie.
Svetlica dorastá do výšky 50-110 cm, má oranžové až červené kvety. Jej semená obsahujú 45-55 percent oleja, ktorý je využívaný v potravinárstve podobne ako slnečnicový olej. Svetlicový olej je bohatý na kyselinu linolovú a používa sa aj v kozmetike, napríklad v krémoch a maskách.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
8-10 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vodou s teplotou 100 ⁰C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania 8-10 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 10 kJ / 2 kcal |
| Tuky: | 0.5 g |
| z toho nasytených : | 0.1 g |
| Sacharidy: | 0.6 g |
| z toho cukry: | 0.6 g |
| Bielkoviny: | 0.5 g |
| Soľ: | 0.01 g |
6. 3. 2026
2. 9. 2025
18. 6. 2025
3. 7. 2024
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
ROOIBOS
Bylinky na odvodnenie - bylinný čaj
Doprava zadarmo od 40 €