Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Assam Second Flush BOP Corramore - čierny čaj

Kód: 963

Druhý zber začína v Assamu zvyčajne behom mája. Čaje, ktoré z neho vzídu, charakterizuje ich nádherné plné telo a zaoblená chuť. Presne to je prípad lístkov z plantáže Corramore rozprestierajúcej sa neďaleko Bhútánu. Skvelý nápoj, ktorý z nich behom piatich minút pripravíte, vám pomôže zvládať pracovné úlohy a užívať si voľno. Kedykoľvek, kdekoľvek. Stačí ho mať vždy po ruke. 

Veľké balenia:
Malé balenia:
6,93 € /250 g 2,77 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 29. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
India
Región
Región:
Darrang
Chuť
Chuť:
Jemná
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber

Zloženie

Čierny čaj Assam Second Flush BOP 100%

Nálev a chuť čaju

Assam Second Flush BOP Corramore tmavým nálevom asi neprekvapí. Kvalitný sypaný čierny čaj po zaliatí horúcou vodou ani inak vyzerať nemôže. Fascinovaný ale iste budete aj jeho sladkastou vôňou a výraznou, napriek tomu hladkou chuťou.

Čaje z Assamu bývajú obľúbené ako súčasť anglických raňajok. Vyskúšajte ho s kvapkou mlieka a trochou hnedého cukru.

Pôvod čaju

Tým, ktorý sú v čajoch ako doma, nemusíme Assam dlho predstavovať. Veríme, že na Assam Second Flush BOP Corramore kliknú aj taký, čo s čajmi zo severovýchodnej Indie ešte žiadnu skúsenosť nemali. Takže tu je v skratke popis oblasti, odkiaľ do sveta vyráža ročne okolo 680 tisíc ton skvelého čaju:

Jeden z indických štátov pomenovaný Assam možno nájsť na brehoch rieky Brahmaputry. Väčšina krajiny je nížinná, ale na severe a východe oblasti ležia vysoké hory. Rozlohou je Assam podobný Českej republike. Okrem množstva pamiatok lákajú na návštevu tiež národné parky alebo prales. V dlhej histórii Assamu nájdeme ako osady z doby kamennej alebo veľké kráľovstvo ovládané mocnými dynastiami, tak aj britskú kolonizáciou a moderné snahy o separáciu štátu od Indie.

Assamská klíma je popisovaná ako tropická a monzúnová, letné teploty šplhajú ku 35-38 °C, v zime býva 6-8 °C. Žiadnou zvláštnosťou nie sú mohutné dažde a vysoká vlhkosť. Okrem čajovníkov (mimochodom, ide o špecifickú odrodu Camellia sinensis var. assamica) sa ľudia v oblasti zameriavajú na pestovanie ryže , cukrovej trstiny, kurkumy, bambusu a juty. Do sveta z Assamu putuje hodváb a ropa.

Ale späť k čaju s Assamu. Jeho chuť formujú skleníkové podmienky, pôdne pomery a samozrejme doba zberu a spôsob spracovania. Prvý krát sa zberači na plantáže vydajú veľmi skoro na jar. Druhý zber je vyrobený z lístkov natrhaných medzi májom a júnom. Po ňom nasleduje ešte takzvaný letný zber (júl-september) a sezóna končí s jesenným zberom (október-november). Čaje z druhého zberu, teda Second Flush, sú obzvlášť cenené. Majú plné telo a jemnú sladovú chuť.

Skratka BOP (Broken Orange Pekoe) v názve tohto čaju odkazuje na zlomkový čaj dávajúci silný nálev. Corramore je plantáž, veľká približne 450 hektárov, z ktorej čaj pochádza. Leží v okrese Darrang neďaleko Bhútánu.

Účinky čaje

Čierny čaj
Účinky čierneho čaja

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 3-5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čaj zalejte vriacou vodou (100 °C), v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Pri príprave čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku naviac.
  3. Doba lúhovania je 3-5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


CEYLON  HIGH GROWN OP - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

CEYLON HIGH GROWN OP - čierny čaj

Výborná kvalita za super cenu - to je cejlónsky čierny čaj, ktorý sme objavili na našich cestách po najlepších čajových záhradách sveta. Rastie vysoko nad morom, zbiera sa ručne a charakterizuje ho nezameniteľná vôňa a decentná sladkosť. Príťažlivo elegantný Ceylon High Grow OP sa môže smelo zaradiť aj do vašich Top 10 čiernych čajov. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,43 € /250 g 4,17 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 29. 10. 2020

ASSAM HATIMARA CTC BOP - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ASSAM HATIMARA CTC BOP - čierny čaj

Darujte všetko kafé svokre a oddajte sa tomuto klasickému čiernemu čaju. Svojimi účinkami za kávou nijako nezaostáva, navyše má schopnosť udržať vás sviežu a v dobrej nálade po dlhší čas. Assam Hatimara CTC BOP má skvostnú krémovo sladkú chuť. Získa si vás aj rýchlou prípravou. Objavte v sebe vášeň pre čaj! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,62 € /250 g 4,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 29. 10. 2020

CEYLON ORANGE PEKOE - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

CEYLON ORANGE PEKOE - čierny čaj

Dvoma slovami: čistý a svieži. Ceylon Orange Pekoe je esenciou toho najlepšieho, čo od čierneho čaju môžeme čakať. Veľmi jemný, vysoko kvalitný a mimoriadne povzbudzujúci. Klasika z provincie, kde sa čaj pestuje už od roku 1870, nesklame. Jemne pikantný čaj zahreje skrehnuté prsty a dodá energiu po túre zasneženou krajinou. Siahnite po ňom ale aj v sparnom letnom popoludní v meste - prinesie vám dobrú náladu a chuť do ďalšej práce. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
Odoslaním strážneho psa súhlasíte so spracovaním osobných údajov..
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »