

CHINA GUNPOWDER 1st GRADE BIO - zelený čaj
Nesieeeem váám noviinyy, poslúchaaajte ... Nie, nebojte sa, nepreskočilo nám. Iba vám chceme robiť radosť po celý rok, nie len na Vianoce. Preto pridávame do kolekcie zelených čajov ďalšiu špecialitku - bio Gunpowder. Čínsky "strelný prach" charakterizuje bohatá a pritom delikátne jemná chuť.
Zloženie
Zelený čaj China GUNPOWDER 1st GRADE ORGANIC 100%Nálev a chuť čaju
Po zaliatí čajových lístkov získame svetlo žltozelený nálev so sviežou arómou. Chuť je bohatá, čerstvo zvieravá, ale napriek tomu ľahká.
Tento zelený čaj sa výborne hodí na prípravu ice tea. Stačí naplniť vysoký pohár z 2/3 kockami ľadu a preliať ich teplým nápojom. Osviežujúci čaj dochuťte plátkom citróna.
Pôvod čaju
Gunpowder (Zhu chá) je tradičná forma čínskeho zeleného čaju rolovaného do drobných perál. Meno získal snáď vďaka nepozornému anglickému úradníkovi, ktorý si pri pohľade do debničky s malými guličkami pomýlil čaj so strelným prachom. Prvé doložené zmienky o Gunpowder pochádzajú z čias dynastie Tchang (618-907). Hranice Číny ale prekročil až v 19. storočí, kedy bol predstavený na Taiwane.
Strelný prach produkujú čajové záhrady provincie Zhejiang, ktoré sa rozkladajú na úbočiach tamojších kopcov. Východočínsku provinciu charakterizuje vlhké subtropické podnebie, od júna do septembra panujú v Čeťiangu vysokej tepoty a časté dažde, na jeseň je sucho, krátke zimy bývajú studené.
Pre kvalitu Gunpowder platí, že čím lesklejšie stočené čajové lístky sú, tým je čaj čerstvejší. Drobné perličky zase vypovedajú o vyššej kvalite. Gunpowder najvyššej kvality má malé, pevne rolované guličky. V prípade China Gunpowder 1st Grade Organic podčiarkuje jedinečnosť čaju tiež jeho pôvod. Kríky čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) boli pestované bez použitia priemyselných ošetrujúcich prípravkov a hnojív. Vďaka organickému spôsobu poľnohospodárstva neobsahuje čaj žiadne zdraviu škodlivé látky.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
|
|
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania je 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.

























Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Papierový filter M (balenie 100ks)

Sitko na čaj permanent veľkosť M

Sítko na čaj permanent velikost L

Papierový filter S (balenie 100ks)

Filter papierový L - do čajových konvičiek

Čajový teplomer v drevenom puzdre

Liatinová čajová kanvica so sitkom 1200 ml - zelený dekor

ČAJOVÁ KANVICA SO SITKOM - ORIENTÁLNY MOTÍV

ČAJOVÁ KANVICA SO SITKOM - kvetinový dekor
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:

JAPAN BIO SENCHA - zelený čaj

GREEN CEYLON HIGHLAND - BIO
