CHINA GUNPOWDER GOLDEN TEMPLE - zelený čaj
A teraz hádanka: Čím je to menšie, tým je to lepšie. Kto to pije, ten dlho žije. Komu to patrí, má sily za tri. Už viete? Gunpowder (Zhu chá) z východočínskeho Čeťiangu má toľko skvelých vlastností, že sa na tri riadky nezmestia. Prečítajte si o nich nižšie a ochutnajte ... naplní vaše duše radosťou a tela zbaví neduhov.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 15. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 15. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 15. 7. | 3,29 € |
Zloženie
100 % Zelený čaj China GUNPOWDER GOLDEN TEMPLENálev a chuť čaju
Pre Gunpowder je typický zelenožltý nálev s bohatou, ale jemnou chuťou. Aj keď jeho trpkosť dosahuje maximum, nie je na závadu. Práve naopak - dodáva čaju sviežosť.
Pôvod čaju
Zelený čaj v unikátnom "balení" patrí k obľúbeným a vyhľadávaným lahôdkam. Čajové lístočky úhľadne stočené do drobných perál sú používané od čias dynastie Tchang (618-907) pod názvom Zhu chá. Až postupom času získal tento zelený čaj priezvisko Gunpowder. Najskôr k tomu došlo omylom - jeho vzhľad totiž pripomína guličky strelného prachu.
Čínska provincia Zhejiang (Če-ťiang, Chekiang), ktorá je domovom Gunpowder, leží na východnom pobreží. Väčšinu jej plochy zaberajú kopce. Zhejiang má vlhké subtropické podnebie so zreteľnými štyrmi ročnými obdobiami.
Leto (jún-september) je dlhé, horúce a daždivé. Zimy sú krátke, jeseň býva suchá a slnečná. Priemerná ročná teplota sa pohybuje medzi 15 a 19 stupňami Celzia. Práve takéto podmienky vyhovujú Čajovníkom čínskym (Camellia sinensis), ktoré pokrývajú značnú časť horských úbočí. Čajovníkové záhrady sú bohatstvom tamojších farmárov a starostlivosť o kríky i postup výroby čaju sa dedí z generácie na generáciu.
Po zbere sa nechávajú čajové lístočky a púčiky zvädnúť a potom sú ručne balené do drobných guľôčok. Následne sa lístky na veľkých panviciach pražia a zároveň sušia. Preto má Gunpowder originálnu dymovú arómu.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
70-80 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania je 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
CHINA GUNPOWDER - zelený čaj
JAPAN BANCHA PREMIUM - zelený čaj
Doprava zadarmo od 40 €