Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

EARL GREY GREEN - zelený čaj

Kód: 1532

Klasika trochu inak. Kto si nedokáže predstaviť deň bez vône bergamotu, tomu sa určite zapáči zelený variant tradičného čaju Earl Grey. Silicou z obľúbených citrusov je tentoraz obohatená skvostná čínska Sencha. Prirodzenú nasládlosť, miernu trpkosť a korenistú dochuť tak korunuje ovocná sviežosť s typickými tónmi bergamotu. Vyskúšajte! Zelený Earl Grey je príjemný od prvého dúšku.

Veľké balenia:
Malé balenia:
12,02 € /250 g 4,81 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 15. 12. 2020
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Huang Shan
Chuť
Chuť:
Bergamot
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška
Nadm.výška:
600 - 2000m

Zloženie

Zelený čaj Sencha, Bergamot

Nálev a chuť čaju

Zelený čaj Earl Grey vás poteší svojou ľahkosťou a pobaví pestrosťou chutí. V nápoji svetlej, žltozelenej farby rozpoznáte citrusovú silicu bergamotu, po rozležaní čaju v ústach sa ale objaví aj nasládlosť, slabá trpkosť a korenistá dochuť. Tento čaj si môžete vychutnať rovnako báječne v horúcej ako aj v ľadovej variante.

Pôvod čaju

Po svete kolujú najmenej dve legendy popisujúce, ako čaj k bergamotu prišiel. Jedna hovorí, že išlo o stretnutie úplne náhodné. Keď to na lodi prepravujúcej čierny čaj z Číny do Anglicka kedysi poriadne zahúpalo, prevrhla sa fľaštička so vzácnym bergamotovým olejom na vrecia s čajom. A pretože obe komodity boli na starom kontinente vzácnosťou, obchodník čaj nevyhodil, ale naopak ochutnal. Bol milo prekvapený. Druhý príbeh opisuje lorda Charlesa Greya, britského premiéra a grófa (gróf - anglicky Earl). Ten mal dostať recept na čierny čaj aromatizovaný bergamotom ako dar od svojich čínskych obchodných partnerov.

Na každý pád čaj, ktorý poznajú Angličania od 19. storočia a Číňania zrejme ešte oveľa dlhšie, zostáva obľúbeným dodnes. Niet teda divu, že pôvodná receptúra ​​zahŕňajúca čierny čaj a bergamotovou silicu inšpirovala čajomilcov k experimentovaniu. Jednou z veľmi vydarených kompozícií je kombinácia bergamotu a akostnej čínskej Senchi.

China Sencha pochádza z regiónu Huang Shan, ktorý sa nachádza v provincii An-Chuej (Anhui). Ide o krajinu s početnými jazerami, pokrytú lesmi. Podnebie je prevažne subtropické a vyniká nestálym počasím. Pokiaľ ide o poľnohospodársku produkciu, väčšina roľníkov pestuje pšenicu, sladké zemiaky a ryžu. Čajové záhrady sa rozkladajú predovšetkým v južnej oblasti provincie, vo vyšších nadmorských výškach. Kry čajovníkov čínskych v nich pestujú po stovky rokov, od 7. storočia s čajom provincia obchoduje.

Kým bola zelená Sencha obohatená bergamotovou silicou, museli robotníci našklbať dostatok zelených čajových lístkov, nechať ich zavädnúť a potom niekoľkokrát napariť. Nakoniec boli ešte vlhké listy prekladané do finálneho tvaru, aby mohli následne putovať do sušiarní a triedičiek. Výsledkom je čaj jemnej chuti a nádherného vzhľadu. K zelenému čaju Earl Grey už potom bol len krôčik - stačilo nosným olejom z plodov bergamotu čínsku Senchu zľahka postriekať.

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 2-4 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dcl vody.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. V prikrytej šálke lúhujte 2-4 minúty.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


JAZMÍNOVÝ - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAZMÍNOVÝ - zelený čaj

Ak stále neviete, ktorý z našich skvelých sypaných čajov si vybrať, stavte na jasmínovú klasiku. Preslávená špecialita z Ďalekého východu má očarujúcu nebeskú vôňou, ktorá zaháňa vnútorný nepokoj. Jazmínový čaj patrí do tradičnej čínskej kultúry najmenej tisíc rokov. Až ho ochutnáte, stane sa aj vaším favoritom. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,89 € /250 g 4,36 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 15. 12. 2020

TUAREG - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

TUAREG - zelený čaj

V jednoduchosti je krása. Tip na skvelý osviežujúci a mimoriadne chutný čaj sme tentoraz našli u púštnych kočovníkov. Tuarégovia si na komplikované vône ani náročnú prípravu nápojov nepotrpia. Preto nie je divu, že ich najobľúbenejším pitím je silný zelený čaj s mätou. Odporúčame ho vyskúšať ako ľadový čaj. Aj v tropickom teple vás povzbudí a dobre naladí. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
7,98 € /250 g 3,19 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 15. 12. 2020

ROYAL EARL GRAY - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ROYAL EARL GRAY - čierny čaj

Ďalší ašpirant na kráľovský stôl! Špičková čierna klasika z Číny obohatená bergamotovou silicou by si na kráľkovskom dvore hanbu rozhodne neurobila. A tak sme si istí, že ani vaša maškrtné jazýčky nepohrdnú čajom s hrdým názvom Royal Earl Grey. Je stvorený pre pokojné víkendové raňajky aj rušné popoludnia. Kedykoľvek budete chcieť osviežiť vašu myseľ a povzbudiť telo. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
12,33 € /250 g 4,93 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do utorka, 15. 12. 2020
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »