EARL GREY LEMON - čierny čaj
Čierny čaj ochutený: kvalitný čierny čaj Cejlón, citrónová kôra, prírodná aróma. Tento čierny čaj obsahuje nálev príjemnej chuti a vône s charakteristickou zložkou bergamontu, ktorá je okorenená citrónom. V zmesi sú použité len tie najkvalitnejšie suroviny.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 31. 3. | 2,50 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 31. 3. | 1,80 € |
 SPS |
Dodáme do 31. 3. | 2,90 € |
Zloženie
Čierny čaj 89%, Citrónová kôra 5%, Citrónová tráva, Aróma, BergamotNálev a chuť čaju
Poriadny čierny čaj dáva poriadne tmavý nálev s poriadne osobitou chuťou. Cejlónske fermentované čajové lístky prepožičiavajú nápojom tmavú medenú farbu. Chuť je zvieravá, ale napriek tomu veľmi občerstvujúca. To vďaka bergamotu a kúskom citrónovej kôry.
Earl Grey Lemon si môžete pripraviť aj ako ice tea. Dochuťte ho čerstvým alebo kompótovým ovocím.
Pôvod čaju
Srílanská demokratická socialistická republika čiže Srí Lanka, skôr Cejlón, je jedným z ostrovov, ktoré vyhľadávajú turisti doslova v húfoch. Juhovýchodná Ázia láka tropickou nádherou, uchváti pestrosťou živočíchov a rastlín, uhranie starobylými pamiatkami. Rovnako ako tuk-tuky a rybie trhy, patria k Cejlónu čajové plantáže.
Najvýznamnejší svetový producent čaju pestuje čajovníky na 220 tisícoch hektároch, čo sú 3,3 percenta celkovej rozlohy štátu. Úroda, spracovanie a predaj zamestnáva asi 600 tisíc obyvateľov! Je isté, že bez čaju už sa dnešný Cejlón skutočne nezaobíde.
Ruhuna je oblasť ležiaca na juhu krajiny. Jej čaj je vždy starostlivo spracovaný, lístky drobné, dlhé a tenké. Čajovníky čínske sa zberajú zvyčajne trikrát za rok. Tamilské ženy behajú po kopcovitých úbočiach svižne a s úsmevom. Ich denný limit sú dve vrecia čaju. Lístky šklbú ručne. Z plantáží putuje čaj na spracovateľskú farmu, kde je rozložený a necháva sa prirodzenou cestou oxidovať. Keď je proces fermentácie u konca, sú lístky rôzne rolované, lámané, vysušené a drvené.
Pravý Earl Grey obsahuje okrem kvalitného čierneho čaju tiež bergamot - silicu z voňavého ovocia pripomínajúceho veľký citrón. Jeho aróma má rad zdravotných účinkov, a keď sa s ním raz stretnete, už si ho s ničím iným nepomýlite.
Citrónová kôra, ktorá je súčasťou tohto čaju, pochádza z organického poľnohospodárstva. Je konzervovaná lyofilizáciou. Zachováva si tak úplnú väčšinu prospešných látok, ale aj identickú chuť a vôňu.
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
100 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Čierny čaj zalejte vriacou vodou (100 °C), v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 2 kJ / 0.4 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasytených : | 0 g |
| Sacharidy: | <0,5 g |
| z toho cukry: | <0,5 g |
| Bielkoviny: | 0 g |
| Soľ: | 0 g |
Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru
Papierový filter M (balenie 100ks)
Sitko na čaj permanent veľkosť M
Čajový teplomer v drevenom puzdre
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
EARL GREY - čierny čaj
EARL GREY - NEBESKÝ KVET - čierny čaj
Doprava zadarmo od 40 €