Gruzínsky zelený čaj Gantiadi
Vitajte vo svete gruzínskeho čaju, ktorý prináša chuť a vôňu regiónu Guria. Jeho záhrady produkujú lístky skutočne nádherné. Ako by nie, keď sa rozkladajú v kopcoch s výnimočnými klimatickými podmienkami. Čajovníky rastú bez chémie, farmári ich šklbú ručne, skoro ráno. Tento zelený čaj je jemný ako tamojší vánok a čistý ako gruzínske jazerá.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 22. 7. | 2,89 € |
|---|---|---|
 Zasielkovňa |
Dodáme do 22. 7. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 22. 7. | 3,29 € |
Zloženie
Nálev a chuť čaju
Gruzínsky zelený čaj Gantiadi chutí po zaliatí horúcou vodou ľahko, sladkasto a mierne trpko. V aróme môžete rozpoznať varený mangold. Nálev má svetlú, jasnú farbu.
Pôvod čaju
História gruzínskeho čaju siaha až do roku 1809, kedy knieža Mamia V Gurieli, posledný vládca Gurského kniežatstva na západe Gruzínska, objednal prvé semienka čajovníka (Camellia sinensis). Urobil tak zásadný krok na ceste Gruzínska medzi špičkových čajových producentov.
Región Guria je známy jedinečnou mikroklímou, v ktorej sa spája vysokohorský vzduch s morskými vánkami, čo vytvára optimálne podmienky pre rast čajových kríkov. Čaj pestovaný v miestnych horách je množený iba semenami, čo prispieva k jeho komplexnej chuti a výraznej vôni. Krátke vegetačné obdobie, ktoré kvôli studeným zimám trvá iba sedem mesiacov, poskytuje čajovým rastlinám čas na regeneráciu a získanie sily.
Je dôležité zdôrazniť, že čajovníky rastú v Gruzínsku bez použitia chemických hnojív alebo pesticídov a všetok zber je vykonávaný ručne. Táto starostlivosť a tradičný spôsob spracovania lístkov dávajú čaju vo výsledku jedinečné vlastnosti, ktoré ich výrazne odlišujú od bežných ázijských čajov.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
85 °C
|
3-5 minút
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Zelený čaj zalejte vodou o teplote 80 °C, v pomere 1 čajovú lyžičku na 1,5-2dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba vylúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Doprava zadarmo od 40 €