Účinky chlorelly

Tak táto zelená dáma do starého železa rozhodne nepatrí, aj keď ho obsahuje požehnane. Jedna z najstarších obyvateliek planéty Zem, sladkovodná riasa a nekončiaci zdroj zdravotných benefitov, to všetko je chlorella.

Poďme sa pozrieť aspoň na niektoré z nich:

• povzbudzuje našu imunitu,

• zbavuje telo toxínov,

• zlepšuje srdečnú činnosť a spevňuje cievne steny,

• tlmí bolesť,

• dodáva energiu a podporuje kognitívne funkcie,

• napomáha správnemu zažívaniu a vylučovaniu,

• má pozitívny vplyv na zrak, pleť a zuby,

• upravuje hladinu cukru v krvi a prospieva pečeni,

• doporučuje sa tehotným a kojacím ženám.

Nádherná zelená farba chlorelly tak trochu láka aj odpudzuje zároveň. Jednobunková sladkovodná riasa je na chlorofyl naozaj bohatá. A ten je z väčšej časti zodpovedný za liečivý dar chlorelly. Klenot Východu, ako sa riase hovorí, vstúpil do povedomia najskôr v Japonsku a na Taiwane. Veľkú popularitu si vyslúžila za druhej svetovej vojny vďaka vysokému obsahu proteinov.

V skorších dobách sa riasa bežne vyskytovala v plitkých prírodných vodách. So vzrastajúcim záujmom avšak prišlo na rad cielené pestovanie. To so sebou nesie plusy aj mínusy. Umelé pestovánie sa odohráva v kontrolovanom prostredí sladkovodných nádrží s dôrazom na čistotu vody za pomoci výkonnej filtrácie. Je však potreba si pred nákupom overiť, že chlorella z takejto “farmy” skutečne pochádza.

Riasa rastie takmer pred očami. Pri dostatku čistej vody, slnka a oxidu uhličitého zväčší svoj objem za den aj štyrikrát. Asi najzložitejšie na procese spracovania chlorelly je narušenie jej bunkovej steny tak, aby sa zachovala jej kvalita a zároveň sa uvolnili zdraviu prospešné látky.

Chlorellu najčastejšie nájdete vo forme jemne mletého prášku. Chuťou môže pripomínať zelený čaj s orieškami. Niekomu chutí len tak rozpustená vo vode, ale moc dobrá je aj v kombinácii s džúsom či napríklad v jogurte. A dopriať si jej môžete, koľko len budete chcieť.