Účinky guarany

Skúškové sa blíži a zásoby guarany u študentov rýchlo miznú. Veď koľko probdených nocí nad prácou či učebnicou umožnila práve táto rastlina? A “elixír mladosti”, ako guarane pôvodní amazónsky obyvatelia hovoria, tak trochu vytreštené oči nespavcov skutečne pripomína.

Má však v zásobe aj iné tromfy:

• zrýchľuje metabolizmus a je bohatým zdrojom energie,

• znižuje chuť na sladké a potláča tendencie k prejedaniu,

• tlmí bolesti, funguje aj pri migrénach,

• zvyšuje sexuálny apetít,

• pôsobí proti zápalom a horúčke,

• posilňuje kardiovaskulárny systém,

• zlepšuje sústredenie a ďalšie kognitívne funkcie,

• bojuje proti stresu a pocitom úzkosti,

• dodáva vitalitu a mladistvý vzhľad pleti,

• upravuje zažívanie.

Paulínia nápojná je ďalší z poeticky znejúcich mien guarany. Jedná sa o urastený ker (alebo menší strom), ktorého hlavným pestovateľom je Brazília. Ďalej ho ale nájdete aj v Peru, Kolumbii či Venezuele.

Má drobné oranžovo-červené plody, ktoré v sebe pod bielou dužinou ukrývajú semienka podobné tým kávovým. Ak je plod zrelý, praskne a odhalí tak tmavo hnedé semienko. V tú chvíľu guarana naozaj pripomína akoby kreslené ľudské oko. Potvrdzuje to aj legenda o “božskom dieťati”, ktoré bolo zabité mocným hadom a z jeho očí sa zrodila táto rastlina.

Vzhľadom k vysokému obsahu kofeinu (uvádza sa až štyrikrát viac ako u kávy) je guarana hojne využívaná vo farmaceutickom a potravinárskom priemysle. Na trhu nájdete veľké množstvo preparátov a energetických nápojov, ale tradičné využitie rastliny je rozomletie semien na jemný púdrový prášok. Ten síce vonia lákavo po kakau, ale jeho sladkú chuť neponúkne. Horkosť však ľahko zakryjete napríklad v ovocnom smoothie či jogurte.

Kvôli obsiahnutému kofeinu sa guarana nedoporučuje podávať deťom či tehotným a kojacím ženám. Pri primeranom dávkovaní je možné dlhodobé užívanie.