Účinky klinčeku

Možno chceli Tutanchamónovi dopriať na poslednej ceste niečo dobré pod zub, možno mysleli na jeho kondíciu aj na druhej strane. To už sa ale nikdy nedozvieme, ničmenej sladký koreň, ako sa sladkému drievku hovorí, sa v jeho hrobke skutočne našiel.

A aj Vy si s ním môžete osladiť život a zdravie:

• má protizápalové účinky a bojuje s infekciami - hlavne dýchacích ciest,

• prospieva kardiovaskulárnemu systému,

• chráni nervové bunky pred škodlivými vplyvmi a podporuje kognitívne funkcie vrátane učenia a pamäte,

• pomáha pri redukcii hmotnosti,

• odporúča sa pri chronických ťažkostiach čriev,

• znižuje nežiadúce prejavy menopauzy a má pozitívny vplyv pri problémoch s polycystickými vaječníkmi,

• uľahčuje zaspávanie a prehĺbuje spánok,

• posilňuje mužskú plodnosť.

Sladovka sladkoplodá má ťažko vysloviteľné latinské meno - Glycyrrhiza glabra, čo doslova znamená sladký koreň. Glycyrrhizín je kľúčová látka sladkého drievka. Je približne 50x sladší ako cukor a je zároveň dvojsečnou zbraňou. Nášmu organizmu poskytuje kopu benefitov, ale vo väčšom množstve môže byť toxický. Môžete sa preto stretnúť s tzv. deglycyrrhizínovou verziou extraktu zo sladkého drievka, tá však nie je tak účinná.

Bylina pôvodne pochádzala z oblasti Stredomoria, záznamy o nej však nájdete aj v egyptských papyrusoch a na asýrskych hlinených tabuľkách. Postupne sa rozšírila do ďalších častí sveta a narazíte na ňu aj v našich končinách.

Mnoho ľudí si sladké drievko spája s obľúbeným pendrekom, ale sladká dobrotka sa v dnešnej dobe vyrába skôr pridaním anýzového extraktu, ktorého chuť je podobná. Odvar z koreňa rastliny je ľahko štipľavý a silno aromatický. Vyvarovať by sa ho mali tehotné ženy a všeobecne by mala byť konzumácia skôr striedma a nie dlhodobá.