Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 15,00 € a máte ho zadarmo.
 
15,00 €

INDICKÁ ZÁHRADA - čierny čaj

Kód: 1563

Pokiaľ máte radi čaje skutočne silné, plné energie a vitamínov, siahnite po Indickej záhrade. Namiešali sme ju z prémiového indického čierneho čaju a spústy chutného ovocia. Dominujú mu plody goji, ktorým čínska medicína nepovie inak ako červené diamanty. Táto čajová zmes vám bude výborným spoločníkom za chladných zimných večerov aj počas tropického leta - na ľade, samozrejme.

Veľké balenia:
Malé balenia:
9,77 € /250 g 3,91 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 26. 4. 2021
Neplaťte poštovné! Pridajte 15,00 € a máte ho zadarmo.
 
15,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
India
Chuť
Chuť:
Ovocná, výrazná
Pre deti
Pre deti:
od 15 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber

Zloženie

Čierny čaj Assam FOP, Goji, Kokosové vločky, Pomarančová kôra, Aróma prírodná, Okvetné lístky ruže, Lyofilizované červené ríbezle, Okvetné lístky jazmínu, Lyofilizované brusnice

Nálev a chuť čaju

Čierny čaj Indická záhrada dáva nálev tmavo jantárovej farby. V chuti zreteľne rozpoznáte sladkastú, akoby vanilko-čokoládovou stopu čierneho assamu sprevádzanú jemnou trpkosťou. Na ňu nasadajú tóny sviežeho goji a brusníc, červených ríbezlí aj pomarančov. Ich lahodnosť umocňujú kokos, jazmín a ruže. Dokonalá harmónia!

Pôvod čaju

Pretože bez čierneho Assamu FOP by tento čaj nebol, čím je, začnime výklad v záhradách ďalekej Indie. Oblasť Assam sa rozkladá na severovýchode krajiny a na rozdiel od okolitých regiónov ide o krajinu veľmi zelenú a sviežu. Zrážky sú totiž v Assame výdatnejšie než inde v Indii a môžu tak dostatočne napájať rieku Brahmaputra, ktorá celú krajinu zavlažuje.

Dostatok vlahy spolu s priaznivými pôdnymi podmienkami a dĺžkou slnečného svitu sú pre rast čajovníkov čínskych (Camellia sinensis) nevyhnutnými podmienkami. Preto sa im v Assame tak dobre darí a tamojší majitelia čajových záhrad môžu po generácie zberať lístky špičkových kvalít. A to už od roku 1834. Ešte než ich vyšlú do sveta, musia čaju venovať mnoho hodín starostlivosti. Najprv ho nechajú zvädnúť a potom fermentovať. Počas prirodzeného, ​​avšak bedlivo sledovaného procesu mení čaj ako farbu, tak chuť a vôňu. Akonáhle je táto fáza ukončená, robotníci čaj usušia, vytriedia a zabalia.

Goji, plody kustovnice čínskej (Lycium chinense), sú už dnes pomerne známe. Predovšetkým vysoký obsah minerálnych látok (draslík, vápnik, železo) a vitamínov (C, B1, B6, E) drobné červené bobuľky preslávil. Dozrievajú na opadavom kríku s prevísajúcimi vetvami. Pôvodné rozšírenie kustovnice zasahuje Ázii, avšak dnes sa pestuje aj na Havajských ostrovoch alebo Jáve. Čínska medicína spája goji s podporou imunity, zdravou funkciou pečene aj napríklad ostrým zrakom. Plody možno konzumovať surové, sušené, vyrábajú sa z nich šťavy, zaváraniny a ďalšie pochutiny.

Spomeňme aj červené ríbezle, ktorý v čaji Indická záhrada takisto nájdete. Malé červené bobule vyrastajú na opadavých kríkoch v hrozne. Ríbezle sa pestujú v miernom podnebnom pásme, zvyčajne dosahujú výšky 1-2 metre. Ich plody sú bohaté predovšetkým na vitamín C a vlákninu, využívajú sa na výrobu sirupov, džemov, kompótov, skvele chutia aj surové alebo ako súčasť série múčnikov. Podľa historických herbárov prospieva konzumácia ríbezlí črevnej mikroflóre, podporuje dobré trávenie a upevňuje zdravie vylučovacej sústavy.

Účinky čaje

Čierny čaj
Účinky čierneho čaja
Goji
Účinky Goji
Pomarančová kôra
Účinky pomarančovej kôry
Červené ríbezle
Účinky červeného ríbezľa
Jazmín
Účinky jasmínu
Brusnice
Účinky brusníc

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 100 °C Doba prípravy 3-5 minút Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čierny čaj zalejte vriacou vodou (100 °C), v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 3-5 minút (prikrytá šálka), potom preceďte.

Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


MASALA CHAI - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

MASALA CHAI - čierny čaj

Indický čaj pre zahriatie oceníte pri očakávaní jari alebo za dlhých jesenných popoludní. Jeho špeciálne zloženie dokáže rozprúdiť krv, prehriať celé telo, povzbudiť imunitu a zahnať baktérie a vírusy. Je plný voňavého korenia, vďaka ktorému má veľmi netuctovú vôňu a ešte originálnejšiu chuť. Pravý Masala Chai môžete podľa ájurvédského receptu ochutiť mliekom, medom alebo trstinovým cukrom. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,11 € /250 g 5,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 26. 4. 2021

BRUSNICOVO KAKTUSOVÝ - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRUSNICOVO KAKTUSOVÝ - čierny čaj

Čierny čaj v najlepšej forme. To je brusnicovo kaktusová dobrota z našej dielne. Uchváti vás akonáhle otvoríte vrecúško. Svieža vôňa sa vydá vaším nosom až k centrám nepodmienených reflexov, vy uchopíte kanvicu a automaticky zalejete svoju prvú šálku. Potom ju zovriete v dlaniach a energia prestúpi vašim telom od korienkov vlasov až po palce na nohách. Uvidíte, je to tak... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
9,61 € /250 g 3,84 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 26. 4. 2021

EARL GREY LEMON - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

EARL GREY LEMON - čierny čaj

Čierny čaj ochutený: kvalitný čierny čaj Cejlón, citrónová kôra, prírodná aróma. Tento čierny čaj obsahuje nálev príjemnej chuti a vône s charakteristickou zložkou bergamontu, ktorá je okorenená citrónom. V zmesi sú použité len tie najkvalitnejšie suroviny. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
9,61 € /250 g 3,84 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondelok, 26. 4. 2021
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »