Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

JAPAN MIYAZAKI GYOKURO BIO

Kód: 1471

Japonský kráľ z tienistých záhrad v bio kvalite. Zelený čaj vycibrenej chuti, ktorá si Vás celkom podmaní svojou jemnosťou a pritom výraznou intenzitou. Vďaka svojej sýtej farbe si vyslúžil pomenovanie nefritová slza a celkovo vo Vás zanechá dojem, ktorý si budete vychutnávať všetkými zmyslami. Nie nadarmo je Gyokuro považovaný za jeden z najlepších japonských čajov, ktorým sa uctievajú len tí najváženejší hostia, a ten z oblasti Miyazaki patrí medzi unikátne skvosty.

Čerstvý čaj dodáme do stredy, 25. 9. 2019
UPS Dodáme do 25. 9. 2019 2,49 €
Slovenská pošta Dodáme do 25. 9. 2019 2,49 €
Zasielkovňa Dodáme do 26. 9. 2019 1,79 €
Veľké balenia:
217,53 € s DPH
109,69 € s DPH
66,10 € s DPH
Malé balenia:
33,40 € s DPH
19,23 € s DPH
5,21 € s DPH
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Japonsko
Región
Región:
Miyazaki
Chuť
Chuť:
Umami, delikátna
Pre deti
Pre deti:
od 12 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Zelený čaj Japan Gyokuro 100%

Nálev a chuť čaju

Slávny japonský zelený čaj Gyokuro je v špičkovej bio kvalite. Jeho nálev je žltozelenej farby a v chuti ucítime piatu špeciálnu chuť umami prepojenú delikátnou sladkosťou.

Pôvod čaju

Až na úplnom juhu Japonska, na ostrove Kjos, môžete nájsť prefektúru Miyazaki. Tú obmýva z dvoch strán oceán, preto tu vládne mierne podnebie s dostatkom slnka a sviežosťou morského vzduchu. Predtým opomínaný región o sebe dáva v posledných rokoch vedieť a získava za svoje čaje jedno ocenenie za druhým. V tamojších záhradách sa pestujú veľmi staré stromy a kríky čajovníkov, z ktorých sa potom vyrába naozajstná čajová vzácnosť tejto oblasti - Miyazaki Gyokuro. Dôraz je tu kladený na čo najmenší zásah do prirodzeného rastu stromu, aby si z prírody vzal presne to, čo potrebuje.

Hneď po vypučaní púčikov sa čajovníky úplne zatienia slamenými rohožami a zostanú skryté pred slnečnými lúčmi po dobu takmer troch týždňov. Tmavé zelené lístky vďaka tomu získajú bohaté zásoby teínu a aminokyselín. Asi najdôležitejší z nich je L-theanin, nad ktorého pozitívnymi účinkami žasne vedecká obec už veľký rad rokov. Tieň navyše uvoľňuje do listov látky, ktoré stoja za jeho známou chuťou umami. Tej sa tiež hovorí "piata chuť" (po sladkej, slanej, kyslej a horkej) a len ťažko ju možno jednoznačne popísať. Avšak keď ju okúsite, zaručene jej prepadnete.

Po dvadsiatich dňoch šera nasleduje zber, ktorý starostlivým výberom len tých bezchybných lístkov zaručí, že sa do výsledného čaju dostane to najlepšie. Povestnou čerešničkou je naparovanie listov a púčikov a ich následné ručné formovanie podľa prastarých tradičných metód.
Kvôli náročným podmienkam pre rast aj následnú výrobu je japonská produkcia gyokura nízka - iba pár ton ročne, čo z neho vzhľadom na obrovský svetový dopyt robí raritnú záležitosť.

Japan Miyazaki Gyokuro ako ostatné zelené čaje neprechádza fermentáciou, preto si uchováva svoju čistú prirodzenosť a veľké množstvo antioxidantov. To, čo ho však povyšuje nad iné čaje z tejto kategórie, je nezameniteľná lahodnosť a hodvábnosť chuti od prvého dúšku až na dno kanvičky.

Účinky čaje

Zelený čaj
Účinky zeleného čaje

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 2 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Gyokuro nasypte v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl vody. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  2. Gyokuro zalejte vodou s teplotou 70-80 °C. Zalievanie Gyokura vodou o vyššej teplote môže mať za následok horšiu chuť a vôňu čaju.
  3. Doba lúhovania 2 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
  4. Gyokuro je možné nechať 3x lúhovať.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru


Papierový filter M (balenie 100ks)
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Papierový filter M (balenie 100ks)

Skvelý pomocník na rýchlu prípravu čaju. Čajový filter je vyrobený z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žiadne pachy a chute. Čajový filter M je až na 1l vody. Balenie obsahuje 100 čajových filtrov. Viac detailov tovaru
Dodáme do stredy, 25. 9. 2019
4,05 € s DPH

Sitko na čaj permanent veľkosť M
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

Sitko na čaj permanent veľkosť M

Špeciálne vyvinuté sitko so stáleho materiálu, ktoré neprenáša žiadne pachy ani chute. Pre ešte lepší pôžitok z hotového nápoja je sitko opatrené pokrievkou, ktorá slúži na prikrytie čajového sitka v dobe lúhovania a potom po vylúhovaní nápoja pokrievka poslúži na odloženie sitka. Sitko je vhodné na umývanie v umývačkách. Viac detailov tovaru
Dodáme do stredy, 25. 9. 2019
8,66 € s DPH

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


BIO LONG JING XI HU - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BIO LONG JING XI HU - zelený čaj

De-li-ka-tes-ný! Organic Long Jing Xi Hu je jednoducho vynikajúci zelený čaj s milo sladkou chuťou a značným občerstvujúcim potenciálom. Oceníte ho ráno aj na poludnie. Večer poslúži tým, ktorí majú v úmysle stráviť noc meditáciou, tancom alebo prácou. Má luxusne hladkú arómu a krásny list. Na trhu je ponúkaný tiež ako Dračia studňa alebo Longjing tea. Viac detailov tovaru
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 25. 9. 2019
Veľké balenia:
79,92 € s DPH
40,89 € s DPH
24,83 € s DPH
Malé balenia:
12,78 € s DPH
7,53 € s DPH
2,63 € s DPH

JAPAN GYOKURO HISUI BIO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN GYOKURO HISUI BIO - zelený čaj

Hornatý ostrov Kjúšú sa preslávil ako najaktívnejšou sopkou Japonska, horúcimi prameňmi a bohatou históriou, tak rozsiahlymi čajovými plantážami. Po celé stáročia dávajú svetu lístky dokonalej čistoty a skvostných vôní a chutí. Japan Gyokuro v BIO kvalite patrí k tým najvyberanejšími. Vyrastá v tieni rákosových rohoží, preto je delikátne jemný a ovocno sladký. Toto je čaj, ktorému sa hovorí Jadeitová rosa. Viac detailov tovaru
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 25. 9. 2019
Veľké balenia:
193,24 € s DPH
97,57 € s DPH
58,80 € s DPH
Malé balenia:
29,77 € s DPH
17,18 € s DPH
4,75 € s DPH

JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO - zelený čaj

Hra slnka a tieňa. Milovníci japonských čajov vedia, že práve drobné rozdiely vo využívaní svetla a šera pri pestovaní čajovníkov dokážu zásadne ovplyvniť pôžitok z výsledného nápoja. Zelený organický čaj Kabusecha je toho žiarivým príkladom. Ak sa nemôžete rozhodnúť medzi Senchou a Gyokurom, potom pre Vás máme možné riešenie. Vyskúšajte kabusechu. Kombinuje tie najvýraznejšie vlastnosti z oboch a ľahko sa tak môže stať Vaším favoritom. Viac detailov tovaru
Čerstvý čaj dodáme do stredy, 25. 9. 2019
Veľké balenia:
170,50 € s DPH
86,18 € s DPH
52,01 € s DPH
Malé balenia:
26,37 € s DPH
15,21 € s DPH
4,32 € s DPH
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »