Japan Sencha citrónová - zelený čaj
Sviežosť citrusov a trpkosť zeleného čaju - to je vysoká hra chutí a vôní. Citrónová Sencha poteší každého, kto dáva prednosť jednoduchému a pritom zaujímavému čaju. Zelený poklad z japonských čajových záhrad nebolo treba zložito šperkovať - tentoraz stačili veľké kúsky citrónu. Senchi preukazujú výbornú službu. Ochutnajte!
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 21. 10. | 2,89 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta – Na poštu a do BalíkoBOXu |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 21. 10. | 3,29 € |
| Balíkovo |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
Zloženie
93 % Zelený čaj Sencha, 5 % Citrónová kôra, Aróma prírodná, Citrónová trávaNálev a chuť čaju
Svetložltý nálev sa rozvonia hneď po zaliatí. Stúpa z neho aróma ľahká ako vánok, s tónmi čerstvo pokosenej trávy a práve vytlačeného citróna. Sencha citrónová má vyváženú, mierne trpkú chuť, ktorej hlavným prvkom je trávová sviežosť. Citróny v nej obsiahnuté sú neprehliadnuteľné. Spoznáme ich okamžite s prvým dúškom.
Sypaný čaj Sencha citrónová je skvelá na prípravu ľadového čaju. Skúste vlažný čaj naliať do pohára zaplneného z 2/3 kockami ľadu. Získate lahodne osviežujúci nápoj.
Pôvod čaju
Základom tejto sypanej dobroty je Sencha - najpopulárnejší japonský čaj, ktorý je charakteristický svojimi jemnými ihlicovitými lístkami a smaragdovo zelenou farbou. Najčastejšie sa zberá v regióne Shizuoka, kde kríky čajovníkov čínskych ozeleňujú údolia riek aj úbočia vysokých hôr. Čajové lístky sa po zbere nechajú zvädnúť a potom sú niekoľko desiatok sekúnd naparované. Tak dôjde k zastaveniu fermentácie - enzýmy spôsobujúce u zelených čajov nežiaducu oxidáciu sú zničené teplom. Potom nasleduje zvinovanie do ihličiek, sušenie a triedenie.
Citrón pochádza od certifikovaných dodávateľov z EÚ. Zdravé ovocie najvyššej kvality bolo nakrájané na kúsky a konzervované procesom lyofilizácie (vákuovým vymrazovaním). Bez akýchkoľvek chemických látok sa tak podarilo zachovať pôvodné senzorické vlastnosti ovocia a tiež zdraviu prospešné látky.
Príprava zeleného ľadového čaju
- Zelený čaj zalejeme vriacou vodou s teplotou 70 -80°C v pomere 3 polievkové lyžice na 0,5l. Väčšie množstvo sypaného čaju je z toho dôvodu, že sa čaj zmieša s ľadom.
- Doba vylúhovania je 3 minúty.
- Môžeme pridať trstinový cukor.
- Pripravíme si kanvicu alebo nádobu, ktorá bude o objeme 1l. Pozor nádoba musí byť odolná voči teplotnému šoku.
- Nádobu naplníme asi do polovice kockami ľadu a potom hneď prelievame hotový čaj na ľad.
- Ozdobíme plátkami citrónu.
Týmto spôsobom prípravy sa v čaji zachovávajú všetky jeho zdraviu prospešné látky.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
70-80 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Zelený čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C (cca 2 minúty po prevarení vody), v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
| Energetická hodnota: | 2 kJ / 0.4 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasytených : | 0 g |
| Sacharidy: | <0,5 g |
| z toho cukry: | <0,5 g |
| Bielkoviny: | 0 g |
| Soľ: | 0 g |
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
SENCHA BRUSNICOVO - JAHODOVÁ - zelený čaj
JAZMÍNOVÝ - zelený čaj
Doprava zadarmo od 40 €