Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

KURKUMA BIO - prášok

Kód: 1245

Odporúča ju Ajurvéda, čínska medicína, systém Siddha. Odporúčame ju aj my. Kurkuma v BIO kvalite si získa každého, kto chce okoreniť jedálniček poriadnou porciou vitamínov, minerálov a flavonoidov. Ten najdôležitejší sa volá kurkumin a vyznávači zdravého životného štýlu si ho obľúbili pre schopnosť pomôcť veľa nepríjemnostiam.

Dodáme do utorka, 29. 10. 2019
UPS Dodáme do 29. 10. 2019 2,49 €
Slovenská pošta Dodáme do 29. 10. 2019 2,49 €
Zasielkovňa Dodáme do 29. 10. 2019 1,79 €
Veľké balenia:
17,92 € s DPH
9,88 € s DPH
6,22 € s DPH
Malé balenia:
3,47 € s DPH
2,28 € s DPH
1,47 € s DPH
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Chuť
Chuť:
Nahořklá, Bylinná, štiplavá
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Kurkuma 100%

Nálev a chuť čaju

Kurkuma BIO má sýto žltooranžovú farbu a chutí korenisto. Je štipľavá, horká, zemitá. Môže pripomínať horčicu alebo karí korenie, do ktorého sa pridáva.

Pôvod čaju

Možno ju poznáte ako indický šafran, možno ste vedeli, že je jednou zo súčasti karí. Každopádne Kurkuma je veľmi populárne korenie v ázijských krajinách. A to nielen ako ochucovadlo potravín, ale tiež ako farbivo tkanív alebo indikátor alkalických roztokov.

Zdrojom Kurkumy je podzemok vytrvalej byliny Curcuma longa. Botanici ju radia do rovnakej skupiny ako napríklad zázvor. Rastlina je nenápadná, asi metrová, so striedavými, veľkými listmi. Množí sa dlhými článkovanými podzemkami.

Kurkuma pochádza z Južnej Ázie, najviac je pestovaná v Indii, Číne, na Srí Lanke, v Indonézii, ale tiež v Peru. Vyžaduje teplotu medzi 20 a 30 °C aj časté zrážky.

Používanie Kurkumy (ktorej sa tiež hovorí indický šafran) je rozšírené zrejme celosvetovo. Prášok zo sušených podzemkov obsahuje približne 60-70 percent sacharidov, 6-8 percent bielkovín, 5-10 percent tuku, 3-7 percent minerálnych látok, rovnaké množstvo esenciálnych olejov a 1-6 percent kurkumoidov. Práve vďaka im odporúčajú pravidelné užívanie Kurkumy tradičné liečiteľské systémy ako Ajurvéda alebo Siddha.

Tradičné recepty odporúčajú kombinovať kurkumu s čiernym korením a olivovým olejom- zvýši sa tak schopnosť tela vstrebať kurkumín. Niektoré zdroje udávajú zvýšenie vstrebateľnosti dokonca až o 2000 percent. Takú zmes je možné použiť na ochutenie radu pokrmov (polievky, omáčky, šaláty).

Pikantné korenie sa uplatňuje v sladkých aj slaných pokrmov, pri konzervovaní potravín, výrobe pečiva, zmrzliny, džúsov, keksov, popkornov aj omáčok. Hoci v kuchyniach sa typicky objavuje ako prášok, nie je neobvyklé použiť čerstvý podzemok.

Okrem toho s Kurkumou sa môžeme stretnúť pri farbení tkanív alebo behom ceremónií hinduistických svadobných osláv. Za zmienku stojí tiež využitie k chemickým analýzam - takzvaný kurkumový papier indikuje pri ponorení do roztoku jeho kyslosť či zásaditosť.

Vyskúšajte Kurkumu ako horúci nápoj alebo si z nej rovno pripravte takzvané zlaté mlieko. To pripravíte z pasty (v malom hrnci uvarte do zhustnutia ¼ šálky Kurkumy, ½ čajovej lyžičky čierneho korenia a ½ šálky vody), ktorú rozmiešate vo vriacom mlieku (1 šálka mlieka, 1 lyžička kokosového oleja, ¼ lyžička kurkumovej pasty) ochuteným medom.

Účinky čaje

Kurkuma
Účinky kurkumy

Ukážka balenia bylín

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter bylín. Byliny sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci sú byliny mimoriadne náchylné a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu byliny a jej nálevu.

Návod na prípravu

1. Odporúčaná dávka je 1 gram Kurkumy denne.

2. Uvarte ju vo vode s čiernym korením a pridajte pár kvapiek oleja (kokosový, olivový,...)

Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:
Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


ŠKORICA CEJLONSKÁ BIO
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ŠKORICA CEJLONSKÁ BIO

Škorica je nielen vynikajúce korenie, ale aj liek. Prvé zmienky o jej blahodárnych účinkoch na zdravie sú staré šesť tisíc rokov. Používali ju v Číne, existujú správy o "liečbe škoricou" v starom Egypte i Grécku. U nás ju poznáme od 15. storočia. A v Spojených štátoch je dnes škorica mimoriadne populárny doplnok stravy. Najlepšie ju využijete ako súčasť koktailov, horúcich nápojov alebo dezertov. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 10. 2019
Veľké balenia:
39,19 € s DPH
20,54 € s DPH
12,59 € s DPH
Malé balenia:
6,64 € s DPH
4,05 € s DPH
1,85 € s DPH

ACAI BIO - prášok
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ACAI BIO - prášok

Akoby ste zmiešali čokoládu s čučoriedkami a malinami. Stopercentný prášok z plodov Acai má veľmi príjemnú chuť a rad výborných vlastností. Nie nadarmo je považovaný za jeden z najsilnejších prírodných antioxidantov a najkomplexnejšiu potravinu planéty. Ako takzvaný super food si nachádza cestu k stále väčšiemu počtu konzumentov. Rozmiešajte acai vo vode alebo džúse, pridajte do mlieka, kefíru, jogurtu. Bude vám chutiť aj pomáhať. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 10. 2019
Veľké balenia:
133,67 € s DPH
67,76 € s DPH
40,93 € s DPH
Malé balenia:
20,77 € s DPH
12,05 € s DPH
3,63 € s DPH

ASHWAGANDHA BIO - Indický ženšen bylina - prášok
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

ASHWAGANDHA BIO - Indický ženšen bylina - prášok

Úprimne - púdrový prášok z koreňa ajurvédskej byliny nebudete milovať pre lahodnú chuť. Jeho nadšeným konzumentom sa stanete pre benefity, ktoré po stáročia prináša vyznávačom prírodnej medicíny. Ashwagandha vráti silu vo všetkých oblastiach zdravia, ktoré si len dokážete predstaviť. Nie nadarmo sa s ňou zaoberá viac ako dvesto odborných štúdii. Viac detailov tovaru
Dodáme do utorka, 29. 10. 2019
Veľké balenia:
44,29 € s DPH
23,05 € s DPH
14,13 € s DPH
Malé balenia:
7,41 € s DPH
4,48 € s DPH
1,97 € s DPH
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »