Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

Zázvor BIO - prášok

Kód: 1932

Prečo si svoj obľúbený nápoj okoreniť štipkou zázvoru? Odpoveď je jasná! Pretože mu dodá ako poriadny šmrnc, tak veľa skvelých látok. S ich pomocou podporíte metabolizmus sacharidov aj vitalitu. Peruánsky stopercentný prášok z podzemku zázvoru má poriadnu silu. Podľa nás je ešte o fúz pikantnejší ako čerstvo nastrúhaný zázvor zo supermarketu. Vyskúšajte ten rozdiel.

Veľké balenia:
Malé balenia:
7,95 € /250 g 3,20 € /100 g
Dodáme do štvrtku, 7. 3. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Peru
Chuť
Chuť:
pikantní, Štipľavá
Pre deti
Pre deti:
od 3 rokov
BIO
BIO:
Áno

Zloženie

Zázvor BIO 100%

Nálev a chuť byliny

Zázvor BIO – prášok má piesočnatú farbu, jeho chuť je pieporná, štipľavá, trochu sladkastá. Pretože ide o produkt získaný iba mechanickou úpravou podzemku, v nápojoch sa nikdy úplne nerozpustí.

Môžete ho pridať do čaju, smoothie, ale poslúži tiež ako korenie na prípravu najrôznejších sladkých aj slaných pokrmov.

Pôvod byliny

Môže to vyzerať, že zázvor sa k Peru tak nejako nehodí. Veď pochádza z juhovýchodnej Ázie, a práve tam je tiež najviac populárny. Pravdou je, že štipľavé podzemky tejto rastliny Peruánci doslova milujú, okrem toho patria do prvej päťky ich najväčších svetových producentov. Tamojšia príroda, podnebie, bohatá sopečná pôda a vlhko zázvoru mimoriadne prospievajú. Podmienky v Peru mu dokonca umožňujú rásť pomalšie, takže je chutnejší a aromatickejší ako zázvor z Ázie.

Pestovatelia zázvoru sa v Peru zameriavajú najmä na udržateľné a ekologické postupy. Vyhýbajú sa pesticídom, využívajú prírodné hnojivá. Ich zázvor je tak mimoriadne lahodný a vyhľadávaný. V roku 2020 hlásila krajina produkciu 20 tisíc ton zázvoru, čo bol medziročný nárast o 15 percent. Z 95 percent išlo o zázvor v BIO kvalite, čo je cesta, v ktorej plánujú peruánski poľnohospodári pokračovať.

Ešte doplníme pár informácií o samotnej rastline. Zázvor lekársky (Zingiber officinale) je trvalka, okolo metra vysoká, s dlhými listami. Takmer vôbec nekvitne, rozmnožuje sa totiž podzemkami. Ako sme už uviedli, pochádza z Ázie, dnes je pestovaná v Indii, Číne, Thajsku, ale aj na Jamajke, v Mexiku alebo Peru. Podzemky zázvoru sú bohaté na draslík, horčík, fosfor, vitamín C a E. Obsahujú zároveň esenciálne oleje, flavonoidy, alkaloidy a ďalšie fotochemikálie. Za prenikavou chuťou zázvoru stoja gingeroly.

Obvykle sa zázvor používa na prípravu čajov, čajových zmesí, ovocných nápojov alebo likérov či na okorenenie sladkých aj slaných pokrmov. Mimochodom, zázvor je podľa ajurvédy jedno z najodporúčanejších korení.

Dospelý človek by nemal prekročiť dávkovanie 4 g za deň, ľuďom trpiacim napríklad žlčníkovými kameňmi alebo diabetom sa odporúča poradiť sa o užívaní zázvoru s lekárom.

Účinky čaje

Zázvor
Účinky zázvoru

Ukážka balenia bylín

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter bylín. Byliny sú vždy v balení hermeticky uzavreté, aby odolávali vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci sú byliny mimoriadne náchylné a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu byliny a jej nálevu.

Príprava čaju

Teplota 80 °C Doba prípravy 5 minút Množstvo Pol čajovej lyžičky na 200-250 ml

Návod na prípravu

  1. Zázvor zalejte vodou s teplotou 80 ⁰C v pomere pol čajovej lyžičky na 200-250 ml.
  2. Nechajte 5 minút lúhovať pod pokrievkou. Potom preceďte.
  3. Neprekračujte odporúčané dávkovanie 4g za deň.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


CHINA KEEMUN CONGU - čierny čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

CHINA KEEMUN CONGU - čierny čaj

Len samé superlatíva! Čínska špička medzi čiernymi čajmi má bohatú, v závere ovocnú chuť s ľahkým dotykom dymu. China Keemun Congu poslúži pre ranný rýchly štart aj prekonanie popoludňajšej únavy. Obsahuje dosť kofeínu na to, aby z vašich dní urobil radostnú jazdu plnú výbušnej energie. Aj preto sa pridáva do prominentných zmesí klasických anglických čiernych čajov. A tá vôňa, tá je proste luxusná! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
19,75 € /250 g 7,90 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 7. 3. 2024

JAPAN BANCHA PREMIUM - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN BANCHA PREMIUM - zelený čaj

Robustné dlhé listy, jemná aróma, vysoký podiel antioxidantov - to je Bancha, zelený čaj, ktorý Japonci podávajú najčastejšie k jedlu. Môžete ho piť každý deň, neobsahuje totiž veľa teínu, jeho chuť je príjemná a účinky upokojujúce. Nikdy sa neomrzí. Spoznať Banchu je skrátka základ pre každého čajomilca. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
19,45 € /250 g 7,80 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 7. 3. 2024

YERBA MATE ELABORADO CON PALO
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

YERBA MATE ELABORADO CON PALO

Čo vám ponúknu v Južnej Amerike? Či už zavítate do honosnej reštaurácie alebo chudobnej rodiny na okraji mesta, vždy vás pohostia teplým Mate. Zelený indiánsky poklad tam pred tým žuvali s lístkami koky. Pretože má skvelé povzbudzujúce schopnosti, používajú ho dnes aj na prípravu čaju. V Argentíne, Čile, Brazílii a Paraguaji sa stal národným nápojom. Možno sa zabýva aj u vás doma... Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
10,05 € /250 g 4,00 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do štvrtku, 7. 3. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »