KVET LÁSKY - kvitnúci čaj

Nálev a chuť čaju

Po zaliatí horúcou vodou dáva Kvet lásky svetložltý nápoj. Vonia jemne, delikátne a kvetinovo. Rovnako tak ľahká a nežná je jeho chuť. Vysledujete v nej stopu zeleného čaju s príjemnou trpkosťou a nasládlosťou.

Pôvod čaju

Tradícia viazania čajových lístkov a farebných kvetov do guľôčok pochádza z Číny. Nie je doložené, odkedy takzvané formované alebo umelecké čaje miestni ľudia vyrábajú. Isté je len to, že do Európy sa začali dovážať v polovici 20. storočia. Ich obľuba postupne rastie, sú krásnym darčekom pre milovníkov prírody a dobrých čajov.

Výroba kvitnúcich čajov (Blooming Tea, Flowering Tea) je výhradne ručná. Vyžaduje značnú zručnosť a skúsenosť. Lístky zelených a bielych čajov, do ktorých stredu sa vkladajú vonné a farebné kvety najrôznejších rastlín, sa zväzujú tenkým povrázkom. Keď sa čaj zaleje vodou, lístky povolia a otvoria sa. Poskytnú tak pohľad na nádherný "živý" kvet. Najčastejšie sa používajú kvety jazmínu, nechtíka, chryzantém, výnimkou nie je ani vôňokvetka alebo práve láskavcovky.

Láskavcovky sú 30 centimetrov vysoké letničky pochádzajúce z tropických a subtropických oblastí Ameriky. Pestujú sa kvôli kvetu, často sa sušia a používajú do suchých väzieb. Vyskytujú sa v niekoľkých kultivaroch, takže kvitnú buď bielo, ružovo, purpurovo alebo fialovo. V čaji Kvet lásky je použitá láskavcovka s kvetom nežne ružovým.

V 100-gramovom balení nájdete až 15 guličiek kvitnúceho čaju. Sú obľúbeným darčekom a urobia radosť ako dámam, tak pánom. Pohľad na rozkvitajúci čaj je skutočne nevšedným zážitkom. V Číne dokonca existujú súťaže a prehliadky kvitnúcich čajov. Skutoční majstri dokážu vyviazať čaj do najneuveriteľnejších kvetov.