MALINA S LIPOU - zelený čaj
Ako horúce leto vonia, ako sladký bozk chutí. Malinovo lipový čaj vychádza z delikátnej kombinácie senchy, ovocia a byliniek. Zelený čaj je symbolom priateľstva, lipa odháňa zlo a temné sily, malina predstavuje vytrvalosť. Sypaný čaj Malina s lipou je teda ideálny pre posedenie s priateľmi, na ktorých nám naozaj záleží.
Možnosti dopravy
 Slovenská pošta |
Dodáme do 21. 10. | 2,89 € |
|---|---|---|
| Slovenská pošta – Na poštu a do BalíkoBOXu |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 Zasielkovňa |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
 SPS |
Dodáme do 21. 10. | 3,29 € |
| Balíkovo |
Dodáme do 21. 10. | 1,99 € |
Zloženie
Zelený čaj Sencha, 30 % Lipový kvet + list, 3 % Maliny, ArómaNálev a chuť čaju
Základnou zložkou Maliny s lipou je zelený čaj, preto je aj nálev charakteristickej žltozelenej farby. Má mierne trávovú arómu, vyrovnanosť a chuť, ku ktorej sa navyše pridáva príjemná trpklosť. Doplnením o sladké tóny malín a lahodnú jemnosť lipových kvetov vzniká výnimočne zladený čaj, ktorý chutí horúci aj chladený.
Malina s lipou je skvelá aj na prípravu ľadového čaju. Skúste vlažný čaj naliať do pohára zaplneného z 2/3 kockami ľadu. Získate lahodne osviežujúci nápoj.
Pôvod čaju
Čaj China Sencha sme priviezli z regiónu Huang Shan. Doslova ho možno preložiť ako "žltá hora". Leží v provincii An-chuej na východe Číny a je preslávený nádhernou krajinou. Turisti z celého sveta obdivujú jeho žulové vrcholy, horúce pramene, borovice a zimnú snehovú pokrývku. Pre Huang Shan sú typické ale aj čajové záhrady, ktoré dávajú miestnym ľuďom obživu a celému svetu potom skvelý zelený čaj. Patrí medzi neho aj China Sencha, ktorá sa zozbiera z miestnych čajovníkov čínskych (Camellia sinensis), ale upravovaná podľa japonskej receptúry. Po zbere, ktorú vykonávajú väčšinou ženy, sa ponechajú čajové lístky zvädnúť. Potom sa, pre čínsky zelený čaj trochu netypicky, opakovane naparujú, aby došlo k zastaveniu oxidácie. V Číne sa totiž častejšie používa praženie na panvici, vďaka ktorému má potom čaj ľahkú dymovú arómu. V prípade China Sencha tomu tak nie je - po naparení sú lístočky prekladané, sušené a triedené.
Maliny a lipové kvety a listy nakupujeme u certifikovaných dodávateľov v EÚ. Naše zdroje sú preverené nielen rokmi skúseností, ale tiež mnohými osvedčeniami o kvalite. Privážame tak celé kúsky malín, ktoré sú upravené tzv. Lyofilizáciou. Ide o celkom zložitý a finančne náročný proces vákuového vymrazovania. Na druhej strane ale dokáže zachovať suroviny chrumkavé, farebné a chutné.
Účinky čaje
Ukážka balenia čaju
Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.
Príprava čaju
70-80 °C
|
2-3 minúty
|
1 čajová lyžička na 1,5-2 dl
|
Návod na prípravu
- Zelený čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C (cca 2 minúty po prevarení vody), v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
- Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
- Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:
SENCHA BRUSNICOVO - JAHODOVÁ - zelený čaj
Doprava zadarmo od 40 €